El contenido de 2 mil millones de tazas de este aromático se consume  cada día

Puebla, Pue.- De dos mil millones de tazas de café que se consumen cada día en todo el mundo, tomar tres tazas al día aumenta la longevidad de las personas, ya que es una bebida saludable, llena de antioxidantes, con beneficios comprobados para la salud.

Beber café con moderación causa más beneficios que daños, de acuerdo con estudios recientes dados a conocer por el British Médical Journal, y trasmitidos por Vida y Salud que preside la doctora Aliza.

La Organización Internacional del Café asegura que el consumo mundial diario es de dos mil millones de tazas del aromático, y son múltiples los resultados de estudios científicos que confirman los beneficios para la salud.

Sin embargo, también coinciden  estudios que  advierten que consumir  café puede causar más daño que beneficio en mujeres embarazadas, o las que padecen de osteoporosis.

En ensayos clínicos  de varios países se encontró que tomar café constantemente se asocia al riesgo menor de muerte por cualquier causa y por enfermedad cardiaca, siendo la reducción mayor cuando se beben sólo tres tazas al día,

En otros estudios, el consumo de café se asocia a menor riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer, así como de diabetes tipo 2, de piedras en la vesícula y de gota. El beneficio principal se vio en condiciones relacionadas con el hígado, por ejemplo, con la cirrosis.

Además, investigaciones preliminares presentadas en reunión científica, opinan que el café podría tener un efecto protector en las arterias. Desde luego, existen otros factores como el consumo de las grasas saturadas en la dieta, la presión elevada, si la persona fuma, etc. Pero los investigadores sugieren que quizá el contenido de cafeína en el café junto con sus antioxidantes y sus propiedades antiinflamatorias podrían contribuir.

La doctora Aliza y estudios previos confirman varios de los beneficios del café para la salud: Disminuye varios riesgos como desarrollar diabetes tipo 2; desarrollar falla cardiaca; desarrollar enfermedad de Parkinson; desarrollar cáncer del hígado y la enfermedad hepática (del hígado).

También disminuye el riesgo de desarrollar tinnitus (ruido) en los oídos en las mujeres.  Podría disminuir el riesgo de desarrollar depresión igual en las mujeres. y el riego de desarrollar cáncer del colon o cáncer colorrectal.

Podría evitar la esclerosis múltiple y proporciona antioxidantes que protegen contra el daño celular causado por los radicales libres. El cuerpo produce algunos antioxidantes y otros los obtenemos de los alimentos como la col rizada, las bayas, la remolacha o betabel y la espinaca. Y, por cierto se obtienen del café con o sin cafeína.

El café, al mismo tiempo, advierten profesionales de la salud, tiene también ciertos riesgos y hay que ejercer precaución al consumirlo: Podría causar ansiedad. Podría reducir las posibilidades de embarazo. Podría causar dificultad para dormir, especialmente si se consume tarde- 3 horas antes de dormir-.

Puede causar reflujo gastroesofágico o acidez en personas con predisposición a padecerlo.  Y los adultos jóvenes con hipertensión podrían tener mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.