• GCM recibe 3 certificados, como Industria Limpia y Calidad Ambiental
• Cumple 10 años dentro de Programa Nacional de Auditoria Ambiental

Puebla, Puebla  a 8 de noviembre de 2018.- Después de entregar 3 Certificados como Industria Limpia y de Calidad Ambiental a igual número de granjas y sus diferentes sitios, el delegado de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) en el Estado de Puebla, Mario Barrera Bojorges, reconoció que Granjas Carroll de México (GCM) es una empresa socialmente responsable, que cuida el medio ambiente, y hace un uso sustentable del agua.

Ante el Director General de Granjas Carroll de México, Víctor Manuel Ochoa Calderón y el cuerpo directivo de la empresa porcina, el funcionario federal reiteró que GCM, en sus 10 años de estar adherida al Programa Nacional de Auditoría Ambiental de PROFEPA, ha cumplido con las normas por encima de las leyes de nuestro país, tanto a nivel federal, estatal y municipal.

Carroll es una de las casi 100 empresas que cumplen a cabalidad con las normas, de  las 4 mil empresas que existen en el estado de Puebla.

Además, el delegado Barrera Bojorges subrayó el trabajo y la inversión que ha realizado Granjas Carroll México en todas sus instalaciones.

“Así se demuestra la sustentabilidad y la responsabilidad de la empresa para el cuidado del medio ambiente, porque utiliza la materia orgánica para la generación de energía y está siendo sustentable a sus instalaciones, la cantidad de agua que usa en sus procesos la está reduciendo, las descargas residuales y el manejo de los residuos especiales son tratados en forma correcta, la empresa está cumpliendo en todos los aspectos”, explicó.

Al hacer uso de la palabra, el Director General de GCM, Ochoa Calderón agradeció el reconocimiento de las autoridades, y sostuvo que la empresa tiene un compromiso con sus trabajadores, con la sociedad y con las autoridades de todos los niveles de gobierno para ser la empresa más rentable y sustentable de Norteamérica.

Tras lo anterior, refrendó su cumplimiento de las normas al estar suscrita al Pacto con la Organización de las Naciones Unidas (ONU), con Semarnat Profepa, Sagarpa, Conagua, y ante organismos de la sociedad civil como el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), y así mantener su estatus como Empresa Socialmente Responsable, su Responsabilidad Social Empresarial, que ha logrado durante 14 años consecutivos.

En esta ocasión se entregaron las Certificaciones Ambientales a las granjas 6, 8 y 9, ubicadas en los municipios Oriental, Guadalupe Victoria y Tlachichuca, todas en el Estado de Puebla, respectivamente.

• Es un producto de Calidad Suprema certificado por SENASICA
• Se vende a mayoristas y medio mayoristas, restauranteros

Con una inversión de Doscientos Ochenta mil dólares (USD $ 280,000) Granjas Carroll de México puso en operación su 1er Centro de Distribución de Carne de Cerdo en el municipio de Puebla, comercializará un producto doblemente certificado (TIF –Tipo Inspección Federal- y México Calidad Suprema) ambas certificaciones respaldadas por la más alta entidad fitozoosanitaria de México: SENASICA, organismo dependiente de la SAGARPA.

El Centro de Distribución –CEDIS- de Granjas Carroll acerca al público de Puebla y la región un producto de alta calidad por los estándares de higiene, sanidad, inocuidad y bioseguridad en sus animales e instalaciones, en conjunto, estas cualidades dan como resultado una carne sana, nutritiva y con mayor vida de anaquel.

El CEDIS ofrece un servicio muy conveniente para mayoristas y medio mayoristas que pueden ser: Taquerías, Tianguistas, Banqueteros, Restauranteros, Comedores Industriales, Carnicerías, Mayoristas y Empacadoras, entre otros.

La inversión realizada en el CEDIS de 280 mil dólares en cámaras frigoríficas, software, vehículos de reparto, utilitarios y equipo accesorio, que a partir de esta fecha pone a disposición del público en Puebla, Tlaxcala, Hidalgo y en forma regional al contar con una capacidad de almacenamiento de 250 toneladas de carne.

En el CEDIS-GCM se comercializa proteína animal de cerdo en distintas presentaciones: cortes empacados (costillares, lomos, piernas, etc.) y también cerdo en canal. Los productos pueden ser congelados o frescos, en combos o en alguna otra presentación de fácil manejo para los clientes consumidores, como las canastillas.

El Centro de Distribución de Carne está estratégicamente ubicado a un costado de la Central de Abasto de Puebla en la Avenida del Conde número 13, colonia San José del Conde y sus Teléfonos de oficina son: 2222-886011, 2222-886107, 2222-885887 y 2222-886103.

En la inauguración del CEDIS-GCM el Director General de Granjas Carroll Víctor Manuel Ochoa Calderón recibió al representante del Gobernador José Antonio Gali Fayad, el Subsecretario de Desarrollo Agropecuario Gonzalo Lobato Escamilla, además al titular de SECOTRADE Jaime Oropeza Casas y funcionarios Estatales.

Ochoa Calderón reiteró el compromiso de GCM en la generación de empleos, cuidar el medio ambiente, mantener una producción sustentable, limpia y sana, pero sobre todo seguir siendo una empresa socialmente responsable.

Carlos Patròn Director del Proyecto cárnico de GCM, tras dar la bienvenida a funcionarios, clientes de la región y de otras entidades señaló que la apertura del primer CEDIS es parte de un reto que se cumple con trabajo arduo de todos.

Gonzalo Lobato Escamilla, representante del gobernador reconoció y dijo conocer el trabajo de Granjas Carroll comprometidos con las comunidades donde se asienta, con Puebla y con México.

En tanto Jaime Oropeza Casas, que durante su trabajo en el gobierno del estado ha constatado que GCM ha sido parte importante de la generación de empleos bien remunerados y del crecimiento de Puebla.