PUEBLA, Pue. - En un notable esfuerzo por promover la sostenibilidad y la eficiencia en sus operaciones, Granjas Carroll de México (GCM) procesa 6,917 metros cúbicos de agua semanales en su planta de tratamiento. Esta cantidad significativa de agua no solo es tratada, sino que también se reutiliza para diversas tareas dentro de la instalación, subrayando el compromiso de la empresa con la gestión responsable de los recursos.

El agua tratada se utiliza principalmente en la limpieza de los trailers que transportan a los cerdos y en servicios sanitarios de los trabajadores, optimizando así los recursos disponibles y reduciendo el impacto ambiental. Estas prácticas no solo mejoran la eficiencia operativa, sino que también reflejan un enfoque consciente hacia la sostenibilidad.

Con estas medidas, Granjas Carroll de México reafirma su liderazgo en la industria porcina, demostrando que la integración de prácticas sostenibles puede ir de la mano con el éxito empresarial. La empresa continúa estableciendo un estándar en la industria al mostrar que el modelo de economía circular, la innovación y la responsabilidad ambiental pueden coexistir, beneficiando tanto a la empresa como al medio ambiente y a las comunidades.

• Es la más grande, moderna y tecnificada del continente americano.

Oriental, Puebla, a 24 de febrero de 2019.- Granjas Carroll de México (GCM) inauguró, con una inversión de 4 mil millones de pesos, su Planta de Procesamiento de Productos Cárnicos de Cerdo, asentada en el municipio de Oriental, la cual es considerada como la más grande, moderna y tecnificada del continente americano, competitiva a nivel mundial.

Jorge Esteve Recolons, Presidente del Consejo de Administración de Agroindustrias Unidas de México (AMSA) y socio inversionista de GCM, hizo un reconocimiento a los más de 1 mil 700 trabajadores con los que cuenta la empresa actualmente, así como al cuerpo directivo, pero también a las 700 personas que, inicialmente, se incorporan a laborar en esta nueva planta.

Por su parte, el Presidente del Consejo de Administración de GCM, Pedro Tabares Juárez-Hernández, refirió que las inversiones en el proyecto de expansión suman actualmente 4 mil millones de pesos y se estima que las mismas lleguen a 7 mil 200 millones de pesos en 2024, mediante las cuales se incrementará la capacidad instalada y la producción de cerdos para llegar a contar con 28 granjas con 140 mil vientres, siendo que actualmente se cuenta con 85 mil.

En tanto, Víctor Manuel Ochoa Calderón, Director General de Granjas Carroll, reiteró el compromiso de la empresa de producir carne de Calidad Suprema, como se tiene hasta hoy esa certificación, generar energías renovables, cuidar el medio ambiente, pero fundamentalmente, poder alimentar a México.

México –indicó-, importa el 36 por ciento de la carne de cerdo que se consume en el país y que el consumo per cápita está por debajo de la media internacional.

Al hacer uso de la palabra Álvaro Bravo Zepeda, Director de Proyectos de la empresa dijo que se contará con planta de tratamiento de agua, el reúso de la misma dentro del proceso y el contar con una planta generadora de energía que, inicialmente, producirá 5.4 MWH y al operar al 100 por ciento serán 10.8 mw.

Como representante del Gobernador de Puebla, estuvo el titular de Secotrade, Jaime Oropeza Casas, quien reconoció que GCM con sus inversiones genera empleos y en los sitios donde está ubicado, como Oriental, lo convierte en un polo de desarrollo económico, por lo que el gobierno agradeció a los empresarios la confianza en Puebla, en su mano de obra y refrendó su apoyo a proyectos que impulsan el crecimiento estatal.

Cabe recordar que Granjas Carroll es una empresa porcícola que busca dejar la menor huella de carbono en el país cuidando, como hasta ahora, el medio ambiente, al tiempo que realiza inversiones para generar su propia energía eléctrica, producir alimento para nuestra nación, apoyar a las poblaciones donde opera con programas comunitarios y también crear empleos formales, permanentes y bien remunerados.

En la inauguración estuvieron miembros del Consejo de Administración de Smithfield, el representante del gobierno federal, Juan Gay Gutiérrez, Director General de Salud Animal de Senasica, así como autoridades municipales, estatales de Veracruz y Puebla, al igual que empresarios, productores pecuarios, directivos de bancos nacionales y extranjeros, representantes sindicales, clientes de México, de Asia, así como proveedores de Europa, Brasil y Estados Unidos, entre otros.