- Investigadores de esta universidad realizaron los análisis fisicoquímicos y sensoriales del fruto, mapeo de zonas productivas y evaluación de impacto ambiental.

PUEBLA, Pue.- El director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, dio a conocer que la Universidad Tecnológica de Huejotzingo (UTH) realizó y entregó ya el estudio completo para que la tuna de Villa Nueva, Acatzingo, Puebla, obtenga la Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Esta IGP busca reconocer el valor histórico que tiene la tuna, no solamente para Puebla, sino para todo México, además de mantener el prestigio y calidad de esta fruta que está ligada a su lugar de origen, lo que puede generar valor económico y cultural. Lo anterior lo mencionó durante la conferencia mañanera del gobernador Alejandro Armenta.

En tanto, la rectora de la UTH Mirna Toxqui Oliver, en referencia a esta investigación, comentó que es un importante posicionamiento el que logra esta universidad, pues sienta las bases de instrumentar lo teórico con lo práctico y demostrar que se tienen investigadores altamente preparados para contribuir a la ciencia y a la tecnología.

Cabe destacar que, para la obtención de la Indicación Geográfica Protegida, los investigadores de la Ingeniería en Alimentos de UTH establecieron pasos estandarizados para el manejo del fruto tras la cosecha, con el fin de preservar su integridad física, calidad nutracéutica y seguridad alimentaria hasta el consumidor final o transformación. Asimismo, se hicieron estudios que conllevan a que la tuna debe tener ciertas condiciones de conservación, como es la temperatura, humedad relativa, vida de anaquel, así como los requisitos para exportación: certificación fitosanitaria, certificación de inocuidad, cumplimiento con normas del país destino, certificación orgánica, entre otras.

En este proyecto trabajaron los investigadores de UTH, Jacinto Sandoval Lira, Marcos Hernández Varilla y Horacio Cinto Bernal, quienes en el estudio para designación de origen de la tuna de San Sebastián Villanueva establecen aspectos fundamentales para tal objetivo, como son: el vínculo con el territorio y la comunidad, contribución ambiental y resiliencia climática, impulso al desarrollo económico y competitividad, preservación de la identidad y la tradición.

Dicho estudio inició en el mes de febrero del presente año y a seis meses, ya fue entregado al IMPI para que sea otorgado el IGP y que se genere un modelo agrícola responsable, resiliente, profundamente arraigado en la identidad territorial, mientras salvaguarda un patrimonio cultural y biológico de incalculable valor.

- El director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto, entregó la Indicación Geográfica (IG) de la Sidra de Huejotzingo e inician con el proceso de la Tuna Roja Vigor de Acatzingo.

- El gobernador Alejandro Armenta reiteró que el interés es que los productores e industriales que son empresarios, salgan adelante, se desarrollen y se genere derrama económica.

-La Indicación Geográfica protegida es un distintivo que reconoce las cualidades naturales de la zona donde se produce determinado producto.

PUEBLA, Puebla.- Al entregar al Gobierno de Puebla la Indicación Geográfica (IG) de la Sidra de Huejotzingo, el director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto, refirió que en la entidad se protege la propiedad industrial con 74 certificaciones y 212 en trámite. En este marco, subrayó que la IG otorgada es un reconocimiento a la historia, tradición y cultura, que da sentido de identidad y pertenencia a los habitantes del municipio.

Durante la mañanera, el director general del IMPI reconoció la gestión del gobernador, ya que informó que el registro de marcas en el estado de Puebla ha aumentado un 45 por ciento y 16 en patentes, lo anterior en el último año. "Esas son mejoras de la economía, cuando se generan marcas constantemente, implica que hay inversión por parte de micro, pequeñas, medianas y grandes empresas", resaltó, al tiempo que detalló trabajan en la certificación de otros productos como el mezcal y el papel picado, entre otros

En su mensaje, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, señaló que lo que buscan es que los empresarios y los industriales tengan oportunidades para generar derrama económica, ello de la mano de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, para aprovechar el capital productivo, generar plusvalía y la riqueza no se concentre en unas cuantas manos.

Subrayó que el mejor ejemplo son las y los productores de la sidra. "Ustedes son motores generadores de riqueza y la distribuyen. Queremos que todos tengan oportunidades. Nuestro Modelo es la riqueza comunitaria. Vamos de la mano de la presidenta Claudia Sheinbaum", puntualizó el mandatario.

El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, celebró el distintivo e informó que a la par comenzaron el proceso para obtener la Indicación Geográfica de la Tuna Roja Vigor de Acatzingo. Resaltó que el estado es tierra de tradiciones y de productos únicos que los distinguen en México y en el mundo. "Preservarlos no solo significa conservar nuestra identidad, sino también abrir nuevas oportunidades de desarrollo para nuestras comunidades y nuestras familias", apuntó el secretario, e indicó que dicha protección permitirá proyectar a la sidra a nivel nacional e internacional como símbolo de calidad y autenticidad.

Con gran sentido de pertenencia, la productora de Sidras Doronna, María del Carmen Díaz, indicó que después de seis años de trabajo se concreta la denominación geográfica, lo que representa amor por las tradiciones y herencias, ya que desde hace más de cuatro generaciones se dedican a la producción de sidra. Resaltó que con la denominación se detona la economía y el turismo en la región, además de ser un respaldo para otorgar productos de calidad.

Por su parte, el presidente municipal de Huejotzingo, Roberto Solís, apuntó que con la indicación geográfica se generan condiciones para que las y los productores puedan profesionalizarse y sumar en el tema de turismo.

Respecto al inicio de los procesos para recibir la IG para la Tuna, el edil de Acatzingo, Germán Coleote Jiménez, mencionó que el municipio es una tierra milenaria donde se da el origen de la tuna, por ello reconoció los esfuerzos para que tengan el indicativo de protección, ya que se debe dar a conocer a México y al mundo dicho alimento nutritivo. Por su parte el productor de tuna de San Sebastián Villanueva, Omar Carpio, señaló que se trata de un día histórico, un antes y después en la historia de dicho producto.

- Toman protesta integrantes de los Consejos Municipales de Participación Escolar.

ACATZINGO, Pue.- Con el objetivo de fortalecer la educación desde lo local, se llevó a cabo la toma de protesta de los Consejos Municipales de Participación Escolar en la región, acto encabezado por autoridades educativas y municipales.

Durante el evento, el secretario de Educación, Manuel Viveros Narciso, destacó que esta estrategia busca involucrar de manera directa a la comunidad en la mejora de la calidad, equidad y pertinencia de los servicios educativos. Subrayó también que estos Consejos, integrados por madres y padres de familia, docentes, estudiantes y representantes sociales, fomentan una cultura de corresponsabilidad entre escuela, comunidad y gobierno.

En el Gobierno del Estado de Puebla que encabeza el gobernador Alejandro Armenta, y con el respaldo de la presidenta Claudia Sheinbaum, se refrendó el compromiso por promover una educación con visión participativa, colaborativa y centrada en el bienestar de niñas, niños y adolescentes.

La Secretaría de Educación Pública del Estado de Puebla reafirma su apoyo a esta política pública que impulsa la participación social como base para transformar la educación desde cada municipio.

- Secretaría de Educación realiza reuniones regionales con supervisores y jefes de sector.

ACATZINGO, Pue.- Con el propósito de construir escuelas más saludables y seguras para las niñas y niños de primaria, la Secretaría de Educación Pública del estado realizó la reunión regional para el Fortalecimiento de la Estrategia Nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, en el que participaron jefes de sector, supervisores y autoridades educativas.

Durante esta jornada de trabajo, se revisaron avances y se reforzaron líneas de acción enfocadas en promover estilos de vida saludables, prevenir adicciones y atender de manera oportuna problemas visuales, bucales y de sobrepeso infantil.

El secretario Manuel Viveros Narciso destacó que la estrategia refleja el compromiso con una formación integral y humanista: “El bienestar de nuestras niñas y niños comienza con su salud. Trabajamos en las aulas, pero también en su alimentación, emociones y entornos, para que aprendan, crezcan y vivan con plenitud”.

La Secretaría de Educación cumple con estos compromisos con una visión integral a fin de priorizar el bienestar físico y emocional del alumnado, como parte esencial de una enseñanza de calidad, en sintonía con las políticas nacionales que encabeza la presidenta Claudia Sheinbaum.

El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, reitera su compromiso de asegurar que cada escuela sea un espacio protector, saludable y con condiciones óptimas para el desarrollo pleno de la niñez poblana.

• El organismo llevó servicios de asistencia social a los grupos más vulnerables.

• Se brindó atención jurídica, nutricional y de credencialización para personas con discapacidad.

ACATZINGO, Pue.— Como parte de la estrategia de bioética social que encabeza la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y que en Puebla impulsa el gobernador Alejandro Armenta, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), participó activamente en la Feria de Paz en dicho municipio, donde se llevaron servicios gratuitos y especializados a quienes más lo necesitan.

La presidenta del Patronato del SEDIF, Ceci Arellano, instruyó que las brigadas del organismo estatal acudieran a esta importante jornada para otorgar apoyo integral a niñas, niños, mujeres, personas adultas mayores y personas con discapacidad.

Durante la feria, el equipo multidisciplinario del SEDIF ofreció credencialización para personas con discapacidad, y así facilitar su acceso a beneficios sociales; asesoría jurídica especializada en prevención y atención de la violencia de género; orientación nutricional a través de la Unidad Móvil “Nutriendo Familias con Amor”, que promueve mejores hábitos alimenticios con los productos de uso diario.

Además, se brindó información clave sobre las Casas Carmen Serdán, espacios de resguardo y atención integral para mujeres que han enfrentado violencia, con el fin de garantizarles un entorno digno y libre de agresiones.

El director general del SEDIF, Juan Carlos Valdez Zayas, subrayó que estas jornadas reflejan el compromiso del organismo con el bienestar de las familias poblanas. "Acudimos al llamado del gobernador Alejandro Armenta porque creemos en la transformación social desde la raíz. Acercar los servicios del DIF hasta el último rincón del estado es parte del compromiso que nuestra presidenta Ceci Arellano nos ha encomendado. Nuestro deber es ofrecer atención con amor, empatía y profesionalismo.”

Durante el recorrido, Valdez Zayas reconoció la entrega y vocación del personal del SEDIF.“Ustedes son un eslabón esencial en esta cadena de justicia social. Su trabajo contribuye todos los días a disminuir brechas y abrir oportunidades para una vida mejor”, destacó.

Con acciones como esta, el SEDIF refrenda su papel como el corazón del gobierno estatal y mantiene viva su misión de transformar conciencias, proteger derechos y fortalecer a las familias poblanas con una política social centrada en la dignidad y la inclusión.

-La Secretaría de Desarrollo Turístico fomenta cursos en municipios.

ACATZINGO, Pue.- Por Amor a Puebla, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, otorga capacitaciones dirigidas a los distintos actores del sector en el interior del estado, como parte de su estrategia para consolidar el turismo en Puebla.

Durante las actividades del Programa Ferias de Paz, Atención Médica de Primer Contacto, celebradas en el municipio de Acatzingo y que encabezó el gobernador Alejandro Armenta, la Secretaría de Desarrollo Turístico presentó los programas formativos que actualmente aplica en diversos municipios, con el fin de ofrecer herramientas útiles a quienes integran la cadena de valor turística.

Este esfuerzo forma parte de una estrategia nacional que impulsa la presidenta Claudia Sheinbaum, que tiene como propósito atender las causas estructurales de la violencia mediante la presencia activa del estado en los territorios, al acercar servicios de salud, educación, seguridad y desarrollo social, en un entorno de dignidad y paz.

En el evento se contó con la presencia del encargado de despacho de esta Secretaría, Carlos Márquez, quien destacó la importancia de capacitar a los distintos actores de este sector.

Cabe destacar que cada comunidad, al contar con una riqueza cultural única y una vocación turística particular, hace especialmente relevante la capacitación de quienes reciben a las y los visitantes, para que cuenten con los conocimientos y herramientas necesarios que les permitan brindar una experiencia auténtica y de calidad.

Con estas acciones, la Secretaría de Desarrollo Turístico reafirma su compromiso con el desarrollo regional y promueve un turismo que beneficie directamente a las comunidades locales y contribuya a un entorno más justo, inclusivo y pacífico.

•    El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, inauguró la Feria por la Paz, alineados a la estrategia de la presidenta Claudia Sheinbaum para atender a las causas.
•    El mandatario anunció la creación de una fábrica de bicicletas para impulsar la economía de la región.

ACATZINGO, Pue. - Con el respaldo de la Secretaría de la Defensa Nacional, de la Guardia Nacional y de la Marina, es hora de poner orden en Acatzingo, aseguró el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, al inaugurar la Feria por la Paz, como parte de la Estrategia Nacional de Seguridad de la presidenta Claudia Sheinbaum.

El gobernador de Puebla afirmó que en el municipio habrá orden, progreso, salud y economía, todo por el bien de la población. Sentenció que el transporte no es un instrumento para llevar drogas, por lo que quienes se dedican a traficar son delincuentes. “Quienes se dedican al narcomenudeo busquen otra plaza y salgan de la entidad, porque lo que quiere el pueblo es empleo, economía, educación y salud”.

El secretario técnico de la Coordinación Estatal para la Construcción de Paz y Seguridad de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana Federal, Aurelio Garrido, afirmó que se trata de una iniciativa de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum para atender las causas profundas que generan la violencia, a fin de fomentar una cultura de paz y propiciar entornos más seguros, todo ello mediante servicios básicos y atención integral a las comunidades

En su intervención, el secretario de Seguridad de Pública, Vicealmirante Francisco Sánchez González, aseguró que la estrategia de seguridad en el Estado de Puebla está alineada con el proyecto de la presidenta de la República, por ello reconoció que hoy lo tres niveles de gobierno están en comunicación con la población, ya que es fundamental el primer contacto con toda la población.

Con un enfoque de justicia y de reconstrucción del tejido social fue que se desarrolló la Feria por la Paz, alineados al Programa de Atención a las Causas implementada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y que es impulsada a través de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana que encabeza Omar García Harfuch, con servicios como medicina general, vacunación, consulta de odontología, pruebas de oftalmología, VIH y hepatitis, además de atención psicológica, nutrición, pláticas de equidad de género, servicios de peluquería y veterinaria.

Al ser un espacio de convivencia que promueve la paz, la seguridad y el bienestar social, la señora Libia Sánchez asistió y consideró que este tipo de iniciativas son buenas oportunidades para todas y todos, pero sobre todo para las personas más vulnerables. Mientras que la señora Silvia Jiménez, resaltó que los servicios son gratuitos, por ello reconoció el trabajo del gobernador para acercar atenciones principalmente médicas. Finalmente Maricruz Sánchez, señaló que acudió al módulo del DIF Estatal para iniciar trámites de un certificado de discapacidad para un familiar, y mencionó que la atención fue muy pronta y servicial.

•    Junto al Coordinador Regional del INAH, el gobernador realizó una visita de valoración para la recuperación ecológica de ambas zonas. 
•    Las acciones contemplan la construcción de colectores, plantas de tratamiento, drenaje sanitario al lado de las barrancas para evitar la contaminación del agua.

ACATZINGO, Pue.- Con el compromiso con la conservación de los recursos hídricos, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, encabezó una visita de valoración para rescatar la Barranca Tetzahuapan, a través de un proyecto integral de conservación, saneamiento y protección de los cuerpos de agua, como parte del Programa Senderos de Paz de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.

En un compromiso con la sustentabilidad ambiental, el titular del ejecutivo explicó que el proceso de rescate será un trabajo coordinado entre el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), gobierno estatal y municipal, el cual contempla la construcción de colectores, plantas de tratamiento, drenaje sanitario a lado de las barrancas para evitar la contaminación del agua y aprovechamiento de los escurrimientos de agua pluvial para el consumo doméstico y riego de cultivos de la región.

El gobernador Alejandro Armenta afirmó que esta administración será recordada como el sexenio del cuidado al medio ambiente. Reconoció el valor histórico, cultural y ecológico de los asentamientos prehispánicos formados alrededor de cuerpos de agua como ríos, barrancas y manantiales. Señaló que el modelo de recuperación que inicia en Acatzingo se aplicará también en municipios como Izúcar, Tecamachalco y Tepeaca.

“Trabajaremos con el INAH, Conagua y todas las dependencias federales bajo la directriz de la presidenta Claudia Sheinbaum. Nuestro objetivo consiste en transformar estos espacios en senderos de paz, parques lineales y rutas naturales para la movilidad, el deporte y el aprovechamiento del agua para uso agrícola y artesanal”, afirmó el mandatario estatal.

Durante la jornada, el mandatario poblano subrayó que se realizó la valoración para la recuperación ecológica y turística del paraje “Ojo de Agua” en el municipio de Acatzingo. El evento marca el inicio de un ambicioso proyecto nacional que busca rescatar y preservar los bienes naturales del país, además resalta la importancia de intervenir en las barrancas urbanas para devolverles su función ecológica y convertirlas en corredores naturales que fortalezcan la sustentabilidad y la identidad cultural de las comunidades.

Aunado a dicho proyecto de rescate y saneamiento, el ejecutivo estatal detalló que también se contempla realizar un Parque Lineal o corredor deportivo, el cual conectará con la Unidad Deportiva del municipio, que garantice un futuro sostenible para las siguientes generaciones.

Por último, el presidente municipal de Acatzingo, Germán Coleote Jiménez, resaltó que se tiene un grave problema de contaminación de las aguas pluviales y yacimientos que transitan por las barrancas de la región, por ello reconoció el compromiso del gobernador para el rescate del Tetzahuapan.

•    El gobernador Alejandro Armenta y el director del Centro INAH-Puebla, Manuel Villarruel, realizaron un recorrido en la zona arqueológica de Los Teteles.
•    El ejecutivo señaló que es uno de los hallazgos más grandes en la historia del Estado en materia arqueológica.

ACATZINGO, Pue.- Con una visión donde el patrimonio es un tesoro colectivo que se debe preservar, proteger e impulsar, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, en compañía del director del Centro INAH-Puebla, Manuel Villarruel Vázquez, encabezaron un recorrido en el sitio arqueológico localizado en la comunidad de Los Teteles, con el objetivo de ubicarlo en los ojos del mundo y el municipio sea un sitio turístico-comercial que rescate su esplendor.

El gobernador Alejandro Armenta, resaltó que se trata de uno de los hallazgos más grandes en la historia de Puebla en materia arqueológica, y afirmó que trabajarán para el rescate de dicha zona. “Ahora que un acatzinca de corazón es gobernador, mal haríamos en no rescatar este sitio y ponerlo en los ojos del mundo”, puntualizó el ejecutivo.

Señaló que, con el Instituto Nacional de Antropología e Historia, trabajan para salvar otras zonas arqueológicas ubicadas en Teteles de Ávila Castillo, Tlacotepec de Benito Juárez, San Nicolás Buenos Aires y Cantona, porque aseguró este sexenio también debe ser para el rescate de la antropología y el acervo arqueológico.

En su oportunidad, el director del Centro INAH-Puebla reconoció el interés del mandatario estatal por la preservación de uno de los sitios más grandes de la entidad, por ello resaltó que están sumados en realizar el registro en el Sistema Nacional de Zonas Arqueológicas y comenzar con otra serie de proyectos, donde es importante el proceso de recuperación y consolidación de los terrenos.

Manuel Villarruel detalló que el punto fue un lugar que pertenecía a un conjunto de ciudades señorío conformadas por Tepeaca, Acatzingo y Cuautinchán. “Se pueden apreciar montículos de grandes dimensiones como este a nuestras espaldas que está sobre una gran plataforma y sobre ella un basamento piramidal”, subrayó el director del Centro INAH-Puebla.

•    La actividad promueve valores, respeto, responsabilidad ciudadana e identidad mexicana.

ACATZINGO, Pue. - Con la finalidad de promover valores, respeto, responsabilidad ciudadana e identidad mexicana, el Colegio de Bachilleres del Estado de Puebla (COBAEP) participará en el “Desfile Conmemorativo al CLXIII Aniversario de la Batalla de Puebla de 1862” a celebrarse el próximo 5 de mayo. Un total de 400 alumnas, alumnos y docentes se darán cita en el Mausoleo de Ignacio Zaragoza.

Encabezados por el director general, José Alejandro Sánchez Ramírez, este jueves realizaron un ensayo de ensamble, el agrupamiento especial y banda de música conformado por 188 estudiantes de los planteles 6 de San Juan Ixcaquixtla y 27 del municipio de Zaragoza; 90 escolares que integran la descubierta y contingente del plantel 20 ubicado en la Junta Auxiliar Romero Vargas; 117 aprendientes que son parte del grupo especial de la Banda de Guerra (bastoneras y panderos) del plantel 21 de la Unidad Habitacional Loma Bella, y cinco personas de apoyo de la dirección general.

Durante la práctica, Sánchez Ramírez verificó que la marcha fuera uniforme, precisa, con cadencia y ritmo constante e invitó a las y los asistentes a participar con orden y gallardía. Asimismo, felicitó a estudiantes, madres, padres de familia, docentes y directivos por su por el compromiso y por trabajar arduamente para lograr el objetivo.

Las y los estudiantes iniciarán el recorrido en la zona de los fuertes de Loreto y Guadalupe y finalizarán en la 25 Oriente-Poniente; el COBAEP promueve la sana convivencia y hace un recordatorio de los hechos relevantes que destacan a Puebla como un estado considerado cuna de movimientos sociales en la historia del país.