PUEBLA, Pue. - Este año el Campeonato Nacional de Fútbol Soccer de CONADEIP tuvo grandes equipos representativos con partidos cerrados en marcador en cada eliminatoria, y los Leones de la Anáhuac Puebla exhibieron un gran desempeño que les permitió ascender a la Primera División del CONADEIP.

Para lograrlo, los leones del equipo de fútbol soccer de la Universidad Anáhuac Puebla, dejaron atrás a equipos como la U.C. Aguascalientes, UVM Monterrey e Ibero CDMX, así como a la Ibero León en cuartos de final, logrando avanzar a las semifinales donde cuatro equipos en su mayoría poblanos, disputaban el campeonato.

Aunque los aguerridos leones de la Anáhuac Puebla tuvieron una derrota de 2 – 0 contra su rival de la Anáhuac Sur, en su siguiente partido contra la Interamericana, lograron sobreponerse y vencerlos con un marcador 4 – 0, destacando la participación de los alumnos Jorge Bonilla, Andrés Franco, Kevin Lozano y Luis García, quienes fueron los anotadores que con su gran ímpetu y la sólida defensa de sus compañeros, lograron obtener la victoria y el ascenso a primera división, como tercer lugar del Campeonato Nacional de fútbol Soccer CONADEIP de Primera Fuerza.

 “El partido de ayer se complicó, pero el día de hoy el equipo salió a la cancha con otra mentalidad, marcando una contundencia reflejada en el marcador y donde desde el inicio del torneo, nuestro objetivo estaba enfocado en ascender, lo lograron gracias al talento, pero sobre todo al gran trabajo, preparación y compromiso que tuvieron los jóvenes para llegar a este día y hacer historia” compartió el entrenador del equipo de fútbol soccer varonil de la Anáhuac Puebla, Jorge Martínez.

Para la Anáhuac Puebla, este logro es muestra del liderazgo positivo que ejercen los estudiantes, fruto del desarrollo integral que se forja día a día en cada uno de los jóvenes, donde se busca un crecimiento en cada uno de los ámbitos de su vida que les permita poder ir tejiendo un futuro próspero y de inspiración para las nuevas generaciones.  

PUEBLA, Pue. - En el marco del 20 aniversario de la Anáhuac Puebla, la directora del Centro de Ansiedad, Trauma, Estrés y Factores Relacionados, la Mtra. Victoria Morales, brindó la cátedra prima titulada “Ansiedad en la universidad”, como parte de las ponencias de inicio de semestre en coordinación con la Escuela de Psicología de la universidad.

La Mtra. Morales compartió información sobre los diferentes tipos de ansiedad conocidos como ansiedad-rasgo y ansiedad-estado, donde destacó que el padecimiento de la ansiedad es un trastorno emocional el cual a veces se confunde con personas neuróticas, por lo que es importante identificar los síntomas y reacciones.

Bajo este contexto, se mencionó que el estado de ansiedad es una evaluación cognitiva, corporal y motor de riesgo, ante la amenaza o peligro inminente. Estado que se mantiene hasta que se termina la amenaza o peligro. En el caso de los estudiantes universitarios, se entiende que ya pasaron una serie de obsesiones, amenazas y situaciones durante su crecimiento, sin embargo, en la etapa universitaria se dan cuenta que el tipo de estudio, la socialización, sus gustos, son diferentes, entre otros aspectos, por lo que todos presentan un aumento de nivel de estrés, lo que provoca un estado de ansiedad.

La exigencia académica, trabajos y exámenes, son algunas de las causas más comunes de ansiedad entre los universitarios, generando también cierta angustia, miedo y estrés que si se prolonga por largos periodos de tiempo puede provocar otro tipo de trastorno.

La Anáhuac Puebla fortalece el desarrollo académico de los universitarios guiados por especialistas que contribuyan a su formación integral, y que además a través de la Clínica de Psicología, se brinda atención a todo el público en general con la visión de poder ayudar a la sociedad clínica.psicologíEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

El FabLab de la Universidad Anáhuac Puebla, a través de la Escuela de Arquitectura y Diseño, recibió la acreditación como miembro de Fab Lab Network, la red global que concentra a más de 1,500 laboratorios ubicados en más de 100 países (Fab Foundation 2020), los cuales tienen como objetivo impulsar el uso de herramientas tecnológicas para potenciar la innovación, así como, promover el crecimiento económico por medio de apoyos a proyectos de emprendimiento.   

Un FabLab es un espacio de colaboración equipado con máquinas de desarrollo tecnológico, que proporcionan acceso abierto a los medios más avanzados para crear (casi) cualquier cosa. Entre los equipos se encuentran: sistemas de corte láser, cortadora vinil, maquinado CNC, impresoras y escáner 3D. Todo esto es controlado por computadoras para lograr procesos de producción personalizados, los cuales, pueden replicarse en cualquier otro laboratorio del mundo, perteneciente a la red.  

El FabLab Anáhuac busca acercar a la comunidad universitaria, empresarios, emprendedores, egresados, jóvenes y niños, a innovar y generar un espacio donde compartir conocimiento y diseño, cooperando en la reconstrucción del tejido social. Habilidades que la Universidad Anáhuac Puebla busca potenciar en sus alumnos. Dicha colaboración internacional permitirá lograr grandes alcances en cada uno de los proyectos, promoviendo alianzas en pro del desarrollo tecnológico y económico de nuestro entorno.  

• La Universidad se encuentra aportando conocimientos y recursos de manufactura digital, centralizando apoyos en los sectores más vulnerables ante esta contingencia.

De acuerdo a la información publicada por la Secretaría de Salud del Gobierno Federal, México inicia la fase tres por COVID-19 y Puebla es de las entidades con mayor número de contagios. La Universidad Anáhuac Puebla, a través de la Escuela de Diseño y Arquitectura haciendo uso del laboratorio de fabricación digital (FABLAB); se encuentra desarrollando distintas herramientas que resulten benéficas para el personal médico del sector salud público que se encuentran tratando a los pacientes contagiados por COVID-19.

La Directora de la Escuela, y encargada de los proyectos, la Mtra. Blanca Vila Cortell, explicó en una entrevista realizada para la comunidad estudiantil, que se están llevando a cabo tres iniciativas que han sido evaluadas y retroalimentadas por expertos en el área de salud, quienes a su vez tienen contacto en la primera línea de atención con pacientes afectados por la pandemia y así, lograr en esta primera etapa de los proyectos generar más de 8,000 insumos de protección para el personal médico.

Se plantea que para el 15 de mayo, el 100% de las piezas elaboradas en esta etapa del proyecto, se entreguen a los beneficiarios.

• Fabricación y donación de cubre bocas de Popelina TC de Poliéster y Algodón. El sector beneficiado es para la población con alto riesgo de contagio, estos materiales se encuentran pensados para hacerlos más resistentes y tengan mejor protección. La segunda etapa será la difusión de patrones y manuales de confección para la producción de cubrebocas en casa con objetos básicos de costura.

• Fabricación y donación de Escudos faciales (Escafandras). Se rediseñó el escudo facial para acelerar su proceso de elaboración y aumentar el área de protección, gracias a la retroalimentación de personal médico.

• Fabricación y donación de dispositivos de protección médica para intubaciones (Caja Protectora). A partir del modelo original con prototipo de código abierto disponible (por la Universidad de Castilla-La Mancha) se desarrolló un modelo con mayor funcionalidad, fácil de producir y que cuenta con un alto grado de protección para todo el personal médico expuesto durante el proceso de intubación de los pacientes contagiados por COVID 19. Este modelo, incluye adaptaciones para pacientes con algunas especificaciones de acuerdo a nuestra población. La fabricación de cajas protectoras de intubación cubrirá casi en su totalidad el número de camas destinadas para atención a pacientes contagiadas por COVID 19 a nivel estatal.

La Universidad Anáhuac Puebla, promoverá la participación de los estudiantes y la sociedad poblana para que se sumen desde casa a estos proyectos; en el caso de los cubrebocas pueden apoyar en la fabricación todos aquellos que cuenten con máquina de coser en casa y tengan conocimientos básicos de confección, siempre cuidando las medidas sanitarias. En la siguiente etapa de los proyectos, se dará a conocer la manera en la que la comunidad se podrá involucrar en la producción de más material.

De esta forma la comunidad universitaria responde al llamado de la sociedad, cumpliendo con nuestros ejes rectores de formación, liderazgo y acción social.

Con el objetivo de contribuir al bienestar de nuestra sociedad, la Escuela de Psicología de la Universidad Anáhuac Puebla llevó a cabo la inauguración de las nuevas instalaciones de la Clínica de Psicología, la cual, cuenta con 5 Consultorios individuales, 2 Consultorios familiares, 1 Cámara de Gesell y 2 Oficinas de Consultoría empresarial.

Preocupados por nuestro entorno y conscientes de los retos que se avecinan, se estima que en México, los trastornos mentales afectan a casi el 30% de la población, según datos de la Encuesta Nacional de Epidemiología Psiquiátrica (ENEP). Las enfermedades más frecuentes son la ansiedad, déficit de atención, esquizofrenia, trastorno bipolar, depresión y adicciones.

Con el compromiso de la formación integral y el desarrollo pleno de la persona, la Universidad Anáhuac Puebla buscar ser el vínculo de acompañamiento y atención en la búsqueda de una salud integral, a través de la Clínica de Psicología. En donde sus espacios sirvan para llevar a cabo programas de orientación psicológica, atención individual o familiar por terapeutas especialistas. “Es nuestro objetivo impulsar proyectos que valgan la pena. Pensar en todo el bien que va a poderse realizar aquí, gracias a este espacio en donde más personas van a poder encontrar luz en su existencia y un camino para encontrarse con Dios”, señaló el Mtro. José Mata Temoltzin, Rector de la Anáhuac Puebla.

En el marco del Congreso de Psicología “La Neuropsicología de hoy” en donde se abordarán temas como la vejez, trastorno por déficit de atención, depresión, entre otros; la Escuela de Psicología inauguró este espacio. “Mi sueño fue que la Escuela de Psicología tuviera una clínica autosustentable, que diera atención psicológica a quien lo necesitaba y hoy es una realidad” comentó la Mtra. Julieta Vélez Belmonte, Directora de la Escuela de Psicología de la Anáhuac Puebla.

La Universidad Anáhuac como institución que busca hacer el bien, que se compromete a ser el agente de cambio en la sociedad e influir positivamente en nuestro entorno, hace la más cordial invitación a la Clínica de Psicología. Espacio abierto a toda la comunidad interna y externa para recibir el apoyo de expertos, altamente calificados. Para mayor información el teléfono de contacto es el 169 10 69 extensión 482.

• Participaron 1,300 voluntarios de ASUA, de los cuales, 800 fueron jóvenes poblanos.

Fue ASUA Construye, programa de acción social de la Red de Universidades Anáhuac, el encargado de llevar a cabo la reconstrucción de las viviendas. El cual, tiene más de una década ayudando a comunidades necesitadas.

La Universidad Anáhuac Puebla, junto con diferentes aliados estratégicos, se sumó a las acciones para la reconstrucción de México tras el sismo del 19 de septiembre del 2017. A través del programa ASUA Construye, a 19 meses de la catástrofe, se han levantado 51 hogares en dos de las comunidades más afectadas como San Antonio Alpanocan y Ocuilán, ubicadas en Puebla y Estado de México, respectivamente.

“México sí puede contar con una solidaridad buena, poderosa y justa entre mexicanos. Este es un proyecto formativo y social, donde demostramos que entre nosotros como mexicanos nos tendemos la mano y transformamos positivamente a nuestro entorno. Eso es lo que en la Anáhuac le llamamos liderazgo de acción positiva”, señaló el Mtro. José Mata Temoltzin, Rector de la Universidad Anáhuac Puebla.

Los recursos económicos se obtuvieron a través del apoyo de aliados estratégicos como el Sorteo Anáhuac, instancia que destinó el 25 por ciento de sus remanentes para ASUA Construye 2018, así como donativos de la Fundación de Empresarios por Puebla, Fundación Mary Street Jenkins, HUFF México, Volkswagen Financial Services, Fideicomiso Fuerza México, Autobuses ORO-ERCO, Eastman, Red de Universidades Anáhuac, Red de Colegios Semper Altius y Familia y Juventud Misionera. Mismos que recibieron un reconocimiento junto con los alumnos líderes del proyecto por hacer equipo en ayudar a otras familias.

“Sin ustedes voluntarios esto no sería posible, son el motor, son los ángeles que permiten hacer esto. En  Volkswagen Financial Services estamos ahora profundamente comprometidos con ASUA, seguiremos apoyando estas acciones”, comentó Oscar Domínguez, Gerente de la Secretaría General de Seguros de Volkswagen Financial Services.

Es así como la Universidad Anáhuac Puebla, a través del liderazgo en compromiso social, uno de los pilares más importantes de su modelo formativo, fomenta el desarrollo integral de los alumnos, a través de programas como ASUA (Acción Social de la Universidad Anáhuac), organismo estudiantil más grande del país, que tiene como principal objetivo la ayuda a los demás con valores universales, fomentando el servicio al prójimo.

Autoridades presentes:

    José Mata Temoltzin, Rector Universidad Anáhuac Puebla
    Mtro. Víctor Hugo Velázquez Mendoza, Director de Administración y Finanzas de la Universidad Anáhuac Puebla
    Lic. Mariana Carrillo Carbajal, Directora de Vida Universitaria y Formación Integral
    Lic. Gonzalo Rodríguez Pendás, Coordinador de Compromiso Social
    Elvia Daniel Flores Resendez, Presidente de ASUA

•    A lo largo de más de cien años de historia, Le Cordon Bleu es la escuela con mayor reconocimiento a nivel mundial en la formación de profesionales de gastronomía, hospitalidad y turismo.

•    Le Cordon Bleu es una de las escuelas más antiguas y respetadas del mundo. Su sede en México se encuentra en la Universidad Anáhuac.

Por séptimo año consecutivo la Universidad Anáhuac Puebla y Le Cordon Bleu, aliados estratégicos, celebraron la Cena Maridaje de Gala con el tema “Cocina de Autor”, donde alumnos de la Escuela de Turismo y Gastronomía, junto con 6 grandes chefs invitados, representantes de la nueva cocina mexicana, crearon una experiencia gastronómica a través de sus platillos, quienes pudieron compartirlos con padres de familia, autoridades universitarias, representantes del sector turístico, gastronómico, político, empresarial y de la comunicación.

La Anáhuac Puebla y Le Cordon Bleu, ambos líderes en sus respectivos campos de la educación, tienen como objetivo proporcionar la mejor formación en técnicas culinarias del país. En esta ocasión, los comensales quedaron gratamente sorprendidos por los platillos que los alumnos crearon como homenaje a la cultura mexicana junto a los prestigiosos chefs: Bruno Airagnes, Pepe Lazcarro, Aarón Chavez, Liz Galicia, Fernando Hernández y Benito Jiménez.

“Antes que ser chefs son personas y eso es lo que nosotros queremos pensar en la Universidad Anáhuac Puebla. Además de estar formando a los mejores chefs del mundo, estamos también formando a extraordinarios seres humanos”, expresó el Mtro. José Mata Temoltzin, Rector de la Universidad Anáhuac Puebla.

A través de la alianza entre la Universidad Anáhuac y Le Cordon Bleu, escuela con mayor reconocimiento a nivel internacional en la formación de profesionales de la gastronomía, hospitalidad y turismo, se fomenta la excelencia en la calidad académica, principal compromiso de la Universidad Anáhuac.

Como resultado del más reciente ranking “Las mejores universidades del mundo en el 2018”, elaborado por QS Top Universities, comunidad en educación superior y asesoramiento a estudiantes de mayor prestigio a nivel mundial, se presentó a la Universidad Anáhuac como la mejor Institución en México para estudiar Turismo.

Dicho resultado se genera gracias a los altos estándares de calidad académica que la Universidad Anáhuac ofrece a través de su claustro docente, proyectos de internacionalización y planes de estudio que consolidan el Liderazgo Académico Internacional que funge como uno de los pilares básicos de la Institución.

Aunado a lo antes mencionado, la alianza que la Universidad Anáhuac tiene con Le Cordon Bleu, la mejor escuela a nivel mundial en la formación de profesionales del ámbito culinario y de la hospitalidad, asegura que los egresados puedan desempeñarse en los mejores campos internacionales relacionados con el mundo del turismo y la gastronomía.

En este sentido, la oferta académica a nivel licenciatura que la Universidad Anáhuac ofrece relacionada con el sector turístico está conformada por: Turismo Internacional, Gastronomía, Dirección Internacional de Hoteles, Dirección de Restaurantes, Turismo Cultural y Cultura Gastronómica, entre otras.

Cabe destacar que QS Top Universities en sus resultados generales, ha reconocido recientemente a la Universidad Anáhuac como la tercera mejor institución de México, así como una de las tres mejores universidades en empleabilidad, lo cual la avala como una Institución que cumple con los más altos niveles de calidad académica en el país.

• Los chefs de Le Cordon Bleu trabajan en las mejores cocinas y restaurantes con estrellas Michelin, las cuales son los máximos medidores de excelencia en el sector gastronómico.
• Más de 14 millones de libros de Le Cordon Bleu se han vendido en todo el mundo.

Le Cordon Bleu, ofrece el mejor nivel internacional para la formación de profesionales de gastronomía, arte culinario y hospitalidad; en 1998 firmó una importante alianza con la Universidad Anáhuac para brindar programas de licenciatura, cursos y diplomados en las áreas turístico-gastronómicas.

En días pasados, Le Cordon Bleu París inauguró sus nuevas con la presencia de más de 600 invitados, para conmemorar la ocasión, más de 20 embajadas de todo el mundo, y Philippe Goujon, Alcalde del Distrito 15 de París, en compañía de Mr. André J. Cointreau, Presidente de Le Cordon Bleu Internacional, cortaron la cinta azul que simboliza la apertura oficial de la nueva sede del Instituto.

Durante el evento, se presentó una exposición de la evolución de las técnicas culinarias, así como también se mostró la historia de Le Cordon Bleu que inició hace más de 120 años como una pequeña escuela culinaria, y que hoy en día es una red conformada por más de 35 establecimientos en todo el mundo, con los cuales ha ganado un gran prestigio y tradición.

Asimismo, con la finalidad de representar la gastronomía internacional y cocina contemporánea, Pierre Dutaret, Luis Machado, Christina Huang, Bao Feiyue y Renata Portásio, alumnos de Le Cordon Bleu crearon platillos auténticos, propios de sus países de origen con un toque moderno provocando con esto dar una vuelta al mundo a través del paladar desde China hasta Brasil.

Es importante mencionar que a lo largo de la historia, los alumnos de Le Cordon Bleu han sido acreedores a diversos premios internacionales, entre los que destacan: las Olimpiadas Culinarias, Mejores Cocineros Jóvenes de Estados Unidos, medallas de oro y plata en la competencia de pastelería dulce de Walt Disney World y Concursos de la Federación Culinaria Americana.

En específico, los estudiantes de la Universidad Anáhuac, a través de la alianza con esta firma, son registrados como alumnos de Le Cordon Bleu Internacional desde el primer día de clases, pueden realizar prácticas profesionales en restaurantes y hoteles de prestigio a nivel nacional e internacional, y tienen acceso a una red de oportunidades laborales a escala mundial.

Esta experiencia, aunada al programa académico y al dinamismo de sus estudiantes, asegura que los egresados de la Anáhuac podrán desempeñarse en los numerosos campos relacionados con el mundo del turismo y la gastronomía como Chefs, empresarios, directivos, consultores, críticos de gastronomía, entre muchos otros.

• Exceptuando algunas plantas de Europa, Volkswagen México es la segunda planta más grande a nivel mundial.
• Más de 1000 universitarios de diferentes partes del país buscan anualmente realizar prácticas profesionales en la planta automotriz, sin embargo, la empresa solo logra albergar a 600 practicantes al año.
 
Partiendo de la importancia que tiene la vinculación de los jóvenes con líderes de talla internacional para expandir sus horizontes personales, la Escuela de Ingeniería recibió al L.C.F. Javier Gómez Vallarta, Gerente de Atractividad y Marketing de Personal en Volkswagen México para impartir una conferencia magistral a los alumnos.
 
El Ing. Gómez Vallarta tiene un gran recorrido dentro de la planta automotriz Volkswagen, ya que previo al puesto que actualmente ocupa, se desempeñó como Gerente de Controlling de Marca, así como también fue International Insurance Manager dentro de la misma Organización.
 
El invitado comenzó su ponencia compartiendo que el talento humano es lo más importante dentro de cualquier empresa. En específico, señaló que en Volkswagen México buscan personas con competencias intelectuales y sociales, habilidades en la solución de problemas, pensamiento económico, toma de decisiones, trabajo en equipo, aptitudes de comunicación y adaptabilidad.
 
“Como empresa estamos conscientes de que las nuevas generaciones piensan y actúan diferente, por lo tanto, sabemos que buscan tener un balance entre el trabajo y su vida personal.”, aseguró el especialista.
 
Asimismo, expuso que Volkswagen ocupa el séptimo lugar dentro de los principales empleadores ideales en México, gracias a que se enfocan en buscar talentos que aseguren el posicionamiento de la marca mediante una estrategia de employer branding.
 
Posteriormente, explicó que cuentan con diversos programas de prácticas profesionales, dentro de los cuales destaca “EMA”, un proyecto que permite capacitar a jóvenes destacados tanto en el ámbito profesional como en el académico en México y Alemania, con una duración de 18 meses, a seguir: 6 meses en México, 6 meses en una universidad Alemana y 6 meses de prácticas en alguna planta del Grupo Volkswagen en Alemania. El programa cuenta con cursos intensivos de alemán y desempeño profesional en su área, con el fin de que al volver a México sean capaces de difundir y replicar el conocimiento adquirido.
 
“Gracias a nuestra buena trayectoria profesional, como mexicanos e ingenieros nos hemos ganado la confianza de los consumidores.”, concluyó.
 
Es importante mencionar, que además de favorecer el ámbito académico de los alumnos, la Universidad Anáhuac organiza este tipo de experiencias para darles las herramientas necesarias, y así lograr que en un futuro sean capaces de tomar las mejores decisiones estratégicas dentro de la empresa en la que laboren.