•    Un encuentro para discutir el tema de la salud cardiovascular; este 14 y 15 de octubre en el auditorio Julio Glockner

PUEBLA, Pue. - De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte y se prevé que así sea hasta el 2030. Por esta razón, la BUAP celebra el Sexto Simposio “Ciencia que palpita”, con el objetivo de concientizar sobre estos padecimientos y factores de riesgo asociados, como hipertensión, obesidad, consumo de tabaco, inactividad física y diabetes mellitus.

Al inaugurar este encuentro, el cual se celebra el 14 y 15 de octubre en el auditorio Julio Glockner, la Rectora Lilia Cedillo Ramírez elogió la participación de médicos, fisiólogos, químicos y estudiantes, ya que la investigación es inter y transdiciplinaria, por lo que involucrar distintas disciplinas asegura resultados fructíferos.

Luego de subrayar que la principal causa de muerte en el país son las enfermedades cardiovasculares, por encima de la diabetes y sus complicaciones, señaló: “Esto nos hace pensar en los factores que están involucrados en estos padecimientos, los cuales, tienen que ser analizados en conjunto para discernir el porqué de estos males cardiovasculares y, sobre todo, trabajar en la prevención”.

Al tomar la palabra, Luis Guillermo Vázquez de Lara Cisneros, director de la Facultad de Medicina, agradeció el apoyo de la Rectora Lilia Cedillo y de las diferentes dependencias que participaron en la organización del simposio, el cual responde al cuarto eje que establece el Plan de Desarrollo Institucional, el Modelo de Investigación Abierta y Comprometida.

Por su parte, la doctora Rosa Elena Arroyo, coordinadora del Departamento de Farmacia de la Facultad de Ciencias Químicas, indicó que el evento abordará la relación entre el medio ambiente, la contaminación aérea y la salud cardiovascular, justo a 30 años de la erupción del volcán Popocatépetl. Este foro, aseguró, abrirá la posibilidad de crear nuevas redes de colaboración nacional entre especialistas del área cardiovascular.

En el encuentro participarán investigadores del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM; de la Facultad de Fisioterapia y del Laboratorio de Biónica de la UPAEP; de la Universidad Rosalind Franklin de Chicago; de los hospitales Ángeles de Puebla, IMSS Siglo XXI e ISSSTEP; así como del Instituto Nacional de Cardiología, entre otros.

Así también se realizará una exposición de más de 100 carteles de estudiantes del área de la salud, además de actividades culturales.

En la inauguración participaron Aturo Fernández Téllez, director General de Divulgación Científica de la BUAP; Diana Morales Koelliker, secretaria académica del Decanato de Ciencias de la Vida y la Salud de la UPAEP; María Arany Hernández Cortez, coordinadora del Departamento de Farmacología de la Facultad de Medicina de la BUAP; y Gerardo Francisco Pérez Sánchez, coordinador del Centro de Investigación en Fisicoquímica de Materiales del Instituto de Ciencias.

Conferencia inaugural

Para abrir los trabajos de este foro académico, la doctora Lilia Cedillo Ramírez dictó la conferencia inaugural “Infecciones y enfermedades cardiovasculares”. En su exposición, habló sobre la asociación que existe entre las infecciones microbianas, causadas por micoplasmas y su relación con los padecimientos cardiovasculares.

Recordó que hace 100 años, las principales causas de muerte eran las enfermedades infecciosas, como neumonía o tuberculosis. Para 1990 esta tendencia cambió, pues las afecciones cardiovasculares empezaron a ser las primeras causas de muerte, seguidos del cáncer y la diabetes.

La doctora Cedillo explicó la relación que guardan las infecciones microbianas con la formación de ateroma. En este sentido, dijo que ya se ha estudiado la participación de microorganismos, como Chlamydophila pneumoniae y otros patógenos orales, con la ateroesclerosis.

Una infección local puede dar una respuesta en las arterias por dos vías: la primera conduce a cambios en sus paredes, y la segunda a la iniciación de una lesión ateroesclerótica que se distribuye a diferentes órganos. Como efecto final, en ambas rutas se dan cambios a nivel de arterias, lo que conduce a la formación de placa dentro de estos conductos, refirió.

Definió a la arterioesclerosis coronaria como un proceso lento de formación de colágeno, acumulación de lípidos y células inflamatorias. Asimismo, habló de la relación que guarda la microbiota asociada con la salud periodontal y las enfermedades cardiovasculares.

La Rectora señaló que se han comprobado las diferencias significativas entre aquellos que tienen una buena salud bucal y los que presentan infecciones como gingivitis. Estos últimos serán más propensos a sufrir un daño cardiovascular.

Al concluir mencionó la importancia de considerar no sólo la presencia de microorganismos que inducen inflamación crónica, sino también factores genéticos, la dieta, el sedentarismo y la respuesta inmune del organismo, como indicadores para fortalecer un plan de prevención.

• Analizaron los factores de riesgo para contraer una enfermedad cardiovascular

Tras enfrentarse a unos 200 participantes, egresados de la Facultad de Medicina de la BUAP obtuvieron el primer lugar en la categoría de Investigación de Tesis en “Ciencia que Palpita”, una jornada de divulgación científica donde presentaron un trabajo que analiza los hábitos alimenticios, de actividad física y factores hereditarios en estudiantes de Medicina de esta Universidad, para conocer los factores de riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.

           “En este evento se presentó la oportunidad de participar en tres rubros: revisión de artículos, casos clínicos y presentación de tesis. Nuestra intención era dejar un estudio que aportara algo a la facultad que nos formó, porque la información y los resultados que obtuvimos pueden servir para contribuir con medidas de prevención que reviertan tendencias negativas para la salud de los alumnos”, señaló María del Carmen Martínez Martínez.

          Por su parte, Juan Manuel Hernández aseguró que este trabajo también refleja el impacto que tienen las enfermedades cardiovasculares (ECV) en la población. De acuerdo con información oficial, padecimientos como hipertensión arterial sistémica, cardiopatía isquémica, infarto al miocardio y cardiopatías congénitas son la primera causa de muerte a nivel nacional, mientras que en Puebla ocupan el segundo lugar.

          Asesorados por el doctor Guillermo Muñoz Zurita, académico de la Facultad de Medicina de la BUAP, su investigación se enfocó en estudiantes de la Licenciatura en Medicina, de las generaciones de 2014 a 2019. “Del total de la población hicimos un cálculo muestral aproximado con un intervalo de confianza del 95% y un margen de error del 5%, fue así como entrevistamos a 370 alumnos”, detalló María del Carmen Martínez.

La metodología de la investigación

A partir de su estudio descriptivo, los egresados se apoyaron en el instrumento STEP que está avalado por la OMS y sirve para valorar factores protectores y de riesgo, estos últimos divididos en modificables (hábitos, estilo de vida) y no modificables (antecedentes hereditarios).

        Una vez que se realizaron las encuestas y se analizaron los datos, los resultados revelaron que 67 por ciento del total de los encuestados se encontraba en un peso normal, mientras que más del 25 por ciento presentaba sobrepeso o alguna categoría de obesidad. Además, 52 por ciento tenían un antecedente hereditario de cardiopatía isquémica y un 40 por ciento antecedentes de hipertensión arterial.

           “La mitad de nuestra vida la pasamos haciéndonos daño y la otra mitad cuidándonos, creyendo que vamos a remediar lo que ya hicimos en años anteriores, y realmente lo único que pasa es que disminuimos riesgos, porque una vez que generan placas ateroscleróticas es casi imposible eliminarlas, por eso este estudio fue en una población joven, porque en realidad es cuando hay que prevenir”, finalizó Carmen Martínez.

         Por su parte, la BUAP ha implementado, a través de la Dirección de Acompañamiento Universitario, programas que promueven en la comunidad universitaria la adopción de estilos de vida saludable, mediante cuatro acciones específicas: Universidad contra las adicciones, Nutrición, Jornadas de Salud y Campañas de detección oportuna de VIH “Yo decido hacerme la prueba”.

        Entre estos destaca también el Taller Cero Muertes por Alcohol, en el que se brinda información científica, clara y de fácil comprensión para sus participantes, sobre las consecuencias del abuso del alcohol y los riesgos al manejar bajo los efectos del mismo, se resuelven mitos y realidades en torno a su consumo y se dan alternativas para lograr un consumo responsable y moderado.

        En cuanto a nutrición, el servicio de orientación consiste en la evaluación del estado físico y de hábitos alimenticios de las y los estudiantes, a quienes se les da un diagnóstico nutricional, además de recomendaciones oportunas para prevenir, tratar y erradicar padecimientos relacionados con la alimentación. Para acceder a este servicio se requiere de una evaluación médica, en cualquiera de las unidades de promoción y prevención de la salud; para conocer su ubicación y los horarios de atención se puede consultar la página: http://www.dau.buap.mx/?q=content/ubicaci%C3%B3n-de-las-unidades-de-promoci%C3%B3n-que-cuentan-con-servicio-de-orientaci%C3%B3n-nutricional