Imprescindible, innovar la agricultura en Puebla: Hilario H. Valenzuela

     Puebla fue considerada como granero del país, porque su producción de granos básicos era bastante elevada, pero fueron otros tiempos ya lejanos. Ahora, su producción de maíz, es la misma de hace 20 años.

     La entidad poblana, dice el delegado de la Sagarpa en Puebla, ingeniero Hilario Valenzuela Corrales, tiene dos cultivos importantes, el maíz y el café, pero que tienen poca rentabilidad. Hay necesidad de abatir costos y elevar la productividad.

    

En la zona de Tecamachalco, informa, hay productores que en terrenos de riego llegan a obtener 20 toneladas por hectárea y en tierras de temporal, alcanzan las 10 toneladas.

     La delegación tiene en proyecto, abatir costos a fin de que el cultivo de maíz vuelva a ser rentable para los agricultores. Para eso, se utilizará semilla de origen nacional y no importada, que resulta bastante cara, y como fertilizante, la “gallinaza” cuya producción en Puebla, sobre todo en las zonas de Tehuacán y Tecamachalco, donde la industria avícola es muy importante, es elevada y actualmente no se utiliza para nada.

     Con esos cambios puede impulsarse el cultivo de ese grano básico para nuestra alimentación, con rendimientos justos para quienes lo producen.

     Además, existe la idea de coordinarse con las universidades tecnológicas que tienen carreras relacionadas con las actividades agropecuarias, principalmente con la BUAP, que tiene trabajos de investigación sobre insectos benéficos, que permitirían el combate de plagas, por ejemplo en el café y en los frutales, con sistemas completamente limpios, es decir, sin ningún tipo de contaminación, pues se trata de utilizar bacterias, hongos o insectos, que se comen a los bichos que perjudican a los cultivos.

      En plática con un grupo de columnistas, dijo que el presupuesto federal para Puebla, en materia agropecuaria es de 3 mil 900 millones de pesos, de los cuales el gobierno del Estado ejerce 400 millones.

      Ese dinero beneficia a 386 mil 237 productores. La mitad de la inversión federal, se destina a subsidiar el gasto de energía eléctrica que en el caso de los sistemas de riego, es bastante elevado.

      Ya hay una prouesta para usar paneles solares, lo que reduciría enormemente los gastos. Esto permitiría además, vender a la Comisión Federal de Electricidad, la energía sobrante y capitalizar beneficios para bien de la producción agropecuaria.

       El reto es innovar los sistemas de producción, abatir costos y elevar la productividad.

       Puebla es uno de los más importantes productores de huevo y carne de pollo, así como de carne de cerdo y eso se debe a que las empresas dedicadas a este rubro, se están innovando constantemente.

        La producción de verduras y de algunas frutas, también es de gran importancia en la entidad y una buena cantidad de su producción, se exporta.

        No se ha descuidado el programa de producción en huertos y granjas de traspatio que lleva el nombre de “El Campo en nuestras manos” y que pretende que los campesinos todos, produzcan para su autoconsumo y el de sus familiares, los alimentos de origen vegetal y animal que requieran para su alimentación, en el patio de su casa, que generalmente tiene medidas adecuadas para ello.

        Muchos campesinos de la región de San Juan de los Llanos, demandaron a las autoridades de agricultura y ganadería, que les dieran acémilas para cultivar sus parcelas y después de arduas gestiones, dijo el ingeniero Valenzuela, logramos que se autorizara un presupuesto para ello y ya son muchos los que recibieron los animales de tiro para el cultivo de tierras en ladera, principalmente.

        El ingeniero Valenzuela Corrales, es originario de Sonora, pero ha estado en Puebla desempeñando cargos como el de delegado de Recursos Hidráulicos, en los tiempos del doctor Toxqui. Conoce la entidad y por eso sabe lo que cada región del estado, requiere para impulsar su desarrollo en materia agropecuaria.