• La empresa porcícola les donó más de 600 kilos de carne para su alimentación.

Puebla, Puebla a 15 de junio de 2022.- Granjas Carroll de México (GCM) donó más de 600 kilogramos de carne de cerdo a la Fundación Infantil Ronald McDonald, a través de su albergue Casa Ronald McDonald Puebla, que atiende a familias que tienen un hijo enfermo y se trasladan de su lugar de origen para recibir atención médica especializada en la capital poblana.

Como parte de su programa de responsabilidad social, y sumando al cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible “Cero Hambre”, con este donativo, la empresa porcícola apoya desde lo local para impactar en lo global, a fin de que los usuarios del albergue reciban alimentación con los más altos estándares nutricionales.

La representante de Casa Ronald Puebla, Sandhel Bouchan Palma, agradeció a Mayra Fritsche García, al frente del área de Responsabilidad Social de GCM el importante apoyo en especie y del cual reiteró le darán el mejor uso en beneficio de menores de edad y sus familias.

El producto donado fue diverso, como: Cabeza de Lomo, Tocino, Lomo, Filete, Espaldilla y Pierna.

La entrega de la carne de cerdo certificada como “Calidad Suprema” se realizó en las instalaciones del Centro de Distribución de Puebla (CEDIS-Puebla) ubicado enfrente de la Central de Abasto de Puebla en la Avenida del Conde No. 13 de la colonia San José del Conde.

De esta manera Granjas Carroll de México reitera su compromiso en la Responsabilidad Social Empresarial y ante la Organización de las Naciones Unidas en el cumplimiento para contribuir a generar una mejor sociedad apoyando a los grupos vulnerables.

• Cumple Granjas Carroll con entrega de 13 toneladas de carne al DIF Puebla en 2021

Puebla, Puebla a 21 de diciembre de 2021. - Con la entrega de 250 kilogramos de carne de cerdo en la última semana de diciembre, Granjas Carroll de México (GCM), cumple su compromiso de donar 13 mil kilogramos de carne al Sistema Estatal DIF del Estado de Puebla durante todo el 2021.

Semanalmente, GCM ha entregado puntualmente 250 kilogramos de carne de cerdo misma que se distribuye en las 5 casas de asistencia con que cuenta el SEDIF y que son: Casa de la Niñez, Casa del Adolescente, Casa del Abue, Casa de Ángeles y el Psiquiátrico Infantil.

Las 13 toneladas donadas significan mejorar la alimentación de la población que depende del DIF Estatal, ya que es un alimento rico en proteínas y vitaminas que cuenta con ocho aminoácidos esenciales; es también fuente de minerales esenciales como el potasio, fósforo, zinc y hierro y rico en vitaminas B, B1, B3, B6 y B12.

Con estas aportaciones Granjas Carroll cumple con su responsabilidad social empresarial y por décimo cuarto año consecutivo entrega al Sistema Estatal DIF de Puebla carne de cerdo a las 5 casas de asistencia

Para Granjas Carroll de México este tipo de convenios es parte de su contribución al desarrollo humano, a través del compromiso y la confianza de la empresa hacia la sociedad en general, así como las comunidades vecinas, en pro de mejorar la calidad de vida de las personas mediante el trabajo de su Fundación GCM.

La empresa porcícola ha sido reconocida por CEMEFI y AliaRSE con el Distintivo ESR por 15 años consecutivos por su trabajo social y comunitario, además del cuidado del medio ambiente y de sus colaboradores, entre otros aspectos de su visión y misión social.

• Bailaron, comieron, recibieron atención médica y obsequios

ORIENTAL, PUEBLA.- Con la participación de trabajadores de varios departamentos de Granjas Carroll de México como voluntarios corporativos y para atender a los abuelit@s este 28 de agosto festejamos el Día del Abuelo o del Adulto Mayor en las comunidades de Miravalles y San Antonio Virreyes, del municipio de Oriental, Puebla.
Más de 280 abuelit@s recibieron atención médica y tuvieron un convivio con arroz, carnitas, frijoles charros y hasta disfrutaron de obsequios, así como baile y hubo abuelitos que cantaron, durante su festejo.

En México, por primera vez un 28 de agosto de 1983 se celebró el Día del Abuelo o Adulto mayor y es así como desde ese año se continúa con la tradición para dedicar un día muy especial a quien es la semilla de varias generaciones actuales, por lo que GCM promueve que sus familiares y amigos se sientan orgullosos de sus ancestros, no los olviden, les den amor y los hagan sentirse protegidos en un agradable entorno.

La familia GCM, se organizó y coordinó dos eventos donde cada festejo tuvo su particularidad y a través de la participación del Grupo de Colaboradores Voluntarios GCM se logró atender a más de 280 abuelitos que recibieron un obsequio por parte de la empresa además de un delicioso convivio de carnitas.

Los eventos estuvieron llenos de sorpresas, los abuelitos pudieron recibir atención médica gratuita, se realizaron un chequeo con la prueba rápida de glucosa para obtener oportunamente orientación y tratamiento médico en su centro de salud más cercano, así como toma de presión, talla y peso. Pasaron un rato muy agradable entre concursos y premios, los festejados pudieron bailar, cantar y ser atendidos como se merecen.

El equipo del Voluntariado Corporativo de Granjas Carroll de México pudo ser testigo del agradecimiento de los abuelitos que fueron celebrados en su día, entre abrazos y aplausos reconocieron el altruismo de los jóvenes. Los voluntarios llevan más de un año de participación en este programa y desde hace dos algunos voluntarios talentosos para cantar o declamar han amenizado estos eventos.

Doña Mary y Don Toño, una pareja de abuelitos, pidieron a los voluntarios: “…vengan el año que entra, acá los esperamos”.

• Realizó aportación al SEDIF Puebla en “Beca un niño Indígena”

Puebla, Puebla.- Es gratificante para Granjas Carroll de México –GCM- mantenerse como Empresa Socialmente Responsable, así como su Responsabilidad Social Empresarial a través de acciones que impulsen el desarrollo y el bienestar de los mexicanos que requieren de la ayuda de instituciones y empresas, en ese contexto, por séptimo año consecutivo, hizo su donativo para apoyar la educación de niños indígenas en el estado de Puebla.

La empresa porcícola hizo entrega a la Presidenta del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familias –SEDIF- Puebla, la señora Dinorah López de Gali, de un donativo de 250 mil pesos para seguir apoyando a niños y adolescentes indígenas de la sierra norte del estado que acuden a albergues para realizar sus estudios de nivel primaria y/o secundaria.

Granjas Carroll desde 2012 ha apoyado este programa del SEDIF Puebla y actualmente es padrino de 3 albergues, dentro del programa “Beca un Niño Indígena” que son:

•    Casa del Niño Indígena General Lázaro Cárdenas, en la comunidad denominada El Terreno, perteneciente al Municipio de Pantepec.
•    Casa del Niño Indígena Quetzalcoatl en el municipio de Chiconcuautla
•    Casa del Niño Indígena Valentín Gómez Farías, de la comunidad de Xilocuautla, perteneciente al municipio de Huauchinango.

De esta manera Granjas Carroll de México refrenda su compromiso social al haber recibido por 12 años, en forma consecutiva, el Distintivo ESR 2018 de CEMEFI.

Fue el Director de Proyectos de GCM Álvaro Bravo Zepeda quien entregó el donativo a la Presidenta del SEDIF, señora Dinorah López de Gali, para el programa social “Beca un Niño Indígena”.

La empresa porcícola, que tiene como visión ser la marca mexicana que produce la carne de cerdo más valorada por el consumidor, tiene como objetivo mantener su vinculación con la sociedad a través de promover y cuidar el medio ambiente, la educación, la salud y el bienestar de las familias.

• Recibirá la empresa porcícola presea ESR 2018

El pasado 28 de febrero el Centro Mexicano para la Filantropía, A.C. – CEMEFI-, y la Alianza por la Responsabilidad Social Empresarial en México (AliaRSE), enviaron la notificación a la empresa porcícola Granjas Carroll de México, por haber obtenido por décimo segundo año consecutivo el distintivo como Empresa Socialmente Responsable 2018 –ESR-.

En el comunicado de CEMEFI y AliaRSE señalan: “Reconocemos y felicitamos a la empresa Granjas Carroll de México, S. de R.L. de C.V. por haber obtenido el Distintivo ESR® 2018, como resultado de su compromiso público y voluntario de implementar una gestión socialmente responsable.

En esta ocasión Granjas Carroll de México obtuvo el distintivo por incrementar los estándares de Responsabilidad Social Empresarial –RSE- en los ámbitos de “Calidad de Vida en la Empresa”, “Ética y Gobierno Empresarial”, “Vinculación con la Comunidad” y “Preservación del Medio Ambiente.

Durante 2017 GCM demostró ante los cuerpos colegiados de CEMEFI y AliaRSE los trabajos emprendidos en la empresa para cumplir en esos 4 rubros con los estándares nacionales en materia de Responsabilidad Social Empresarial.

Tras resaltar los logros de Granjas Carroll se informó que la entrega de la Presea como Empresa Socialmente Responsable 2018 se efectuará en el “XI Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables”, que se realizará del 14 al 16 de mayo en el WTC Ciudad de México.

Tito Tablada Cortés, director de Relaciones Públicas de la empresa porcícola Granjas Carroll de México, al sostener una entrevista con medios de comunicación, resaltó la relación y el trabajo conjunto con instituciones  de estudios superiores como la Universidad Veracruzana, el Instituto Tecnológico Superior de Perote, la BUAP, la facultad de agro hidráulica de la BUAP en su campus de Teziutlán y con la UNAM, así como las  Universidades  Tecnológicas de Libres, Oriental y Chilchotla, por encontrarse inmersas en la zona de influencia.

“Tenemos un programa muy interesante que contempla transformar los lodos de las lagunas en un fertilizante orgánico, de acuerdo a la norma, existe una mexicana que contempla utilizar ese abono en cualquier lugar, en el jardín de la casa, dependiendo de la aplicación, Este lo llevamos con la BUAP, donde también estamos desarrollando otro proyecto que es el registro, diagnóstico y manejo de un área privada de conservación en donde hay flora y fauna silvestre”, agrega el ejecutivo de GCM. 

Un grupo de biólogos y un grupo de estudiantes, donde  algunos hacen su maestrías y su doctorado, están trabajando para identificar que animales y plantas hay en un bosque de Perote en un área de 60 hectáreas, que sólo se tiene  para la conservación. Daría a conocer que otros programa se encuentran “en plena marcha  para el aprovechamiento del biogás, para la utilización de energías limpias, de energía eólica, la producción de gas metano y la producción de energía a través del gas metano”.

Reconoce que se está migrando a la energía limpia utilizando fuentes, que si bien son fuentes fósiles, lo que propicia que en lugar de combustóleo se utilice gas natural para las calderas de la empresa con un generador de 7.5 megawatts, que va  permitir no solamente abastecernos, sino los excedentes de esa energía se puedan vender. “Pero por otro lado producimos energía renovable con gas metano; todo eso ya está en funcionamiento. Movemos bombas, generadores, fundamentalmente electrificamos, iluminamos y todo ya está funcionando y probado”, señala Tablada Cortés.

A la pregunta sobre el costo,  manifestó que por lo regular un megawatt está en un millón de dólares, este proyecto para producir energía eléctrica con gas natural costó 7.5 millones de dólares y produce 7.5 millones de megawatss. Hay una serie de alternativas para todas las empresas que generamos residuos orgánicos, incluso para las ciudades que tienen plantas de tratamiento de agua o plantas y depósitos de residuos sólidos, hay una gama muy amplia de alternativas tecnológicas para aprovechar, separar, reciclar,

La entrevista se dio en esta ciudad poco después de terminada la comida que Granjas Carroll de México ofreció como cada año en el mes de junio a los comunicadores  poblanos con motivo de la celebración del “Día de la Libertad de Expresión”, donde tuvo una concurrencia de más de 200 personas en el salón social “Korima” del fraccionamiento Villa Posada.

• Habrán de generarse 700 empleos con una inversión de 50 mdd
• La agricultura por contrato en Puebla puede ser motor de desarrollo

Bajo la premisa de ser una empresa porcícola que procura el bienestar animal Granjas Carroll de México –GCM- tendrá el 100 por ciento de su hato de hembras en el esquema de gestación grupal, es decir, sin confinamiento de sus marranas en jaulas durante la gestación, el Gobernador del Estado de Puebla, José Antonio Gali Fayad, conjuntamente con el Director General de GCM, Víctor Manuel Ochoa Calderón, inauguró la primera etapa de la que será la segunda granja porcícola más grande de México en el municipio de Cuyoaco, a la que se destina una inversión total de 50 millones de dólares.

Aunado a la inversión global para la granja 18 y 18-1B se habrán de generar 700 empleos, siendo 100 directos en la operación, 300 indirectos y 300 más durante año y medio que dura la construcción de las granjas, donde habrán 10 mil vientres en producción, sólo atrás de una granja del estado de Jalisco donde tienen 15 mil.

El Director General señaló que las razones para construir una granja de estas dimensiones implica optimizar recursos naturales, humanos, materiales, financieros y de tiempo, es decir, estar en línea con la filosofía de sustentabilidad de la empresa.

El mandatario poblano inauguró la primera etapa donde habrá 5 mil vientres y puso la primera piedra de la granja 18-1B que a finales del presente año tendrá otras 5 mil marranas, con lo que en estas instalaciones se producirán anualmente 200 mil cerdos, carne que se utiliza actualmente para el mercado nacional.

OPORTUNIDADES AL CAMPO POBLANO POR LA AGRICULTURA POR CONTRATO

Con el proyecto de expansión GCM requerirá de más granos y eso genera un marco de oportunidades para los agricultores poblanos.

Hay que destacar que en los últimos 6 años, mediante la agricultura por contrato, la empresa ha adquirido 103 mil toneladas de granos, lo que ha significado una derrama económica para la región de 408 millones de pesos, beneficiando a más de 2 mil trabajadores del campo en 9 municipios poblanos.

Durante 2017 habrán de comprarse 18 mil toneladas de cebada y 20 mil toneladas de trigo con una derrama económica de 156 millones de pesos. En este sentido se ha avisado a los productores y al acopiador sobre este ajuste en la compra de granos.

El potencial de compra que hoy tiene la empresa es de 293 mil toneladas al año de granos (maíz, trigo y cebada) y para finales de la expansión a 135 mil vientres, se tendrá un potencial de compra de 540 mil toneladas al año de granos.

Por tal motivo se ha dicho que la agricultura por contrato puede ser un detonante económico para el campo poblano, así como generador de empleo que tanto se requiere en Puebla y en todo México.

Por otra parte, GCM dentro de su compromiso como Empresa Socialmente Responsable –ESR- continúa con su trabajo de apoyo social mediante su programa de desarrollo comunitario, capacitando a productores y mujeres para diversificar sus actividades productivas y mejorar su ingreso, mediante cursos de: cultora de belleza, forrajes hidropónicos, repostería, panadería, hongo seta, industrialización de cárnicos, de frutales y de hortalizas, entre otros cursos.

RASTRO TIPO TIF

Por lo que se refiere al Rastro Tipo Inspección Federal –TIF- se inició la construcción y se prevé su conclusión a mediados de 2018. En su etapa de construcción (año y medio) se generan 700 empleos y en la operación el número de empleos permanentes será de 1 mil 150 personas. Todos los empleos generados por GCM serán formalizados ante el IMSS y los trabajadores contarán con todas las prestaciones de ley.

El rastro de GCM será el más moderno de América Latina, con parte de su proceso robotizado y la parte manual será hecha por más de mil personas, principalmente mujeres, donde en su primera etapa abastecerá el mercado nacional y en la segunda al extranjero, asiático, principalmente.

El inmueble se ubica en el municipio de Oriental, Puebla, lo que facilita la logística para el abasto de cerdos desde las granjas de la empresa al rastro y luego de carne al mercado de la Ciudad de México y zona metropolitana. Es fundamental comentar que la carne que produce GCM ya cuenta con la certificación “México, Calidad Suprema” y las instalaciones del rastro también cubrirán todos los requerimientos TIF del mercado nacional y los que demanden los diferentes mercados internacionales.

RASTRO TIPO TIF

·         Inversión inicial 94 millones de dólares
·         Se generarán 450 empleos durante la construcción
·         Serán 1, 200 empleos en la operación
·         En la 2ª etapa se invertirán 38 millones de dólares
·         Víctor Manuel Ochoa Calderón, director general de la empresa, dijo que la sala de corte recibiría hasta 900,000 cabezas al año, las cuales son criadas por la empresa y no prestará servicio a otros productores del estado.
·         Expuso que determinaron hacer este rastro en territorio poblano, porque representa un punto estratégico en la zona centro del país y por su cercanía con la Ciudad de México, cuyo mercado meta estarían buscando a través de las tiendas de autoservicio.
·         Ochoa Calderón refirió que al año crían en promedio 1.3 millones de cerdos, con un crecimiento anual de 12%, lo cual realizan en granjas instaladas en nueve municipios del estado, donde laboran 1,300 personas.
·         Así, el 66% de su producción va dirigido al mercado metropolitano y el resto se distribuye en ocho estados del sureste, dijo.
·         A nivel nacional, las importaciones oscilan en 840,000 toneladas y la producción anual es de 1.2 millones de toneladas, situación que la empresa porcícola vio como una oportunidad para incursionar en el mercado nacional.
·         El rastro TIF forma parte del proyecto multianual 2015-2021 de Granjas Carroll, en el que también se contempla 14 granjas nuevas que representarán un costo total de 378 millones de dólares, mientras que la planta de alimentos será de 40 millones de dólares.
·         La aplicación de estos recursos generará 9,400 empleos, de los cuales 2,000 son permanentes, 1,400 temporales y 6,000 indirectos.

AGRICULTURA POR CONTRATO

Desde 2011 Granjas Carroll de México ha sostenido la agricultura por contrato con agricultores poblanos, principalmente de cebada, pero en 2016 la firma se amplio para comprar maíz y trigo.

·         De 2011 a 2013  se compraron 38 mil toneladas a 2 mil productores con una derrama económica de 150 millones de pesos
·         En 2014 se compraron 20 mil toneladas en los mismo 9 municipios con una derrama de 70 millones de pesos
·         Para 2015 se adquirieron 20 mil toneladas con una derrama de 80 millones de pesos
·         En 2016 se compraran en total 25 mil toneladas y la derrama es de 108 millones de pesos.
·         De 2011 a 2016 se beneficiaron a 2 mil agricultores de 9 municipios a quienes se les han comprado un total de 103 mil toneladas de granos con una derrama económica en la región de 408 millones de pesos.