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¡Listo el festival gastronómico de Huaquechula!
- Será el 1 de marzo próximo en el acueducto de Matlala del siglo XIX.
- Participarán cocineras tradicionales, artesanos, mezcaleros, productores de dulces típicos y grupos de danza tradicional de seis municipios.
PUEBLA, Pue.- Con el fin de impulsar los platillos ancestrales de la región de Huaquechula, la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla, en coordinación con la autoridad municipal, presentó el festival “Raíces y Sabores de Nuestra Tierra”, que se llevará a cabo el 1 de marzo próximo en el acueducto de Matlala del siglo XIX, con la participación de 30 cocineras tradicionales.
El evento iniciará a las 12:00 horas y contará con la presencia de artesanos, mezcaleros, productores de dulces típicos y grupos de danza tradicional de municipios aledaños como Tilapa, Tlapanalá, San Diego la Mesa Tochimiltzingo, San Martín Totoltepec y San Felipe Tepemaxalco.
Este festival, además de reconocer a las mujeres de la Mixteca que cocinan y preservan las recetas de sus antepasados, también promueve otro atractivo histórico como es el acueducto, expuso el subsecretario de Desarrollo Turístico, Carlos Márquez Pérez, quien asistió en representación de la secretaria de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla, Carla López-Malo Villalón.
Mientras que el edil de Huaquechula, Raúl Marín Espinoza, destacó que esta fortaleza, -que tiene una extensión de 200 metros y una altura aproximada de 20 metros-, se dañó con el sismo de 2017; sin embargo ya se restauró y ahora se pretende difundirlo para que más personas visiten esta localidad.
Entre los platillos, los cuales podrán adquirirse a precios accesibles, destacan el mole poblano, pipián verde o rojo, tortitas de camarón, alaches –quelite-, huaxmole con carne de res o cerdo, mojarras y barbacoa, explicó la cocinera tradicional, Sandra Luz Narváez.
De esta manera, el Gobierno del Estado trabaja a favor del turismo comunitario, con el propósito de impulsar la economía y así beneficiar a habitantes de las localidades poblanas, en seguimiento a la directriz de la presidenta Claudia Sheinbaum y del gobernador Alejandro Armenta Mier.
Cae narcomenudista en Huaquechula
PUEBLA, Pue.- La Fiscalía General del Estado de Puebla (FGE) llevó a cabo un cateo en un inmueble del municipio de Huaquechula por su probable relación con delitos contra la salud.
El 19 de febrero de 2026, agentes investigadores, en coordinación con la Secretaría de la Defensa Nacional, la Guardia Nacional y la Policía Estatal, ejecutaron una diligencia en un domicilio vinculado con actividades de narcomenudeo.
De acuerdo con las investigaciones, el inmueble, que operaba con fachada de bar, era utilizado como punto de venta y distribución de droga en la localidad de San Diego El OrganaI. Para su ubicación se realizaron labores de inteligencia, atención a denuncias anónimas y vigilancia de campo.
Durante la intervención se aseguraron 65 envoltorios con sustancia con características similares al cristal, aproximadamente cinco mil pesos en efectivo y una báscula digital. Asimismo, fue detenido un masculino identificado como Pablo N., quien fue puesto a disposición del Ministerio Público para definir su situación jurídica.
La FGE continuará con las investigaciones correspondientes para el esclarecimiento de los hechos y el deslinde de responsabilidades.
Puebla profesionaliza atención a mujeres
- Secretaría de las Mujeres concluye jornada de capacitación dirigida a personal servidor público y operativo del PAIBIM.
HUAQUECHULA, Pue.– Con el compromiso de garantizar servicios de calidad y una respuesta integral ante situaciones de violencia contra las mujeres, el Gobierno del Estado de Puebla, en coordinación con las secretarías de las Mujeres federal y estatal, desarrolló una jornada de capacitación dirigida a personal servidor público y operativo del Programa de Atención Integral para el Bienestar de las Mujeres (PAIBIM).
Las sesiones formativas abarcaron los temas: Derechos Humanos de las Mujeres, Nuevas Masculinidades, Igualdad entre Mujeres y Hombres, Perspectiva de Género, Lenguaje Incluyente y No Sexista, Igualdad Económica, Autonomía Económica y Liderazgos. Estos contenidos fortalecen las habilidades del personal para brindar atención oportuna, mejorar los procesos de detección y canalización, y ofrecer acompañamiento integral a mujeres en situación de violencia.
Además, se promovió la actualización de rutas de atención, el uso de herramientas metodológicas para la intervención comunitaria y la coordinación interinstitucional que permite responder con mayor eficacia en cada territorio.
Participaron los municipios de Acajete, Atoyatempan, Calpan, Chalchicomula de Sesma, Chiautla de Tapia, Chignautla, Huaquechula, Hueytamalco, Los Reyes de Juárez, Nopalucan, Oriental, Pahuatlán, Puebla, Santa Isabel Cholula, Santo Tomás Hueyotlipan, Tehuacán, Tepexi de Rodríguez, Tianguismanalco, Tlacotepec de Benito Juárez, Tlahuapan, Tlaola, Zacapoaxtla, Zacatlán y Zapotitlán de Méndez, los cuales cuentan con un Centro LIBRE – Casa Carmen Serdán.
Estas acciones del gobierno encabezado por Alejandro Armenta contribuyen a homologar criterios, profesionalizar la intervención territorial y consolidar un modelo de atención con enfoque humanista, en consonancia con la estrategia nacional liderada por la presidenta Claudia Sheinbaum.
Expondrán Nacimiento Monumental en Huaquechula
- Participan los municipios de Tepeojuma, Atzizihuacan y Tlapanala con el propósito de proyectar a la región como un referente turístico durante la temporada decembrina._
PUEBLA, Pue. – Como una muestra del talento artesanal y la identidad cultural de la región, el Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el mandatario Alejandro Armenta, presentó la quinta edición del Nacimiento Monumental de Huaquechula, una expresión integrada por más de 100 piezas elaboradas con sorgo, maíz, ixtle y barro, con figuras que alcanzan hasta tres metros de altura y podrá visitarse del 19 de diciembre al 6 de enero.
En esta edición participan los municipios de Tepeojuma, Atzizihuacan y Tlapanala, localidades donde también se colocarán creaciones de productos de sorgo, cacahuate y diversas artesanías, con el objetivo de visibilizar su identidad y tradiciones.
En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo, la subsecretaria de Promoción Turística, Alejandra de los Santos, destacó que la colaboración entre los cuatro municipios refleja la calidez y la vocación cultural de la zona, además de generar experiencias auténticamente poblanas para quienes la visitan.
Asimismo, reconoció el trabajo de los ayuntamientos y el impulso que el Gobierno del Estado de Puebla ha dado al turismo como una oportunidad real de desarrollo para las y los artesanos, productores y cocineras tradicionales, visión que también impulsa la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum.
Por su parte, el presidente de Huaquechula, Raúl Marín Espinoza, recordó que este proyecto inició hace cuatro años como un elemento decorativo local y que, con el paso del tiempo, evolucionó hasta convertirse en una iniciativa regional. Explicó que la actual edición marca el inicio del circuito con la intención de fortalecer la promoción del sur del estado y proyectar a la Mixteca poblana.
Finalmente, el edil señaló que la ruta permitirá visitar los municipios participantes de forma continua y resaltó la coordinación para garantizar condiciones de seguridad, protección civil y atención a visitantes, con el apoyo de dependencias estatales.
Finalmente, autoridades municipales y estatales coincidieron en que este esfuerzo conjunto sienta las bases para futuras ediciones de mayor alcance, con la visión de consolidar un referente artesanal y turístico no solo de Puebla, sino del país.
Atiende Conalep salud visual en Huaquechula
- Estudiantes de la carrera de Optometría del Plantel Chipilo efectuaron 146 exámenes de la vista gratuitos en beneficio de infantes y adultos.
HUAQUECHULA, Pue.- Con el objetivo de fomentar en el alumnado la vocación de servicio comunitario y otorgar un beneficio a la sociedad, el Colegio de Educación Profesional del Estado de Puebla (Conalep), del Plantel Chipilo, llevó a cabo una Jornada de Servicios de Optometría en el Jardín de Niños Melchor Ocampo de la localidad de Soledad de Morelos, donde las y los estudiantes realizaron 146 exámenes de la vista gratuitos, en beneficio de infantes y adultos.
El director general de Conalep Puebla, Juan Antonio Martínez Martínez, resaltó la importancia de esta actividad que promueve la responsabilidad social en la comunidad educativa y el desarrollo comunitario, y al mismo tiempo permite a las y los alumnos de la carrera de Optometría aplicar los conocimientos que adquieren en las aulas.
Asimismo, Martínez Martínez afirmó que Conalep es una institución líder y referente a nivel nacional en la formación técnica, que ofrece una educación integral basada en valores y una visión humanista, alineado a los principios que establecen los gobiernos que encabezan la presidenta Claudia Sheinbaum y el gobernador Alejandro Armenta.
Por último, indicó que en la entidad el colegio cuenta con 12 planteles, en los cuales se imparten 18 diferentes carreras técnicas. De este modo, al egresar, las y los estudiantes obtienen, además del certificado de Preparatoria, un título y cédula que les acredita como Técnicos Profesionales Bachiller.
Exitosa temporada de Día de Muertos 2025
- La entidad recibió más de 900 mil visitantes y generó una derrama superior a 929 millones de pesos.
PUEBLA, Pue.- El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, informó que la temporada de Día de Muertos 2025, realizada del 24 de octubre al 2 de noviembre, consolidó a la entidad como un referente nacional por la fuerza de sus tradiciones.
Durante este periodo, más de 900 mil visitantes recorrieron los diferentes municipios, lo que representa un incremento del 12.36 por ciento respecto al año anterior. La derrama económica alcanzó 929 millones 500 mil pesos, con un aumento del 17.65 por ciento, y una ocupación hotelera promedio del 62 por ciento, es decir, 5.08 por ciento más que en 2024.
Así lo detalló la titular de la dependencia, Carla López-Malo, quien resaltó que estos resultados se fortalecieron con la coincidencia de la temporada del Mole de Caderas, además de diversas expresiones culturales en distintos municipios, entre ellas las ofrendas monumentales en Cholula, Tochimilco y Huaquechula; el primer Festival Internacional de Globos Artísticos de Papel “El Vuelo del Quetzal” en Cuetzalan; el tradicional Festival de Luz y Vida en Chignahuapan y el Valle de Catrinas en Atlixco.
El Gobierno del Estado de Puebla reafirma su compromiso con el desarrollo económico regional, la promoción del turismo de identidad y la preservación del patrimonio cultural que distingue a la entidad.
Puebla fortalece tradiciones en EE.UU.
-El mandatario Alejandro Armenta reconoció a los primeros lugares del concurso "Calaveras que Cruzaron", en el que las y los paisanos plasmaron su sentir.
-La poblana, originaria de Santa Inés Ahuatempan, Yanet Mendoza Flores, obtuvo el segundo lugar y su texto estuvo inspirado en su hermano, quien radica en la Unión Americana.
PUEBLA, Pue.- Con la finalidad de fortalecer las tradiciones, costumbres y el sentido de pertenencia de las y los migrantes poblanos en Estados Unidos, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, entregó reconocimientos a las y los ganadores del concurso “Calaveras que Cruzaron" y a los líderes que colocaron una ofrenda monumental de Huaquechula, en la Casa de Representación en Passaic, Nueva Jersey.
La poblana, originaria de Santa Inés Ahuatempan, Yanet Mendoza Flores, obtuvo el segundo lugar en este certamen con su trabajo titulado "Mi hermano migrante”. En esta pieza, Yanet señaló que buscó transmitir de manera conmovedora la experiencia de la migración desde una perspectiva personal y plasmó el sentimiento de tener a un familiar lejos de casa, inspirada en su hermano, quien reside desde hace varios años en la Unión Americana. La calaverita refleja la nostalgia, el esfuerzo, el sacrificio y las dificultades que enfrentan las familias al tener a un ser querido en otro país.
El director del Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM), David Espinoza Rodríguez, informó que se trató de una convocatoria internacional, en la que participaron mexicanos de diferentes estados de la República y de Estados Unidos, donde el primer lugar fue ganador de 500 dólares, el segundo de 300 y finalmente el tercer lugar fue acreedor de 100 dólares.
En el acto también se entregaron reconocimientos a César Monterrosa García, de Tapachula, Chiapas, quien obtuvo el primer lugar con su obra “Calavera de Puebla York”, y a Guadalupe Jiménez, de Queens, Nueva York, quien logró el tercer lugar con su composición “Orgullo que ni la muerte apaga”, con ello se reconoce la creatividad, el talento de los participantes y amor a sus seres queridos.
El director del IPAM, David Espinoza Rodríguez, destacó que durante la celebración del Día de Muertos, del 27 de octubre al 2 de noviembre en Times Square, Nueva York, se colocaron catrinas elaboradas desde el municipio de Atlixco. Los asistentes conocieron y disfrutaron de la riqueza cultural de Atlixco y de todo Puebla, a fin de fortalecer la difusión de las tradiciones y costumbres de México.
En la mañanera también fue reconocido el poblano Alfonso López, quien encabezó, junto a la comunidad, la instalación de una ofrenda monumental, réplica de la Catedral poblana, en la oficina de representación “Mi Casa es Puebla”, en Passaic, Nueva Jersey. "Nosotros queríamos llevar esta cultura a los paisanos", dijo el migrante.
Mencionó que tocaron corazones al llevar un pedacito de la cultura mexicana. Además, como significado de respaldo y reconocimiento al mandatario estatal, también colocaron una ofrenda en honor a la abuelita del gobernador. "Como usted lo dijo un día, ‘lo que amas lo cuidas’ y nosotros amamos nuestra cultura, gracias gobernador por todo el apoyo a los migrantes", afirmó Alfonso López.
Con estas acciones, el Gobierno de Puebla refrenda su compromiso con el impulso a la cultura y la promoción de valores que fortalezcan la identidad de las y los poblanos que radican en el extranjero o que están de retorno en México.
Karate-Do para mujeres en Huaquechula
-Secretaría de las Mujeres impulsa su autonomía con taller “Libres en Movimiento”.
HUAQUECHULA, Pue.- En seguimiento a las políticas de la presidenta Claudia Sheinbaum de acercar espacios que fortalezcan la autonomía de las mujeres, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de las Mujeres, llevó a cabo el taller de Karate-Do “Libres en Movimiento” en coordinación con el Centro LIBRE-Casa Carmen Serdán.
Estos espacios comunitarios promueven el desarrollo integral de las poblanas mediante capacitaciones, talleres, atención psicológica, asesoría jurídica y actividades orientadas al fortalecimiento personal y colectivo.
Durante esta jornada, la secretaria Yadira Lira Navarro destacó la importancia de consolidar redes de apoyo que permitan a las mujeres vivir libres de violencia y ejercer plenamente sus derechos, además de fomentar su bienestar físico y emocional mediante actividades que impulsen la confianza y la seguridad personal.
Asimismo, reconoció el respaldo del gobernador Alejandro Armenta, quien, a través de los Centros LIBRE–Casas Carmen Serdán, impulsa políticas públicas con enfoque de igualdad y justicia social, a fin de garantizar espacios seguros y oportunidades para el desarrollo integral de las mujeres.
En esta actividad participó el personal del Centro LIBRE-Casa Carmen Serdán de Huaquechula, personal del Ayuntamiento, así como el edil, Raúl Marín Espinoza, y la presidenta del DIF municipal, Paola Uroza Rojas, quienes refrendaron su compromiso de trabajar de manera coordinada para prevenir las violencias y promover el empoderamiento de las mujeres en el municipio.
¡Visita los Altares Monumentales en Huaquechula!
- El Gobierno del Estado de Puebla invita a disfrutar una de las celebraciones más representativas del Día de Muertos.
PUEBLA, Pue.- En Huaquechula, la devoción y la fe se funden con la tradición en una de las expresiones más representativas del turismo religioso en Puebla. La celebración del Día de Muertos, declarada Patrimonio Cultural del Estado en 1997, refleja un profundo sincretismo entre el pensamiento prehispánico y las creencias católicas, y convierte a los Altares Monumentales en una experiencia espiritual de gran relevancia. Esta manifestación cultural cuenta con el respaldo del Gobierno del Estado de Puebla y del gobernador Alejandro Armenta, quien promueve y fortalece la identidad de las comunidades a través de estas expresiones.
Se estima la llegada de más de 100 mil visitantes y una derrama económica superior a 1.5 millones de pesos, lo que refleja la vitalidad que generan el turismo, la gastronomía y las expresiones culturales en la región. La tradición consolida al municipio como un referente de identidad, hospitalidad y preservación de las raíces.
En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, la subsecretaria de Promoción Turística, Alejandra de los Santos, destacó que esta celebración confirma por qué Puebla es uno de los destinos más visitados del país sin tener playa. “Aquí se evidencia la generosidad de su gente, que abre las puertas de su hogar a todo visitante. Los altares monumentales son un testimonio del corazón enorme que tenemos como poblanas y poblanos”, señaló.
El presidente municipal de Huaquechula, Raúl Marín Espinoza, enfatizó que esta edición busca ofrecer una experiencia completa a los turistas, que combinan tradición y cultura. Destacó que las actividades se desarrollan en la Explanada Central, el ex convento franciscano y la presidencia municipal, donde se ha preparado una ambientación especial que refleja la esencia del Día de Muertos.
Asimismo, indicó que se cuenta con el apoyo de la Secretaría de Seguridad Pública del Estado, la Policía Turística y la Policía Municipal para garantizar el orden y la protección de las y los visitantes durante toda la temporada, además de brigadas permanentes de limpieza en calles y accesos.
Las actividades comienzan el 28 de octubre, que de acuerdo a la tradición, se reciben a las ánimas de quienes fallecieron en accidentes. El 31 de octubre, en “La Plaza Grande”, la comunidad realiza el tradicional trueque para reunir los elementos del altar y recibe a las almas de los niños a las 14:00 horas. El 1 de noviembre, a la misma hora, llegan las ánimas de los adultos fallecidos de manera natural, mientras que el 2 de noviembre, desde el amanecer, las familias se dirigen al panteón para sahumar con copal, adornar las tumbas y despedir a sus seres queridos.
IPAM expondrá ofrendas monumentales en EE.UU.
-En las sedes de “Mi Casa es Puebla” de Passaic, Nueva Jersey y Los Ángeles, California, se colocarán altares de los municipios de Huaquechula y San Gabriel Chilac.
PUEBLA, Pue.- Para preservar las tradiciones y fortalecer los lazos con la comunidad migrante, el Gobierno de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, a través del Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM), en coordinación con el Ayuntamiento de San Gabriel Chilac y de Huaquechula; los empresarios Alfonso López y Alex García; así como la comunidad migrante, llevará a cabo el “Día de Muertos en Estados Unidos”, iniciativa que contempla la instalación de altares monumentales comunitarios que representen la identidad y raíces de dichos municipios.
Los altares serán colocados en las oficinas de “Mi Casa es Puebla” en Los Ángeles, California y en Passaic, Nueva Jersey, por lo que el gobierno estatal convoca a todas y todos los connacionales mexicanos que radican en dichas zonas, a participar con una fotografía de sus seres queridos fallecidos y algún alimento o bebida que en vida disfrutaron, para ser colocados en la ofrenda.
Los altares de ambos municipios fueron declarados patrimonio cultural de Puebla. La inauguración oficial se llevará a cabo el 26 de octubre a las 10:00 de la mañana, tanto en Los Ángeles como en Passaic, e incluirá una misa en honor a los fieles difuntos, presentaciones culturales, venta de artesanías y gastronomía mexicana, así como actividades musicales para fomentar la convivencia familiar. La exhibición concluirá el 2 de noviembre.
Todos los interesados pueden acudir a las oficinas de “Mi Casa es Puebla” en las siguientes direcciones: Los Ángeles, CA. 328, South Indiana Street 90063, teléfonos: 1 323 604 9218, 1 323 685 5681. En Passaic deben asistir a 77-79 3rd St o comunicarse a los teléfonos 1 516 923 2555, 1 973 365 3210, 52 222 716 2103.
Con estas acciones, el Gobierno de Puebla genera el sentido de pertenencia e identidad, fomentan valores y mantienen vivas las tradiciones para recordar a sus seres queridos.