- El municipio impulsa el deporte y proyecta su laguna como un referente turístico de la mixteca poblana.

PUEBLA, Pue. – La Secretaría de Desarrollo Turístico invita al Segundo Maratón de Aguas Abiertas en San Juan Epatlán, con el propósito de fortalecer la actividad deportiva, ampliar la oferta turística y posicionar la laguna del municipio como un espacio clave para el turismo de naturaleza.

Al respecto, la directora de Promoción, María Fernanda Cruz, afirmó que Puebla consolida su liderazgo como sede de eventos deportivos, culturales y turísticos, resultado del trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta. Señaló que el municipio ofrece un entorno natural y singular, que cuenta con una laguna que representa la diversidad y riqueza del territorio poblano; además, en la región hay productores de maíz y caña de azúcar, quienes ofrecen sus productos.

El edil de San Juan Epatlán, Raúl Merino Badillo, destacó que la localidad se encuentra a una hora y media de la capital y expresó que el municipio es “la casa de las y los poblanos”. Subrayó el valor de la laguna como el único cuerpo de agua de este tipo en la Mixteca y mencionó que este evento favorece el deporte y también la economía regional, ya que incrementa el movimiento comercial y atrae visitantes. Invitó a conocer la gastronomía local, reconocida por la preparación de mojarras, camarones y diversos platillos de mar.

El director de Cultura y Deporte de Epatlán, Luis Ramón García, explicó que este evento amplía las oportunidades para que niñas, niños y jóvenes se involucren en el nado de aguas abiertas, disciplina que representa un reto diferente al entrenamiento en piscina. Indicó que desde el gobierno municipal continuarán con el trabajo para impulsar actividades deportivas para fortalecer la participación comunitaria y enriquecer la experiencia de los visitantes.

La directora general de Furia México, Karla Buendía Villanueva, presentó la playera oficial, la medalla y el equipo técnico del evento. Detalló que el maratón se llevará a cabo el 23 de noviembre a las 09:00 horas, con distancias de 500 metros, 1 km, 2.5 km y 5 km. Informó que las inscripciones están disponibles en www.furiamexico.com y en las plataformas www.innovasport.com y www.asdeporte.com.

-El próximo 15 de noviembre se llevará a cabo en la localidad de Jilotepec el evento “Almas de la Sierra”.

-El programa reúne expresiones culturales, muestras artesanales y opciones de turismo de naturaleza.

PUEBLA, Pue. – El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el mandatario Alejandro Armenta, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, en coordinación con el municipio de Zacapoaxtla y el parque ecoturístico Otro Rollo, ubicado en la localidad de Jilotepec, presentó el evento “Almas de la Sierra”, con el propósito de fortalecer la convivencia comunitaria y acercar manifestaciones culturales, artísticas y turísticas a habitantes y visitantes, en un entorno de seguridad y unión familiar.

El evento se realizará el próximo 15 de noviembre, proyecta una derrama económica de 500 mil pesos para la comunidad y una afluencia aproximada de mil visitantes. Incluirá la presentación del Ballet Folclórico “Fantasía Serrana”, música regional con huapangos y Camotes de la Sierra; la elevación de aproximadamente 300 globos de cantoya, así como una amplia oferta gastronómica y artesanal que forma parte del patrimonio cultural de la región. Contará con servicios de hospedaje en cabañas, áreas de campamento, alimentación y actividades de aventura que incluyen tirolesa, puente colgante y tirolesa en bicicleta.

En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, la directora de Promoción y Relaciones Públicas, María Fernanda Cruz, destacó que esta región serrana es una joya cultural y natural de Puebla. Resaltó su vocación para el turismo de aventura, naturaleza y romance, además de la hospitalidad de sus habitantes como un valor que permanece en la memoria de quienes la visitan.

Por su parte, el director de Turismo Local, Lorenzo Atahualpa Toral Aguilera, subrayó la riqueza de los paisajes, las cascadas, ríos, textiles, alfarería y expresiones dancísticas tradicionales en 28 comunidades, elementos que han consolidado un crecimiento turístico constante en los últimos años.

El gerente general del parque Otro Rollo, José González Escobar, informó que el evento integrará arte, tradición y música. Explicó que el parque, con 12 años de trayectoria, ofrece alojamiento, alimentos y atracciones de aventura como scrat bike, puente colgante y circuito de tirolesa. La entrada será gratuita para la comunidad de Jilotepec y dos por uno para el público general antes de la 1:00 p.m.

La administración estatal que encabeza el gobernador Alejandro Armenta, impulsa estas acciones bajo una visión humanista, que reconoce al turismo como motor de bienestar y desarrollo comunitario.

- Experimentan con el aceite esencial de orégano para inhibir el crecimiento de hongos en el maíz 

El maíz es el alimento principal de la dieta mexicana. Si su almacenamiento no ocurre en condiciones óptimas, la humedad puede desarrollar hongos en el grano que pueden producir toxinas, las cuales al consumirse en pequeñas cantidades pueden acumularse en nuestro organismo e incluso ocasionar cáncer. Para contribuir a solucionar este problema, el doctor Raúl Ávila Sosa Sánchez y un grupo de estudiantes estudian el efecto de antimicrobianos de origen natural en la inhibición de estos microorganismos. 

De entre una variedad de plantas estudiadas, en el Laboratorio del Departamento de Bioquímica-Alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la BUAP, Ávila Sosa Sánchez ha probado la alta eficacia del orégano para combatir el hongo Aspergillus flavus -el más dañino en planta y semilla del maíz-, por su alta concentración de componentes antimicrobianos. 

Ávila Sosa Sánchez, nivel I del Sistema Nacional de Investigadores e Investigadoras, explicó que para su conservación se han utilizado productos sintéticos en los alimentos. Derivado de ello se presentan dos problemas: por un lado, hay evidencias toxicológicas de posibles enfermedades a largo plazo; y, por otro lado, resistencia de los microorganismos a estos conservadores sintéticos. 

Frente a ello, dijo, existen dos opciones: desarrollar nuevas moléculas sintéticas, o bien sintetizar moléculas naturales más eficaces en el combate de microorganismos. 

“Hemos trabajado con muchos extractos naturales; hay unas 650 especies endémicas en el país que tienen potencial antimicrobiano. Desde hace muchos años hemos investigado ese efecto en laboratorio y hemos probado la eficacia de sustancias para combatir bacterias y hongos. Estos últimos -los más peligroso al generar toxinas que llegan a ser cancerígenas- afectan principalmente a granos, como cacahuate, maíz y trigo”, señaló. 

Con este antecedente, Raúl Ávila Sosa Sánchez, doctor en Ciencia de Alimentos, precisó que actualmente trabajan con aceite esencial de orégano -sustancia GRAS: Generalmente Reconocidas como Seguras-, experimentando con varias estrategias para inhibir el crecimiento de Aspergillus flavus en granos de maíz, conocer de este modo cuál es la más efectiva y viable.  

“Estamos en fase de evaluación: determinar qué cantidad es la efectiva e ir escalándolo hacia los productores. El objetivo es que sea realmente aplicable y económicamente viable; no vamos a competir con sustancias comerciales, pero sí aspiramos a ofrecer una opción más sustentable”. 

En esta fase de la investigación colabora Andrea Montserrat García Barrales, estudiante de la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, de las facultades de Ciencias Químicas e Ingeniería Química, para la obtención del grado. 

“Mi objetivo es probar diferentes estrategias para incorporar aceite esencial de orégano -que ya ha demostrado su efectividad- para inhibir el crecimiento de hongos en alimentos. En este caso particular, contra Aspergillus flavus que se ha identificado como el más dañino en maíz”, comentó. 

Las estrategias que experimenta la estudiante son: disolver el aceite esencial de orégano en un vehículo y aplicarlo al grano de forma directa, por aspersión; otra, contacto en fase de vapor, es decir, se coloca por separado y el olor que desprende elimina al hongo; y, por microencapsulación. “Estamos en la fase de evaluar la efectividad de cada estrategia”. 

Con este tipo de proyectos, los investigadores de la Máxima Casa de Estudios en Puebla abonan a la solución de problemas en diferentes ámbitos de la vida social y económica del país. 

- Una rodada con causa que une deporte, turismo y reforestación en la Sierra Nororiental.

PUEBLA, Pue.– El próximo 9 de noviembre del presente año, se llevará a cabo la Rodada con Causa “Reto Gigante Bike Libres”. El objetivo es fortalecer la conexión con redes nacionales de ciclistas, impulsar el ecoturismo y el turismo rural, así como proyectar a la Sierra Nororiental como una región donde convergen deporte, sustentabilidad y desarrollo con identidad.

El Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, estima una derrama económica de 3 millones de pesos, derivada del consumo en hospedaje, alimentos, transporte y compras locales. En esta edición participarán más de mil ciclistas, además de prestadores de servicios turísticos, visitantes y medios de comunicación, con una estancia promedio de una a dos noches.

Los árboles obtenidos a través de las inscripciones de participantes y patrocinadores serán destinados a la reforestación de cerros y bosques de las comunidades de Libres, lo que refuerza el compromiso ambiental y social del evento.

En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, el director de Profesionalización y Regulación Turística, Luis Miguel de la Rosa Bachbush, destacó que la rodada simboliza amor por el deporte, compromiso social y unidad ciudadana. Señaló que el Gobierno del Estado de Puebla impulsa una visión humanista y transformadora, en la que el deporte, la salud, la sustentabilidad y la reconstrucción del tejido social constituyen pilares fundamentales a favor del bienestar de las familias poblanas.

El director añadió que Libres será punto de encuentro para ciclistas, familias y visitantes que, además de disfrutar sus paisajes, aportarán a una noble causa en beneficio del entorno natural. “Con esta rodada demostramos que el deporte también puede ser motor de cambio y vehículo de solidaridad. Cada pedalazo reflejará esfuerzo colectivo, compromiso ciudadano y pasión por servir”, subrayó.

Por su parte, el director de Turismo del municipio, Mariano Huerta Ávila, resaltó que el "Reto Gigante Bike Libres 2025" promueve la práctica deportiva y al mismo tiempo, abre la puerta para que más personas conozcan la riqueza natural, cultural y gastronómica de la región.

“Libres tiene mucho que ofrecer: paisajes únicos, puntos de descanso, gastronomía tradicional como la barbacoa, los tlayoyos y el pan artesanal, además de la hospitalidad que caracteriza a nuestra gente”, afirmó.

Finalmente, el encargado de logística del evento, Alejandro Rugerio, explicó que la rodada nació como una iniciativa local para fomentar el ciclismo y la convivencia familiar. “Diseñamos una ruta segura de 33 kilómetros y una altimetría aproximada de 800 metros, pensada para todo público. No es una competencia, sino una jornada de unión, ejercicio y causa social, enfocada en reforestar las zonas afectadas por incendios en la parte alta de Libres”, detalló.

Para mayor información las y los interesados pueden comunicarse al número (276) 102 5246.

-La guía educativa y lúdica es una herramienta pedagógica que permite a las familias descubrir la biodiversidad de México, a través de experiencias reales en municipios.

-Estará disponible en CESAT y módulos de información turística.

CHOLULA, Pue.– Con el propósito de impulsar el Turismo Comunitario, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, encabezada por Carla López-Malo Villalón, en compañía del Cónsul General de Francia en México, Vincent Perrin, presentó el libro EKOLOKID: Primeras experiencias comunitarias para niñas y niños, de la autora francesa Laetitia Lefaure. Se trata de una guía educativa y lúdica que invita a las infancias y juventudes a reconectar con la naturaleza de manera divertida, sencilla y responsable.

La secretaria Carla López-Malo destacó que este proyecto representa una de las iniciativas más significativas para la dependencia, al promover el turismo comunitario desde una perspectiva formativa. “Con esta guía, niñas y niños podrán aprender mientras descubren las riquezas naturales y culturales que tenemos en Puebla.

Estará disponible en los Centros de Seguridad y Atención al Turista, así como en los módulos de información para que visitantes y familias puedan conocerla”, afirmó. Asimismo, señaló que para el gobernador Alejandro Armenta, las infancias son el proyecto más importante.

El Cónsul General de Francia en México, Vincent Perrin, agradeció el respaldo del Gobierno del Estado para la realización de esta obra y subrayó la importancia de fortalecer la colaboración entre Francia y México mediante proyectos educativos y sin fines de lucro. Destacó que actualmente más de mil franceses residen en Puebla, por lo que iniciativas como esta contribuyen a consolidar una comunidad francesa comprometida con México y con la protección de la biodiversidad del país.

La autora del libro, Laetitia Lefaure, señaló que EKOLOKID fue desarrollado como una herramienta pedagógica que permite a las infancias y sus familias descubrir la biodiversidad de México a través de experiencias reales en territorios comunitarios. Explicó que las actividades incluidas en la guía se construyeron en colaboración con Centros Ecoturísticos de distintas regiones del país, con el objetivo de fomentar un turismo más consciente, participativo y respetuoso con el entorno natural.

Finalmente, la directora general de Turismo Comunitario, Marlet Pérez, celebró la participación de Puebla con nueve experiencias comunitarias ubicadas en espacios como la Reserva Ecológica Villas Cuetzalan, donde se recorren bosques de niebla para observar especies en riesgo; Taselotzin, con actividades de herbolaria tradicional; Tosepan Kali, que enseña sobre agricultura ecológica y abejas nativas; Africam Safari, que impulsa la conservación de fauna; el Santuario del Ajolote, con dinámicas educativas; el Jardín Etnobotánico Francisco Peláez Roldán, donde se fomenta el cuidado de aves y mariposas; y el Jardín Botánico Helia Bravo Hollis, un refugio de cactus únicos en el mundo. “El turismo comunitario también es para las y los más pequeños: para aprender, respetar y, sobre todo, divertirse”, señaló.

- El gobierno de Puebla, liderado por Alejandro Armenta impulsa las riquezas culturales, gastronómicas y arqueológicas, como motor de desarrollo económico.

CIUDAD DE MÉXICO.- Desde la capital del país, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, presentó avances contundentes en materia turística donde se destacó un crecimiento del 15.6 por ciento en el número de visitantes entre enero y agosto de este año, en comparación con el mismo periodo de 2024. Se anunciaron logros, reconocimientos internacionales y nuevas rutas que consolidan a Puebla como un destino turístico integral, incluyente y competitivo.

El gobernador Alejandro Armenta reafirmó su compromiso con la soberanía turística, al destacar inversiones estratégicas en infraestructura, eventos internacionales y rehabilitación de inmuebles históricos para nuevos modelos de hospedaje, lo que incluye Airbnb. Asimismo, anunció una inversión estimada de 100 millones de pesos para fortalecer el turismo urbano, comunitario y de experiencias, como visitas a palenques de mezcal, talleres artesanales, rutas gastronómicas y turismo de naturaleza, en zonas como Tehuacán-Cuicatlán y Cantona.

Ante medios de comunicación nacionales, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo, subrayó que Puebla fue reconocido por la revista Selecciones México como el mejor destino para turismo gastronómico, y confirmó la inclusión del estado en cuatro catálogos turísticos franceses especializados. También anunció la llegada de grupos europeos a partir de octubre y alianzas con medios internacionales como National Geographic Traveller y Le Figaro, que permitirán proyectar a Puebla globalmente rumbo al Mundial de 2026.

Además, se lanzará una guía de experiencias comunitarias enfocada en la niñez, desarrollada con la Alianza Francesa y la UNESCO, que permitirá que niñas y niños aprendan a través del turismo vivencial. Este enfoque integral busca una prosperidad compartida para impulsar el turismo como herramienta de unidad social y dinamismo económico.

Con una derrama proyectada de 16 mil millones de pesos para el cierre de 2025 y una meta de 30 mil millones para 2030, Puebla se posiciona como un estado en transformación, donde el turismo va más allá de lo convencional para convertirse en una palanca clave del bienestar. El trabajo del mandatario Alejandro Armenta refleja una visión estratégica alineada con el gobierno federal, que prioriza el desarrollo con inclusión y sostenibilidad.

CDMX.- Disfruta con toda la familia, amigos las 77 imágenes de la naturaleza mexicana que de otra forma no podrían verlas en las rejas de la primera sección del Bosque de Chapultepec del 17 de mayo a principios de julio. La exposición Mosaico Natura deriva de la  Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad CONABIO con el propósito de promover el conocimiento de la riqueza natural de México. Se dividen en seis categorías: fauna, plantas y hongos, naturaleza y ser humano, paisaje y sólo un mundo. Para menores de 18 años el tema fue libre.

En este año se recibieron 18,441 fotografías y 47 videos. La autoría corresponde a 3,030 fotógrafos, 2,623 adultos y 415 jóvenes procedentes de todo el país de diferentes estados de la República Mexicana.

El jurado estuvo a cargo de: Virgilio Valdés Leija de National Geographic, Fulvio Eccardi de Nikon, Juan Meyer de Discovery, Miguel Ángel Sicilia y Iván Montes de Oca de la CONABIO.

Carlos Galindo, Director General de Comunicación de la Ciencia CONABIO, comentó el objetivo de mostrar las imágenes es para transmitir; conocimiento, respeto, amor y este en  manos del público.  Galindo mencionó que los fotógrafos donan sus fotos para la contribución a la SEP Secretaría de Educación Pública. El año dual Alemania México,  se están presentado 20 fotografías en Berlín. Algunos fotógrafos que estuvieron presentes, explicaron su propia imagen.



Guadalupe Fragoso García, Directora del Bosque de Chapultepec, dijo que las fotografías que se exponen en las rejas ha sido un éxito por los visitantes y turistas.

Mauricio Doce, Gerente de Promoción y Publicidad de Epson dijo que la empresa muestra la parte tecnológica en papel y proyección, y la responsabilidad con el compromiso de la naturaleza eco amigable. Las tintas exteriores y el barniz no es base de químicos, una contribución completa de las imágenes.

Fernando Sugueno, Director de Contenidos Discovery Networks México expresó que promover la riqueza natural en México compacta a los contenidos de biodiversidad por los canales para el cuidado del mundo.

Vigilio Valdéz Leija, fotógrafo National Geographic, dijo que la importancia está detrás de los lentes y la mirada de los fotógrafos de naturaleza y hace que lo civilice al conocimiento de otros.

A continuación fue el corte de listón y el recorrido.

Para más información del banco de imágenes: mosaiconatura.net, conabio.gob.mx