- En este evento internacional se prevé una derrama económica de 20 millones de pesos.

PUEBLA, Pue.- Por Amor a Puebla, el Gobierno del Estado brinda apoyo a los municipios a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, al promover actividades como el Congreso Gastronómico “Zacatlán Sabor de Altura”, que estima una derrama económica de 20 millones de pesos y que se celebrará del 17 al 20 de julio de 2025 en el Pueblo Mágico de Zacatlán, con el propósito de proteger la gastronomía y el patrimonio cultural de la entidad.

El congreso busca posicionar la riqueza culinaria local y generar una importante derrama económica para el municipio y sus comunidades. Se estima una asistencia de 20 mil personas y la participación de países invitados. Además, incluirá la presencia de 15 cocineras tradicionales y 25 productores locales, distribuidos en diversos stands ubicados en la Plaza Principal.

En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo, el subsecretario de Desarrollo Turístico, Carlos Márquez, afirmó que la gastronomía representa un instrumento de sostenibilidad humana, al impulsar el crecimiento económico y social sin comprometer el equilibrio natural.

El subsecretario subrayó que, cuando el gobernador Alejandro Armenta habla de seguridad, se refiere no sólo a la integridad física y protección personal, sino también a la salvaguarda de la historia, las tradiciones y la experiencia cultural que Puebla ofrece. “Se trata de brindar confianza a los visitantes, al garantizar que conocerán un patrimonio vivo y preservado”, enfatizó.

Durante el anuncio, encabezado por la regidora de Fomento Económico y Turismo, María Eugenia Fernández González, y la directora de Relaciones Institucionales, Nancy Olivares, se dio a conocer que el congreso incluirá conferencias y clases magistrales a cargo de chefs nacionales e internacionales. También habrá muestras culinarias de Puebla y de los países invitados, entre ellos: Argentina, Argelia, Colombia, Costa de Marfil, Costa Rica, Chile, El Salvador, Hungría, Marruecos, República Checa y Rumania, además de la representación de varios estados de la República Mexicana.

Las autoridades coincidieron en que este encuentro no sólo exaltará la riqueza gastronómica de Zacatlán y Puebla, sino que fortalecerá el intercambio cultural, la profesionalización del sector culinario y la atracción de miles de visitantes, lo que impulsará de manera significativa el turismo regional.

-El evento se desarrolló en la junta auxiliar de Cuacuila, en Huauchinango.

HUAUCHINANGO, Pue.- En el marco de la Feria del Tamal 2025, realizada en la junta auxiliar de Cuacuila, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, refrendó su compromiso de impulsar el turismo comunitario y la preservación de las tradiciones que dan identidad a las regiones.

Al evento asistieron más de 4 mil personas, festividad en la que participaron más de 30 cocineras, quienes elaboraron aproximadamente 700 tamales cada una, por lo que se calcula la producción de alrededor de 20 mil tamales.

El director de Profesionalización y Regulación Turística, Luis de la Rosa, asistió a la inauguración de este evento que rindió homenaje a la riqueza gastronómica y cultural de la Sierra Norte, donde reconoció el esfuerzo de las y los habitantes por compartir con orgullo su herencia culinaria.

Durante un recorrido, el funcionario sostuvo un encuentro con la síndica municipal de Huauchinango, Mayra Hernández Velasco, con quien dialogó sobre posibles estrategias de vinculación interinstitucional, profesionalización del sector y fortalecimiento del turismo como vía para impulsar el desarrollo económico de las comunidades.

Asimismo, se atendieron de manera directa diversas solicitudes ciudadanas enfocadas en la implementación de capacitaciones en cocina tradicional, al tiempo en que se reconoció que este saber es un elemento fundamental para posicionar a Cuacuila y a toda la región, como un destino auténtico y competitivo.

La Secretaría de Desarrollo Turístico reitera que con un trabajo coordinado, el reconocimiento a las raíces y la participación de las comunidades son los ingredientes clave para construir un turismo inclusivo, sustentable y con profundo sentido social.

CDMX. Puerto Vallarta es un destino dinámico y cultural que está de fiesta por la celebración de 100 años de haber recibido el nombramiento de municipio y lo hace en grande con diversos eventos preparados para este acontecimiento para todos los gustos de los visitantes de manera gratuita.

Puebla más cerca de Puerto Vallarta

Gracias a la demanda del vuelo Puebla – Puerto Vallarta y viceversa de la temporada invierno del año pasado, en julio de 2018, los usuarios podrán volar hacia este destino con salidas de dos veces a la semana.

Conciertos

26 de mayo a partir de las 19:00pm se presenta agrupaciones locales.

“La Santa Cecilia" "Alas" "La Boquita" "Cumbia Morada", entre otras.

27 de mayo a partir de las 22:00pm estará presente bandas de jazz, trova, rock, etc.

"Salty Paw Jazz Orquesta", "José Carlos y George Gracia" "Jaime Martínez", etc.

28 de mayo a partir de las 19:00hrs están programados espectáculos de danza folclórica, clásica y contemporánea; "Pro danza" "Plataforma 322" grupo folclórico municipal "Xiutla"

29 de mayo a las 22:00hrs  contará con la presencia de "Coro, voces del mar", "Sal de mar" "A love electric"

30 de mayo

Para cerrar con broche de oro, Pepe Aguilar se presentará con Ángela Aguilar “Mi sangre en tu cuerpo”

Voleibol de playa

Del 25 al 27 de mayo se reunirán en playa Camarones el voleibol de playa se contará con la presencia alrededor de 100parejas del país y estarán divididas en tres categorías: una libre y dos juveniles. Los más destacados atletas participaran en el torneo, José Ángel Cárdenas, Paulet Cruz y Aldo Miramontes. Las plazas de participación están agotadas.

Javier Aranda, director del Fidecomiso de Turismo de Puerto Vallarta, complementó la programación para el festejo.

Vallarta Pride

Del 20 al 27 de mayo, el barrio de la comunidad gay LGBLT organiza la gran marcha de esta comunidad y con la presencia de Lorena Herrera y Alejandra Bogue y Steve Grand.

Restaurant week

La gastronomía no puede faltar. Del 15 de mayo al 25 de junio, 59 de los más prestigiados restaurantes participantes ofrecerán exclusivos platillos con descuentos de hasta 50%.

Medio Ambiente

•    Hay que añadir que el puerto está comprometido con el medio ambiente ya que la mayoría de sus playas están certificadas en el país. 
•    Puerto Vallarta recibe el 4° lugar de los jardines botánicos por la revista USA Today.
•    El Municipio prohíbe los anuncios publicitarios que afecten o invaden instalaciones y estructuras por su arquitectura.
Para mayor información consulte la página: www.puertovallartaalcien.com www.puertovallarta.gob.mx

Puebla, Puebla.- El gobernador Tony Gali reiteró su compromiso de atraer y mantener la inversión nacional y extranjera e impulsar esquemas que contribuyan a fortalecer el desarrollo económico de la entidad.

Al colocar la primera piedra de la segunda etapa de Parque Puebla, el mandatario explicó que esta obra comprenderá la construcción del Hotel Fiesta Inn y del Acuario Michin, que tendrán una inversión conjunta de 700 millones de pesos. Estos proyectos, dijo, reflejan la confianza de los empresarios para seguir invirtiendo en Puebla.

Manifestó que ha sido prioridad de su gobierno, rescatar espacios públicos - como es el caso de este complejo comercial-, para que poblanos y turistas puedan disfrutar de todo lo que ofrece el estado, impactando de manera positiva en la economía de sus habitantes.

"Lo vemos en la economía de Puebla, en el último trimestre, estamos creciendo al 8.6 por ciento, comparado con 2016, lo dijo el INEGI; hemos doblado la capacidad del turismo, hoy vamos a rebasar los 15 millones, estoy seguro. Sigamos abriendo espacios, sigamos abriendo inversiones", puntualizó.

El Secretario de Cultura y Turismo, Roberto Trauwitz enfatizó que el crecimiento de la industria turística de 2010 a la fecha ha sido exponencial, pues hoy, Puebla cuenta con 25 mil 689 habitaciones, ya que pasó de tener 503 hoteles a 935.

Celebró que la administración que encabeza Tony Gali, sea un gobierno facilitador para atraer grandes inversiones y eventos de talla internacional como la Ciudad de las Ideas y el festival de música electrónica Daydream; lo que posiciona a la entidad como uno de los sitios más atractivos para visitar.

El director general de Grupo Posadas, José Carlos Azcárraga, informó que el nuevo hotel contará con 140 habitaciones y generará 400 empleos; en este sentido, agradeció al mandatario poblano las condiciones para materializar proyectos de innovación.

Asimismo, el Presidente del Consejo de Administración Acuario Michin, Rodrigo Álvarez, dio a conocer que éste albergará a más de 10 mil ejemplares de 300 especies, tales como tiburones, ajolotes, nutrias, caballitos de mar y corales, entre otros.

Cabe destacar que con el objetivo de que todas las personas tengan acceso a este espacio acuático, se creará el programa "Michin para todos", a través del cual se donarán 5 mil boletos anuales a la población más vulnerable, en coordinación con el DIF Estatal.

El alcalde Luis Banck destacó que Puebla es una ciudad excepcional para invertir debido al trabajo conjunto que se realiza con el gobernador Tony Gali, ciudadanos e iniciativa privada, que genera miles de nuevos empleos y desarrollo comercial, a fin de seguir transformando a Puebla.

También estuvieron presentes el Presidente de Fibra Danhos, David Kabbaz; la directora general de Comunicación y Marketing de Fibra Danhos, Elvira Kabbaz, así como los diputados locales José Chedraui y Pablo Rodríguez.