- Actividad académica y cultural que promueve valores de unión, identidad y formación integral.

TECAMACHALCO, Pue.– Con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos desde una visión social y cultural que distingue a la formación universitaria, la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM), a través del Programa Educativo de Ingeniería en Procesos Alimentarios, realizó la tradicional partida de Rosca de Reyes con la comunidad, como una acción orientada a impulsar la convivencia, preservar las tradiciones y fomentar los valores de unión.

El evento se llevó a cabo en las instalaciones de la institución y contó con la participación de estudiantes, docentes y personal administrativo. En la elaboración de la rosca participaron alumnas y alumnos de segundo, quinto, octavo y décimo cuatrimestre, en el marco de la asignatura Tecnología de Alimentos I, como parte de un ejercicio académico-práctico que integró conocimientos técnicos con una visión social y cultural.

Para su preparación se utilizaron 50 kilogramos de harina, lo que dio como resultado una rosca de 80 metros de longitud, la cual fue distribuida entre los asistentes. El proceso de elaboración requirió dos días y una mañana, con la colaboración de 100 jóvenes universitarios y siete docentes, quienes coordinaron cada etapa bajo estrictos estándares de calidad e inocuidad.

El rector de la UTTECAM, Salvador Fernández Lozada, destacó que esta iniciativa refleja el compromiso institucional con una educación integral, así como con el enfoque humanista y de bioética social que impulsa el Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta, en sintonía con la visión de bienestar social promovida por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.

Por su parte, los estudiantes involucrados señalaron que esta experiencia fortalece el trabajo colaborativo y el sentido de pertenencia. “Aplicamos lo aprendido en clase y lo compartimos con toda la comunidad universitaria; eso da mayor valor a nuestro desarrollo académico”, expresó una alumna del programa educativo. Con acciones como esta, la UTTECAM reafirma su vínculo con la sociedad y su contribución a la formación de profesionales comprometidos con su entorno.

*Se entregan juguetes en complejos regionales Centro, Norte, Sur y Mixteca; en Ciudad Universitaria 2; Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias en Teziutlán; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia y Preparatoria Regional Enrique Cabrera Barroso, en Tecamachalco.

- “Labor constante de la BUAP para hacer felices a niñas y niños de diversas comunidades”.

- “Dona un juguete”, es una colaboración social”

- “Deseamos salud, que los alumnos estén bien y libres de conductas de riesgo”

- “Solidaridad de la comunidad universitaria y de la sociedad”.

- ⁠Con intercambio de información, labores de inteligencia y trabajo conjunto se ubicaron a los probables responsables.

- ⁠La intervención de la Marina, Defensa, Guardia Nacional, Seguridad Pública y Fiscalía permitió asegurar vehículos, armas y chalecos con siglas alusivas a una célula criminal. 

TECAMACHALCO, Pue.- Derivado de labores de inteligencia e investigación, intercambio de información y de la estrecha coordinación entre instituciones de seguridad y de impartición de justicia, se logró la detención de nueve hombres, presuntos integrantes de un grupo delictivo generador de violencia. 

En esta acción participaron Secretaría de Marina (SEMAR), Secretaría de la Defensa Nacional (DEFENSA), Guardia Nacional (GN) Secretaría de Seguridad Pública (SSP) y  Fiscalía General del Estado (FGE), instituciones que actuaron de manera conjunta y estratégica para detener a los probables responsables. 

Se trata de Eduardo N., alias “El Gordo; Alex Rigoberto N., alias “El Temach”; Paulino N., Ernesto Brayan N., Miguel Ángel N., Cristian N., Javier N., Uriel Hilario N., y José Miguel N.

En la intervención, las autoridades de los tres órdenes de gobierno aseguraron dos vehículos, siete armas de fuego, siete cargadores, ocho chalecos tácticos con siglas alusivas a una célula criminal, seis cartuchos útiles y más de mil dosis de drogas como cristal, cocaína, piedra, heroína y marihuana. De acuerdo con la información recabada, cinco de los ahora detenidos provenían de los estados de Baja California Sur, Veracruz y Oaxaca. 

Durante el seguimiento y desarrollo de las acciones operativas, las fuerzas de seguridad fueron objeto de una agresión, por lo que ante la existencia de una amenaza real e inminente y en estricto apego a los protocolos de actuación, repelieron la agresión con el objetivo de salvaguardar el orden.

Finalmente, los nueve varones y los elementos materiales probatorios fueron presentados ante la autoridad ministerial para la integración de la carpeta de investigación por homicidio en grado de tentativa, delitos contra la salud y portación de arma de fuego sin licencia. 

El Gobierno del Estado, encabezado por Alejandro Armenta, refrenda el compromiso de trabajar de manera articulada con las fuerzas federales, para combatir la delincuencia y garantizar la seguridad y tranquilidad de las familias poblanas.

-Proyecto poblano integra energía solar en el proceso de elaboración del mezcal con enfoque ecológico.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) presentó un proyecto de investigación orientado a mejorar el proceso de destilación del mezcal en la Mixteca Poblana, durante el 8º Simposium Internacional de Biotecnología e Ingeniería Ambiental (8ISEBE), realizado del 20 al 24 de octubre de 2025 en la Universidad Federal de Pernambuco, en Recife, Brasil.

La propuesta plantea el uso de energía solar mediante un sistema de recirculación de agua que mejora la transferencia térmica durante la destilación. El desarrollo atiende problemáticas recurrentes del sector como: el consumo excesivo de agua, la ausencia de regulación precisa de temperatura en el condensador, y la dependencia de fuentes energéticas convencionales en entornos rurales sin alterar el carácter artesanal del destilado ni sus propiedades físico-químicas.

Los responsables de la investigación, Maurilio Tobón Gómez y José Miguel Téllez Zepeda, del Programa Educativo de Ingeniería Industrial de la UTTECAM, demostraron que la tecnología aplicada optimiza las labores operativas y favorece la uniformidad del producto al final del proceso. Ante especialistas de más de 30 países, detallaron que el sistema integra paneles fotovoltaicos y sensores térmicos, los cuales regulan de forma automática el enfriamiento del condensador. Este control permite mantener rangos de temperatura estables y, como resultado, elevar la calidad del mezcal.

Los resultados del estudio muestran una disminución significativa en el consumo de agua y confirman el apego a las políticas nacionales de eficiencia energética. Además, el proyecto registra un aumento controlado en los grados de alcohol del mezcal, lo que fortalece al cumplimiento de normas de calidad; alineados con la visión de desarrollo sustentable que impulsa la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, al promover la innovación con responsabilidad social y ambiental.

La institución educativa subrayó que el proyecto refleja el enfoque humanista y de bioética social promovido por el gobernador Alejandro Armenta, al impulsar soluciones científicas que fortalecen la economía local y mejoran las condiciones laborales en comunidades rurales en el estado.

-⁠ ⁠En los centros de reclusión de Huejotzingo y Tecamachalco se aseguraron 30 objetos punzocortantes, 13 teléfonos y otros artículos prohibidos.

HUEJOTZINGO, Pue.- Como parte de las acciones para mantener la estabilidad al interior de los centros de reclusión regionales, la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) efectuó operativos de revisión en los penales de Huejotzingo y Tecamachalco.

Durante la supervisión al centro penitenciario de Huejotzingo, se localizaron 16 objetos punzocortantes, ocho teléfonos celulares, cargadores, cables USB, audífonos, bocinas y recipientes para el consumo de estupefacientes.

Mientras que en penal de Tecamachalco y con apoyo de la Secretaría de Marina (SEMAR), Secretaría de la Defensa Nacional (DEFENSA) y Guardia Nacional, fueron asegurados 14 objetos punzocortantes, cinco equipos telefónicos y diversos accesorios, así como posible marihuana.

Los operativos en los centros penitenciarios regionales se realizaron conforme a los protocolos establecidos y con pleno respeto a los derechos humanos de las personas privadas de la libertad.

El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, continúa con la implementación de operativos en los penales, a fin de preservar la seguridad, el orden y la gobernabilidad.

- Proyecto de biofertilizante poblano recibe mención especial por su aporte a la soberanía alimentaria y a la producción sustentable.

CDMX. - La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) obtuvo una Mención Especial en el Encuentro de Innovación Agroalimentaria 2025, certamen en el que participaron 196 proyectos de 30 estados del país. La Ceremonia de Premiación se realizó en el salón Iberoamericano de la SEP, con la asistencia del subsecretario de Desarrollo Tecnológico, Vinculación e Innovación de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Energía e Innovación, Juan Luis Díaz de León Santiago; del encargado de la Coordinación General de Innovación y Transición Agroecológica en Agricultura, Ramón Cárdenas Villarreal; del secretario académico de Investigación e Innovación del Tecnológico Nacional de México, Gaudencio Lucas Bravo; así como de la Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro.

Las iniciativas fueron evaluadas por 100 expertos en investigación y el proceso incluyó dos etapas de evaluación con cinco criterios, de las cuales solo 13 iniciativas resultaron ganadoras; entre ellas la desarrollada por las alumnas de la UTTECAM, que recibió una Mención Especial por su ingenio y pertinencia social.

El proyecto “Fertilizante comprimido a base de residuos agroindustriales”, desarrollado por las estudiantes de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida, Silvana Camila Ronzo Garzón, Marisol Galicia Velázquez y Estefpany Cuanenemi Victoria, propone un biofertilizante de calcio elaborado con cáscara de huevo y suero lácteo. Esta iniciativa ofrece beneficios directos para el impulso agrícola regional y contribuye al fortalecimiento de la autosuficiencia de alimentos mediante alternativas ambientalmente viables.

El rector Salvador Fernández resaltó el compromiso del Gobierno de Puebla con los avances, que fortalece el desarrollo rural y brinda mejores herramientas para la producción agrícola. “El talento de la juventud poblana impulsa soluciones sustentables que responden a las necesidades del campo. Este logro refleja el trabajo responsable y la visión humanista del gobernador Alejandro Armenta, quien guía nuestras acciones para favorecer el bienestar de las comunidades”, destacó.

La UTTECAM participa de manera activa en iniciativas que coinciden con la visión nacional encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, orientada a impulsar la ciencia con sentido social y el uso responsable de los recursos naturales. La Universidad desarrolla propuestas que refuerza la bioética social, la autonomía alimentaria y la participación estudiantil para mejorar el rendimiento alimentario y el bienestar comunitario.

-La jornada fortalece la formación académica y la integración estudiantil bajo el lema “Emprendimiento, liderazgo y transformación”.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) llevó a cabo dentro de sus instalaciones, el Congreso de Administración 2025, un encuentro académico anual que conmemora el Día del Administrador y refuerza la preparación profesional del estudiantado. La jornada incluyó conferencias, talleres simultáneos y espacios de integración para las y los aprendientes de la Licenciatura en Administración.

El rector, Salvador Fernández Lozada, inauguró oficialmente el evento y subrayó la importancia de impulsar el talento y la visión estratégica de la comunidad universitaria, en concordancia con los ejes nacionales que promueve la presidenta de México, Claudia Sheinbaum. Asimismo, destacó el respaldo del gobernador Alejandro Armenta y el compromiso humanista y de bioética social que distingue a esta administración.

El programa académico incluyó la conferencia “Gestión de recursos financieros: Mejores prácticas”, impartida por Enrique García Prado, además de una oferta de talleres: Dominando tu presupuesto, Branding personal, IA para administradoras y administradores del futuro, Emprendimiento 4.0 y Consultoría con impacto social. También integró conferencias orientadas al desarrollo personal y profesional de las y los alumnos, entre ellas la conferencia magistral “Cambia tu mente, crea tu mundo: La neurociencia de las emociones y el poder del cambio”, impartida por Gabriel De La Vega.

Durante el encuentro, la institución entregó reconocimientos al mérito académico y realizó actividades de convivencia orientadas a fortalecer la identidad universitaria. Estas acciones crearon un ambiente de unión y resaltaron los valores de las y los alumnos de la carrera de Administración de la UTTECAM.

El Congreso de Administración reafirma el compromiso de la institución con la formación integral, el pensamiento crítico y la construcción de un futuro responsable para la región, en sintonía con los principios de servicio público que promueve el Gobierno del Estado de Puebla.

•    En cumplimiento de las leyes y normativas de protección y bienestar de seres sintientes se canceló el evento.

TECAMACHALCO, Pue. - En cumplimiento de leyes y normativas de protección a los seres sintientes, fue suspendido el evento "Gran Suelta de Toros" que se realizaría este sábado 06 en el Barrio de la Villita de esta demarcación.

Así lo informó la directora general del organismo, Michele Islas Ganime quien destacó la coordinación entre órdenes de gobierno para proteger a los animales.

Luego de que el Instituto de Bienestar Animal recibió un reporte por parte de Protección Civil del Estado, se estableció contacto con el secretario general del ayuntamiento, José Fernández, para actuar de acuerdo a la normativa.

– La institución impulsa el cooperativismo en la Junta Auxiliar de Santa Rosa y la región, a través de acciones de inclusión financiera y servicios especializados.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) realizó el acto protocolario para dar a conocer la reacreditación del Nodo de Economía Social y Solidaria (NODESS), a través del Instituto Nacional de Economía Social (INAES), organismo de la Secretaría de Bienestar en México; así como el plan de trabajo a realizar, con el objetivo de fortalecer la riqueza comunitaria en la región.

Asimismo, el INAES confirmó la permanencia del Nodo en la UTTECAM, como parte de la Red Nacional de Nodos para el Impulso de la Economía Social y Solidaria, con presencia en Acatzingo, Cuetzalan del Progreso, San Salvador Huixcolotla, Tecamachalco y Tepeaca. La instancia federal reconoció la labor de la universidad en la consolidación de acciones dirigidas al fortalecimiento del sector.

Al respecto, el rector Salvador Fernández Lozada afirmó que la reacreditación representa un refrendo institucional que valida su calidad en el NODESS y confirma el cumplimiento de sus objetivos. Señaló que esta certificación permite consolidar su papel como motor del desarrollo territorial mediante acciones de capacitación, acompañamiento y articulación de redes de colaboración dirigidas a cooperativas, organizaciones sociales y comunidades.

Con el acompañamiento de la Universidad Tecnológica de Tecamachalco, esta colaboración detona el desarrollo económico y el cooperativismo en la Junta Auxiliar de Santa Rosa y la región del municipio, mediante herramientas de inclusión financiera y servicios que apoyan a las y los productores.

La UTTECAM, en concordancia con las directrices del gobernador Alejandro Armenta y de la presidenta Claudia Sheinbaum, impulsa con esta recertificación, el fortalecimiento de emprendedores y organizaciones del sector, a través del desarrollo de habilidades en economía social, inclusión financiera, sustentabilidad y planeación estratégica, con un impacto positivo en la región.

- El gobernador Alejandro Armenta subrayó que dichos espacios tendrán un criterio de bajo costo para las y los automovilistas.

- Estarán ubicados en la región de Tecamachalco, Tepeaca y Acatzingo; así como en San Martín Texmelucan, uno más en Puebla capital.

PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de poner fin a los abusos en el servicio de arrastre vehicular, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, anunció la instalación de cinco corralones públicos en la entidad poblana. Esta medida busca regular el funcionamiento de las grúas y garantizar un servicio justo, transparente y con tarifas adecuadas para las y los poblanos.

El mandatario poblano subrayó que el propósito es proteger y defender a las y los automovilistas. Informó que dichos depósitos vehiculares estarán distribuidos estratégicamente en el estado para ampliar la cobertura y garantizar un servicio eficiente.

Se ubicarán en las regiones de Tecamachalco, Tepeaca y Acatzingo; otro en San Martín Texmelucan; uno más en Puebla capital; así como dos adicionales en la Mixteca Poblana y la Sierra Norte.

En este sentido, el gobernador instruyó al secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, para establecer lo más pronto posible los cinco corralones, a fin de fijar un criterio de bajo costo en el servicio de grúas.

El gobernador Alejandro Armenta subrayó que su administración logrará que el arrastre y resguardo de unidades se realice sin que represente una tragedia económica para el dueño de las unidades. “Estamos para resolver no para ser parte de la corrupción”, concluyó.