- Salud, bienestar, soberanía alimentaria y atención a emergencias marcaron la agenda federal en la entidad.

- El gobernador Alejandro Armenta reconoció la coordinación plena y apoyo permanente del Gobierno de México.

PUEBLA, Pue.- Durante su primer año de gobierno, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, realizó nueve visitas oficiales a Puebla, con una agenda centrada en derechos sociales, infraestructura estratégica y atención directa a la población.

Durante la mañanera de este martes, el gobernador Alejandro Armenta expresó un profundo agradecimiento por el respaldo permanente e incondicional de la presidenta Claudia Sheinbaum, al destacar que estas visitas fortalecen la soberanía de Puebla y de México, consolidan derechos sociales y reflejan una coordinación institucional sin precedentes. Subrayó que el acompañamiento presidencial ha sido decisivo para proteger la salud, el bienestar y la dignidad de las familias poblanas en todas las regiones del estado.

La novena visita, el 10 de diciembre de 2025, correspondió a la reapertura del Hospital General Regional No. 36 “Carmen Serdán Alatriste”, donde encabezó la inauguración del nosocomio del IMSS que permaneció cerrado ocho años tras el sismo de 2017, acción que restituye servicios médicos de alta especialidad y fortalece el sistema de salud pública en la entidad.

Las primeras visitas ocurrieron el 5 de enero de 2025 en Huauchinango, con el arranque de la Pensión Mujeres Bienestar y la entrega de tarjetas del Banco del Bienestar; y el 19 de enero de 2025 en Chinantla, donde encabezó la entrega de apoyos sociales y emitió un mensaje en defensa de la soberanía nacional y de las personas migrantes ante el contexto internacional. Ambas giras reforzaron la presencia del Gobierno de México en la Sierra Norte y la Mixteca, regiones históricamente rezagadas.

El 5 de mayo de 2025, en Puebla capital, la presidenta presidió la Ceremonia y el Desfile Cívico-Militar por el 163 Aniversario de la Batalla de Puebla, con un mensaje de defensa de la independencia y soberanía del país. Posteriormente, el 8 de junio de 2025, inauguró las Torres de Especialidades Oncológicas y de Cardiología del Hospital de la Niñez Poblana, inversión estratégica que amplió la capacidad médica y consolidó a Puebla como referente nacional en atención pediátrica especializada.

El 12 de septiembre de 2025, la presidenta Sheinbaum regresó a la entidad para presentar su Primer Informe de Gobierno ante más de 35 mil personas, donde anunció proyectos clave en vivienda, saneamiento del Río Atoyac, movilidad, tecnología y bienestar. En octubre, realizó tres visitas consecutivas a la Sierra Norte: el 12 de octubre en Huauchinango, el 19 en Pantepec y el 23 en Xicotepec, con el objetivo de atender directamente a las familias afectadas por lluvias, supervisar reconstrucciones, coordinar apoyos económicos y reafirmar que Puebla no enfrentaría sola la emergencia.

-Las autoridades sanitarias activaron los protocolos de vigilancia epidemiológica, tras la notificación de un caso probable.

PUEBLA, Pue.-  El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Salud, descarta que exista cólera en el municipio de Tehuacán, luego de la atención médica y el análisis especializado de un caso probable.

De acuerdo con la Dirección de Salud Pública y Vigilancia Epidemiológica, el pasado 22 de noviembre una mujer de 51 años de edad acudió a la Unidad de Medicina Familiar No. 09 del IMSS en Tehuacán, para solicitar atención médica, al presentar un cuadro de enfermedad diarreica aguda, acompañado de náuseas y dolor abdominal, posterior al consumo de alimentos.

Conforme a los protocolos establecidos, el caso fue notificado al Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica (SINAVE) como caso probable de cólera, por lo que se inició el tratamiento correspondiente y se otorgó incapacidad médica para su adecuado seguimiento clínico.

Posteriormente, el Laboratorio Central de Epidemiología reportó un resultado positivo a Vibrio cholerae no O1, bacteria que no corresponde a los serogrupos causantes del cólera epidémico, por lo que se descartó la presencia de dicha enfermedad en la paciente.

Como medida preventiva, se activó la red negativa de cólera en las unidades de salud de la región, con el objetivo de fortalecer la vigilancia y garantizar la detección oportuna de cualquier caso probable.

Por Amor a Puebla, el gobierno que encabeza Alejandro Armenta refrenda su compromiso con la protección de la salud de las y los poblanos, mediante acciones oportunas de vigilancia, prevención y atención médica.

- Secretarías federales de Agricultura y Desarrollo Rural; Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación; y Educación Pública, otorgan el primer lugar en innovación agroalimentaria al proyecto TONATIUH, que integra energía solar y agroecología.

CDMX.- Bajo el liderazgo del gobernador Alejandro Armenta, el estado de Puebla consolida su compromiso con la innovación y la sostenibilidad, al obtener el primer lugar nacional en el Encuentro de Innovación Agroalimentaria 2025, gracias al proyecto TONATIUH: Módulo de Agroecología Fotovoltaica y Biofertilizantes, desarrollado por el Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE), en colaboración con colectivos comunitarios y la Agencia de Energía del Estado de Puebla.

Tras un proceso de evaluación nacional en el que participaron más de 600 propuestas provenientes de todo el país, el reconocimiento fue otorgado en una ceremonia oficial realizada en el Salón Iberoamericano de la Secretaría de Educación Pública, en un evento organizado por las secretarías federales de Agricultura y Desarrollo Rural; Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación; y Educación Pública.

El proyecto TONATIUH se destacó como un referente en innovación agroalimentaria, al integrar energía renovable, producción agroecológica, bioinsumos y organización comunitaria, en un modelo tecnológico diseñado específicamente para atender las necesidades de pequeños productores campesinos del estado de Puebla, con énfasis en la soberanía alimentaria, la reducción de costos productivos y el fortalecimiento de economías locales.

La participación de la Agencia de Energía del Estado de Puebla ha sido clave para fortalecer la dimensión energética del proyecto, al colaborar con el INAOE en el desarrollo de iniciativas agrovoltaicas que promueven el uso de energías renovables, la tecnificación del campo y el aprovechamiento eficiente del suelo en beneficio de las y los productores poblanos. Como parte de estas acciones, ambas entidades firmaron un convenio de colaboración y actualmente se encuentra en proceso de ejecución un proyecto en el municipio de Tianguismanalco, donde se instalarán 200 módulos fotovoltaicos en una estructura vertical innovadora diseñada por el Instituto, destinada a fortalecer la productividad agrícola de la región.

Este logro posiciona a Puebla como referente nacional en soluciones tecnológicas con impacto social, al integrar ciencia, energía limpia y organización comunitaria, y refrenda el papel del gobierno estatal como un actor estratégico en la transición energética y el desarrollo sustentable del campo poblano.

- Proyecto de biofertilizante poblano recibe mención especial por su aporte a la soberanía alimentaria y a la producción sustentable.

CDMX. - La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) obtuvo una Mención Especial en el Encuentro de Innovación Agroalimentaria 2025, certamen en el que participaron 196 proyectos de 30 estados del país. La Ceremonia de Premiación se realizó en el salón Iberoamericano de la SEP, con la asistencia del subsecretario de Desarrollo Tecnológico, Vinculación e Innovación de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Energía e Innovación, Juan Luis Díaz de León Santiago; del encargado de la Coordinación General de Innovación y Transición Agroecológica en Agricultura, Ramón Cárdenas Villarreal; del secretario académico de Investigación e Innovación del Tecnológico Nacional de México, Gaudencio Lucas Bravo; así como de la Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro.

Las iniciativas fueron evaluadas por 100 expertos en investigación y el proceso incluyó dos etapas de evaluación con cinco criterios, de las cuales solo 13 iniciativas resultaron ganadoras; entre ellas la desarrollada por las alumnas de la UTTECAM, que recibió una Mención Especial por su ingenio y pertinencia social.

El proyecto “Fertilizante comprimido a base de residuos agroindustriales”, desarrollado por las estudiantes de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida, Silvana Camila Ronzo Garzón, Marisol Galicia Velázquez y Estefpany Cuanenemi Victoria, propone un biofertilizante de calcio elaborado con cáscara de huevo y suero lácteo. Esta iniciativa ofrece beneficios directos para el impulso agrícola regional y contribuye al fortalecimiento de la autosuficiencia de alimentos mediante alternativas ambientalmente viables.

El rector Salvador Fernández resaltó el compromiso del Gobierno de Puebla con los avances, que fortalece el desarrollo rural y brinda mejores herramientas para la producción agrícola. “El talento de la juventud poblana impulsa soluciones sustentables que responden a las necesidades del campo. Este logro refleja el trabajo responsable y la visión humanista del gobernador Alejandro Armenta, quien guía nuestras acciones para favorecer el bienestar de las comunidades”, destacó.

La UTTECAM participa de manera activa en iniciativas que coinciden con la visión nacional encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, orientada a impulsar la ciencia con sentido social y el uso responsable de los recursos naturales. La Universidad desarrolla propuestas que refuerza la bioética social, la autonomía alimentaria y la participación estudiantil para mejorar el rendimiento alimentario y el bienestar comunitario.

- El inventario histórico es actualmente de 725 equipos, con una inversión que asciende a los 300 millones de pesos.

PUEBLA, Pue.- El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, encabezó la entrega de la segunda fase de Módulos de Maquinaria Agrícola, etapa que incluyó 357 equipos con una inversión de 140 millones de pesos. Con esta acción el gobierno estatal ha entregado más de 700 unidades para fortalecer la seguridad en el campo y generar riqueza comunitaria en las familias poblanas.

El titular del Ejecutivo enfatizó que con la entrega de maquinaria, la tecnología llega a quienes más la necesitan; pues a diferencia del antiguo régimen neoliberal que priorizaba beneficiar a unos cuantos, hoy el compromiso de los gobiernos de la Cuarta Transformación, es invertir en el campo con el respaldo de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, para que las y los campesinos que enfrentan pobreza alimentaria accedan a la riqueza comunitaria.

El gobernador anunció que para el próximo año el campo poblano contará con mil 500 equipos más, ya que todo lo que se invierte en el desarrollo tecnológico de los cultivos es para lograr soberanía alimentaria. "Nos preparamos para ser una potencia alimentaria", aseguró Alejandro Armenta.

El delegado federal de los Programas para el Desarrollo en Puebla, Rodrigo Abdala Dartigues, afirmó que las acciones implementadas responden a la visión de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y del gobernador Armenta. Señaló, que estos esfuerzos brindan bienestar a las y los productores de que su cosecha se venderá, lo que contribuye a que las y los mexicanos consuman lo que se produce en el país.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, refirió que en esta segunda etapa, se adquirieron 357 nuevos equipos, 82 tractores y 250 implementos especializados, como sembradoras, fertilizadoras, desgranadoras, rastras, picadoras, zanjadoras, además de 25 drones agrícolas. Resaltó que Puebla se posiciona entre los estados mejor equipados del país, con tecnología aplicada al campo, misma que alcanzará una utilidad superior a los 15 años.

Recordó que en julio se puso en marcha la primera etapa del programa con la entrega de 368 equipos agrícolas. Desde entonces, se atendieron 53 mil hectáreas que antes dependían únicamente del trabajo físico, de la renta de maquinaria o de recursos que muchas familias no podían costear. Detalló que, 39 mil 581 productoras y productores de zonas de temporal pudieron retomar sus actividades agrícolas.

"Ya tenía como cinco años que teníamos olvidadas nuestras tierras", es el testimonio de Margarito Tapia Flores, productor de Santo Tomás Chautla, quien afirma que desde hace dos meses, trabaja con el tractor en 60 hectáreas, junto a otros ejidatarios. Explicó que antes, cultivar una hectárea era costoso, pero ahora, con el equipo, ahorran recursos que pueden destinar a la compra de ganado o insumos. Aseguró que hoy son autosuficientes y con el excedente apoyan a su comunidad.

El productor Gonzalo Méndez, originario de Santa María Xonacatepec, recibió un tractor durante el evento. Señaló que este apoyo beneficiará a todos los campesinos de la zona. Explicó que cultiva maíz, cebada y frijol; normalmente debía rentar maquinaria con un costo de 15 mil pesos. Ahora podrá ahorrar ese dinero y destinarlo al bienestar de su familia.

Finalmente, la secretaria de Deporte y Juventud, Gaby "La Bonita" Sánchez, expresó que desde la dependencia que encabeza trabajan de manera transversal con este programa, ya que saben que cuando una comunidad tiene un campo seguro y fuerte, también cuenta con jóvenes con más oportunidades, espacios de convivencia y deporte, con familias que viven mejor.

- Participaron las secretarías de Educación, Salud, el SEDIF y el IMSS.

-También se capacitó a personal encargado de elaborar alimentos en 2 mil 111 establecimientos de consumo escolar en los planteles educativos.

PUEBLA, Pue.- Concluyen las jornadas de salud 2025 de la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, iniciada por la presidenta Claudia Sheinbaum el pasado 12 de marzo del presente año; mismas que tuvieron el propósito de contribuir al bienestar y la salud de las niñas y los niños para promover hábitos saludables. En Puebla se atendieron 601 mil 195 estudiantes de 4 mil 151 escuelas públicas de nivel primaria, gracias al trabajo coordinado de las secretarías de Educación Pública, Salud, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) y el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Ante 2 mil asistentes, entre alumnas, alumnos, madres, padres de familia, docentes y directivos, y en representación del secretario de Educación Pública Federal, Mario Delgado Carrillo, la subsecretaria de Educación Básica federal, Angélica Noemí Juárez Pérez, comentó que se cumplió con la encomienda de convertir a las escuelas en espacios de prevención de la salud; estas acciones se replicaron en las 32 entidades, ya que el objetivo es formar a la generación más sana del país.

Al evento asistió la presidenta del SEDIF, Ceci Arellano; el secretario de Salud, Carlos Alberto Olivier Pacheco; la delegada del IMSS en Puebla, María Magdalena Tinajero Esquivel; y el secretario de Educación Pública del Estado, Manuel Viveros Narciso quien mencionó que, como parte de esta estrategia nacional, niñas y niños fueron atendidos en estaciones de: peso y talla, agudeza visual, salud bucal y pláticas sobre estilos de vida saludables. Solicitó a las madres y padres de familia dar seguimiento a estas acciones y agregó que, gracias a la visión del gobernador Alejandro Armenta, la entidad logró resultados positivos en beneficio de la comunidad educativa.

En su oportunidad, el secretario de Salud, Carlos Alberto Olivier Pacheco, destacó la conclusión de la segunda etapa nacional, cuyo objetivo es prevenir enfermedades como diabetes, obesidad y padecimientos cardiovasculares, además de reducir riesgos asociados a problemas de salud mental vinculados con una mala alimentación.

Reiteró que con esta acción, se confirma que la política de salud es una prioridad en la agenda estatal, reforzada por la reciente inauguración del Hospital General Regional No. 36 Carmen Serdán Alatriste, antes San Alejandro, así como de las nuevas torres médicas del Hospital de la Niñez Poblana.

Otra acción realizada por la Secretaría de Educación Pública estatal, consistió en capacitar a las personas encargadas de elaborar alimentos en 2 mil 111 establecimientos de consumo escolar en los planteles, con el propósito de cumplir el acuerdo que establece los lineamientos sobre la venta de comida y bebidas permitidas en las escuelas del sistema educativo nacional. Asimismo, se otorgaron nueve “Certificaciones de Escuelas Promotoras de la Salud”, en un trabajo coordinado por el Departamento de Promoción de la Salud de la Secretaría de Salud y la SEP estatal.

- El programa Seguridad para el Campo en temporal, benefició a más de 39 mil 500 poblanas y poblanos.

- "Nuestros productores tienen todo el apoyo", afirmó el gobernador Alejandro Armenta.

PUEBLA, Pue.- Con la inversión histórica, que supera los mil 600 millones de pesos, el gobierno estatal logrará que más de 400 mil poblanas y poblanos abandonen la pobreza alimentaria, afirmó el gobernador Alejandro Armenta.

Detalló que en los próximos días la administración estatal adquirirá 352 equipos más, para tener el próximo año más de mil 500 unidades, que servirán para sembrar tierras de temporal y que el estado contribuya a la soberanía alimentaria que impulsa la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.

El gobernador Alejando Armenta afirmó que su administración considera al campo como una prioridad. Recordó que durante los gobiernos neoliberales la inversión apenas alcanzaba los 80 millones de pesos, lo que calificó como desprecio al campo. Señaló que, con los 14 mil millones de pesos destinados al Museo Internacional del Barroco, se podrían adquirir cerca de 15 mil tractores totalmente equipados.

En su oportunidad, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que bajo la visión de riqueza comunitaria y soberanía alimentaria, durante los primeros seis meses del programa Seguridad para el Campo, con la puesta en marcha de los módulos de maquinaria se beneficiaron más de 39 mil 500 productoras y productores, y se mecanizaron 53 mil hectáreas, una cobertura sin precedentes en Puebla, que impactó de manera directa en maíz, frijol, hortalizas, caña de azúcar, frutales y forrajes.

Con el uso de implementos especializados mejoró de forma notable la calidad de los suelos y la eficiencia productiva. Arados y cultivadores optimizaron 22 mil 291 hectáreas mediante una mayor aireación, control de malezas y retención de humedad; las sembradoras de precisión incrementaron hasta en 20 por ciento el rendimiento de maíz de temporal, frijol y hortalizas; fertilizadoras y fumigadoras garantizaron aplicaciones más homogéneas y seguras en más de 11 mil hectáreas.

Finalmente, indicó que la incorporación de drones agrícolas posicionan al estado entre los líderes en agricultura de precisión, al otorgar aplicaciones eficientes, ahorro de insumos y mejor control fitosanitario. Apuntó que en total, más de 43 mil 700 servicios fueron acompañados con capacitación, monitoreo GPS y apoyo técnico, fortaleciendo la productividad regional mientras se prepara la segunda etapa del programa.

- A través de la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, se crean espacios para reforzar valores y hábitos.

ACATZINGO, Pue. - El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) continúa con el programa de Alimentación Escolar en su modalidad caliente, con el propósito de garantizar una nutrición balanceada que cumpla con la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, aplicada en las escuelas públicas y orientada a reforzar los hábitos del bien comer.

Para la presidenta del Patronato del SEDIF, Ceci Arellano, una buena alimentación contribuye a que niñas y niños detonen de mejor manera sus capacidades, logren un mejor rendimiento escolar y construyan una vida saludable. “Espacios como este desayunador son fundamentales para su bienestar presente y futuro”, señaló.

En este contexto, las instituciones educativas representan espacios clave para fomentar el desarrollo sano de la niñez poblana. Por ello, el SEDIF refrenda el compromiso con la política social impulsada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y que en Puebla se fortalece e implementa bajo el liderazgo del gobernador Alejandro Armenta, quien reconoce que estos programas no solo permiten valorar a niñas y niños en peso, talla, salud visual y bucal, sino que también promueven valores, hábitos positivos y una convivencia sana que contribuye a reducir conductas de riesgo, como el bullying escolar.

Un ejemplo de los beneficios se observa en la Primaria Federal 5 de Mayo en el municipio de Acatzingo, donde diariamente se atiende a 600 estudiantes distribuidos en 18 grupos.

Este espacio de alimentación escolar impulsa el respeto, el agradecimiento y la higiene -a través del lavado de manos antes de comer-, así como la interacción positiva entre las y los alumnos. Estas prácticas fortalecen un ambiente más armónico y colaborativo dentro de la comunidad educativa.

El funcionamiento del desayunador es posible gracias a la participación de madres de familia, quienes preparan los alimentos cada día y apoyan a mantener limpio el lugar. Todas se organizan mediante un comité escolar encargado de asegurar menús balanceados y adecuados para el desarrollo infantil.

La señora Silvia Gómez Lira expresó que pertenecer al Comité del Desayunador Escolar y atender a la niñez constituye un gesto de reciprocidad. Añadió que, desde el momento en que elaboran el menú del día, consideran el beneficio que cada producto aporta para nutrir a las y los estudiantes y contribuir a su salud física y mental. “Agradezco a la presidenta Ceci Arellano y a las autoridades escolares por darme la oportunidad de servirles a los escolares, como un día lo hicieron con mi hijo”, concluyó.

- La participación de más de mil 500 competidores se traduce en igual número de kilos de pollo en beneficio de niñas, niños y adolescentes.

- Bachoco dona el 100 por ciento de las inscripciones como apoyo directo.

PUEBLA, Pue.– En línea con la política social impulsada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y respaldada por el gobernador Alejandro Armenta, el medio maratón Bachoco se consolidó como una jornada deportiva con sentido social, al fortalecer la convivencia familiar, promover el respeto hacia las mascotas y ofrecer un apoyo significativo a las Casas de Asistencia del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF).

La vocal titular del Voluntariado del SEDIF, Olga Arellano, recibió de manera simbólica el donativo otorgado por la empresa y expresó su agradecimiento por la disposición de sumarse a la labor social del organismo. Subrayó que este apoyo fortalece las acciones dirigidas al bienestar de niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad.

La carrera superó la meta proyectada de mil 500 participantes; cada inscripción representó un kilo de pollo destinado a la alimentación de niñas, niños y adolescentes que viven en los centros de asistencia del SEDIF. Este logro reafirmó el compromiso de la ciudadanía con las causas sociales.

Otro de los beneficios para las casas de asistencia fue el donativo equivalente al 100 por ciento del monto recaudado por las inscripciones en todas las categorías, lo cual contribuye directamente al bienestar de quienes más lo necesitan.

La ruta, que partió y concluyó en la Plaza de la Victoria, avanzó por la Calzada de los Fuertes, la zona de los estadios, la 2 Norte, la 2 Oriente, la 3 Sur, la avenida Reforma y el bulevar 5 de Mayo. Familias completas, atletas en silla de ruedas y competidores que participaron junto a sus mascotas crearon un ambiente festivo y solidario. La causa social del SEDIF resultó la gran triunfadora gracias al compromiso de cada corredor que se sumó a esta edición de la Carrera Bachoco.

Finalmente, el gerente de Grupo Bachoco, Javier Fernández del Campo, reconoció el respaldo de la presidenta del Patronato del SEDIF, Ceci Arellano y del gobernador Alejandro Armenta, y agradeció a las familias cuya participación permitió superar la meta establecida.
Yuli “La China Poblana, Corre con Causa” destacó la emoción de concluir la carrera y agradeció al SEDIF y a la presidenta del Patronato, Ceci Arellano, por un evento que fortaleció la unión familiar, motivó a la niñez a involucrarse en el deporte y permitió que más menores reciban apoyo en las casas de asistencia. Ambos coincidieron en que la totalidad de lo recaudado se destina al SEDIF como muestra del compromiso social de la empresa y del apoyo decidido del gobierno estatal.

- Establecen convenio de colaboración para intercambio de experiencias, realización de servicio social y prácticas profesionales, y desarrollo de proyectos afines

Tras la firma de un convenio de colaboración entre la BUAP y Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, la Rectora Lilia Cedillo Ramírez destacó la vocación de servicio de la institución y su capacidad de vinculación para fortalecer la seguridad alimentaria, a través del intercambio de experiencias, realización de servicio social y prácticas profesionales por parte de los estudiantes, y el desarrollo de proyectos afines.

“Este tipo de alianzas son las que necesitamos para que nuestros investigadores tengan una aplicación rápida en el sector agrícola, así como en proyectos y programas que fortalezcan la labor alimenticia. Queremos contribuir a este fin: poner a disposición de la sociedad productos agrícolas que mejoren su calidad de vida, mediante prácticas alimentarias responsables, a la par de cuidar el ambiente”, aseguró la Rectora.

María Luisa Albores González, directora de Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, destacó que esta colaboración busca sumar esfuerzos en la transformación de productos agroindustriales y realizar investigación en la producción de alimentos. “Este convenio nació a raíz de un taller que realizamos, al que acudieron investigadores de la BUAP y compartieron sus proyectos en el desarrollo de alimentos con alto valor nutricional, los cuales podrían ofrecerse a la población”. En este sentido, ejemplificó la actual compra de café a productores de la Sierra Nororiental de Puebla, para transformarlo en café soluble, comentó.

Al detallar el convenio, Miriam Olga Ponce Gómez, abogada General de la BUAP, refirió que ambas instancias unen esfuerzos para fortalecer la formación de profesionales comprometidos, impulsar la investigación aplicada y contribuir de manera directa al bienestar social.

“Ambas organizaciones desde sus propias trincheras comparten un interés genuino en la construcción de entornos más saludables y sostenibles. Estudiantes e investigadores de la institución podrán integrarse a actividades de servicio social, prácticas profesionales y en proyectos científicos y servicios tecnológicos dentro de las instalaciones de Alimentación para el Bienestar. La convivencia en entornos reales de trabajo no sólo amplía las capacidades técnicas de quienes participan, sino también moldea su sensibilidad social y su compromiso sobre el impacto de la ciencia en la vida cotidiana”, expuso.

Agregó que Alimentación para el Bienestar abre sus puertas como laboratorio vivo de aprendizaje, investigación e innovación. “Su quehacer cotidiano, nutrición, salud comunitaria y proyectos de bienestar ofrecen un terreno fértil para los universitarios, donde conviertan sus conocimientos en acciones concretas, evalúen soluciones, propuestas y formen parte de iniciativas que transformen vidas”.

A la firma de este convenio asistió David Eduardo Pinto Avendaño, director de Innovación y Transferencia de Conocimiento de la BUAP; Alina Zárate Requena, directora de Asuntos Jurídicos de Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, y Fernando Silva Alatriste, gerente Regional de Alimentación para el Bienestar en Puebla.