Nutriólogos y médicos sugieren principalmente ejercicio y consumo de agua fresca

Puebla, Pue.- Una dieta baja en calorías e integrada con productos frescos es la mejor fórmula para mantener la temperatura corporal adecuada y, consecuentemente, la salud en esta temporada de intenso calor en la ciudad capital y en la mayor parte del territorio poblano.

Nutriólogos poblanos, en concordancia con agrupaciones de médicos como Vida y Salud, MisRemedios y otros, recomiendan el consumo de bebidas y alimentos  frescos, y señalan una lista  de éstos.

En primer lugar, tomar agua fresca y hacer ejercicios para sudar, ya que con el sudor se ayuda al cuerpo a regular su temperatura, y como en el verano se suda más y se acelera la deshidratación, recomiendan tomar agua fresca, no fría,  suficiente, para combatirla.

Para ayudar a la hidratación del cuerpo, se debe comer también fruta fresca o ingerir  zumos de frutas naturales también frescas, no frías.

Las verduras, al igual que las frutas, también son muy ricas en agua y son un alimento ideal para tomar en verano, para compensar esa deshidratación que  provoca sudar de más. Se pueden  tomar crudas, en forma de ensalada o en forma de cremas frías, para ayudar más a refrescar el cuerpo.

Bebidas calientes que al parecer son una contradicción, pueden ayudar a refrescar el cuerpo, ya que pueden inhibir la sudoración o estimularla. Por eso tomando bebidas calientes se puede conseguir que el cuerpo sude más y más rápido.

Tés fríos. Si se vive en un clima húmedo, se opta por los tés o infusiones frías que son una buena manera de hidratarse y a la vez disfrutar de su delicioso sabor..Pero no deben ser demasiado fríos.

Carnes blancas. Las calorías no caen  bien en verano, ya que contribuyen a calentar el cuerpo;  por eso es conveniente evitar completamente las carnes rojas y grasas, y optar por carnes blancas que contienen muchas menos calorías. 

El pescado contiene muchas menos calorías que la carne, por lo que es ideal para tomarlo en verano. Además, se puede tomar frío o en ensaladas, o incluso crudo en forma de sushi.

Marisco. De la misma manera que el pescado, el marisco y los moluscos también son una muy buena opción para tomar en verano, gracias a su bajo contenido en calorías. Además, como no se suelen tomar calientes, ayudarán a refrescarse.

La pasta es una de las comidas favoritas para el verano, ya que permite preparar multitud de recetas deliciosas y refrescantes y la pasta contiene bastantes calorías, por lo que se recomienda tomarla con moderación. Lo ideal es usarla como acompañamiento y no como plato principal, o como un ingrediente más de ensalada.

Comida picante que ayuda a refrescar el cuerpo; no es una contradicción, ya que el picante  produce un ardor enorme en la boca, sin embargo, parece curioso que donde más picante se consume sea precisamente en los países con un clima más cálido,  porque la reacción del cuerpo al picante es precisamente sudar, y  está más recomendado para climas secos que para climas húmedos, pues  el sudor se evapora con mucha menos eficiencia si hay demasiada humedad en el ambiente.

• En los últimos ocho meses México ha enviado a combatientes de incendios a Canadá y a Chile.

Los 58 técnicos y combatientes de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), enviados para prestar ayuda a Chile, participaron en el control de seis incendios forestales en la Región de la Araucanía en ese país de Sudamérica.

Los seis incendios mencionados representan mil 745 afectadas de bosques donde el equipo conformado por tres técnicos especializados, cinco jefes de brigada y 50 combatientes, trabajó.

Durante los 20 días de estancia, el personal colaboró con la Corporación Nacional Forestal (CONAF) del Gobierno de Chile como parte de la fuerza de tarea de ataque inicial en la Región Nueve de la Araucanía, al sur de ese país.

El equipo mexicano intervino en cuatro operaciones aéreas, en seis intervenciones con carro motobomba y en simulacros de rescate.

También participó en recorridos de detección de incendios en 2 mil 244 kilómetros, concluyó 3.9 kilómetros de brechas cortafuego, realizó recorridos de vigilancia y llevó a cabo actividades de prevención mediante el manejo de combustibles.

El fuego en ese país afectó principalmente pastos, arbustos y arbolado adulto como pino y eucalipto.

Los 58 combatientes movilizados colaboran en las gerencias estatales de Baja California, Ciudad de México, Coahuila, Durango, Guerrero, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Puebla, Sinaloa, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas.

Su regreso a México fue este fin de semana y ya se han reintegrado a las gerencias de la CONAFOR en sus diferentes estados.

México mantiene acuerdos con Guatemala, Estados Unidos, Canadá y Chile en materia de investigación, cooperación, desarrollo de capacidades, intercambios técnicos, sistema de manejo de incidentes y apoyo en áreas de asistencia mutua.

En los últimos ocho meses la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), mediante la CONAFOR, ha enviado a 100 combatientes a Canadá y Chile para colaborar en el control y liquidación de incendios forestales de grandes dimensiones.