•    Dichas acciones fueron de manera conjunta con el Ayuntamiento de Perote, ejidatarios y empresas aliadas.

Perote, Veracruz. - Granjas Carroll de México (GCM), en colaboración con el Ayuntamiento de Perote, el Ejido de Tenextepec y varias empresas del sector privado, realizó su jornada de reforestación 2024, en la que más de 15 mil árboles de diversas especies fueron plantados en dicho punto del municipio.

La jornada de reforestación se llevó a cabo como parte de su Programa Anual de Reforestación 2024, con especies como Pinus patula, Pinus montezumae, Pinus pseudostrobus, así como algunas endémicas como Juniperus deppeana, Agave salmiana y Yucca schidigera, que contribuyen a la biodiversidad, al mantenimiento de los ecosistemas locales y a garantizar la calidad y disponibilidad de agua en los mantos freáticos de la región.

A lo largo de este año se han reforestado más de 20 hectáreas en los sitios de producción de la empresa, tanto en Veracruz como en Puebla, como parte de su compromiso con el medio ambiente y las comunidades de la región. Aunado a lo anterior, GCM cuenta con un vivero forestal con capacidad de producir 45 mil plantas al año, permitiendo no solo cubrir la demanda local, sino también donar excedentes a áreas protegidas como el Parque Nacional Cofre de Perote.

“Seguiremos contribuyendo de manera sustancial en los objetivos de Desarrollo Sustentable de la Agenda 2030 del Pacto Global de las Naciones Unidas en los ODS 13: acción por el clima y ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres y alineados a las normativas y legislaciones nacionales”, expusieron representantes de Granjas Carroll.

El evento fue organizado con el Ejido Tenextepec, bajo la dirección de su Comisario Ejidal, Francisco Gómez Avilés, y César Carrión, miembro del Consejo de Vigilancia. Los invitados de honor incluyeron a miembros del Ayuntamiento de Perote, como el presidente municipal, Delfino Ortega Martínez; Román Martínez Cerón, Regidor Primero; Manuel Martínez Peña, de Fomento Agropecuario, así como Gerardo Urcid Velázquez.

Por parte de Granjas Carroll de México, estuvieron presentes Idalia Hernández García, especialista en Programas de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y Carlos Arias Ramírez, especialista en RSE y Sustentabilidad.

El evento fue respaldado por varias empresas y figuras del sector privado, entre las que destacan SOS Control de Plagas Urbanas, representada por Francisco Mejía Toral y Abel Herrera Cuervo, así como Servicios y Reparaciones Aguilar. Además, el Voluntariado Corporativo de GCM participó activamente en la jornada de reforestación. El patrocinio del evento estuvo a cargo de La Finca de Caar, representada por Ericka Camacho, quien brindó apoyo logístico y proporcionó los box lunch para los participantes.

Granjas Carroll de México agradeció la participación de todos los voluntarios y colaboradores, y reafirmó su compromiso de seguir trabajando en proyectos que beneficien a la naturaleza y a las comunidades locales.

•    Dichas acciones fueron de manera conjunta con el Ayuntamiento de Perote, ejidatarios y empresas aliadas.

PEROTE, Veracruz. - Granjas Carroll de México (GCM), en colaboración con el Ayuntamiento de Perote, el Ejido de Tenextepec y varias empresas del sector privado, realizó su jornada de reforestación 2024, en la que más de 15 mil árboles de diversas especies fueron plantados en dicho punto del municipio.

La jornada de reforestación se llevó a cabo como parte de su Programa Anual de Reforestación 2024, con especies como Pinus patula, Pinus montezumae, Pinus pseudostrobus, así como algunas endémicas como Juniperus deppeana, Agave salmiana y Yucca schidigera, que contribuyen a la biodiversidad, al mantenimiento de los ecosistemas locales y a garantizar la calidad y disponibilidad de agua en los mantos freáticos de la región.

A lo largo de este año se han reforestado más de 20 hectáreas en los sitios de producción de la empresa, tanto en Veracruz como en Puebla, como parte de su compromiso con el medio ambiente y las comunidades de la región. Aunado a lo anterior, GCM cuenta con un vivero forestal con capacidad de producir 45 mil plantas al año, permitiendo no solo cubrir la demanda local, sino también donar excedentes a áreas protegidas como el Parque Nacional Cofre de Perote.

“Seguiremos contribuyendo de manera sustancial en los objetivos de Desarrollo Sustentable de la Agenda 2030 del Pacto Global de las Naciones Unidas en los ODS 13: acción por el clima y ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres y alineados a las normativas y legislaciones nacionales”, expusieron representantes de Granjas Carroll.

El evento fue organizado con el Ejido Tenextepec, bajo la dirección de su Comisario Ejidal, Francisco Gómez Avilés, y César Carrión, miembro del Consejo de Vigilancia. Los invitados de honor incluyeron a miembros del Ayuntamiento de Perote, como el presidente municipal, Delfino Ortega Martínez; Román Martínez Cerón, Regidor Primero; Manuel Martínez Peña, de Fomento Agropecuario, así como Gerardo Urcid Velázquez.

Por parte de Granjas Carroll de México, estuvieron presentes Idalia Hernández García, especialista en Programas de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y Carlos Arias Ramírez, especialista en RSE y Sustentabilidad.

El evento fue respaldado por varias empresas y figuras del sector privado, entre las que destacan SOS Control de Plagas Urbanas, representada por Francisco Mejía Toral y Abel Herrera Cuervo, así como Servicios y Reparaciones Aguilar. Además, el Voluntariado Corporativo de GCM participó activamente en la jornada de reforestación. El patrocinio del evento estuvo a cargo de La Finca de Caar, representada por Ericka Camacho, quien brindó apoyo logístico y proporcionó los box lunch para los participantes.

Granjas Carroll de México agradeció la participación de todos los voluntarios y colaboradores, y reafirmó su compromiso de seguir trabajando en proyectos que beneficien a la naturaleza y a las comunidades locales.

•    Apoya a ejidos para reforestar bosques afectados por incendios
•    Beneficia a campesinos en comunidades de Veracruz y Puebla

PUEBLA, Pue. - En línea con su compromiso con las comunidades y la preservación del medio ambiente, Granjas Carroll de México (GCM) y el Ayuntamiento de Perote han firmado un convenio para reforestar el Cofre de Perote, una región gravemente afectada por la reciente temporada de incendios forestales, que dañó 1,070 hectáreas.

Granjas Carroll de México donó un total de 9,000 plantas de pino montezumae, conocidas como ocote, que serán plantadas de inmediato por los habitantes de diez ejidos en la región. La entrega de las plantas fue realizada por representantes de GCM, Honorio Salazar y Jacinto Juárez, junto con las autoridades municipales encabezadas por el edil de Perote, Delfino Ortega Martínez, el primer regidor Román Cerón y el segundo regidor Francisco Hervert.

Los ejidos beneficiados con estas plantas son: Tenextepec, Francisco I. Madero, Justo Sierra, Perote, Los Molinos, Sierra de Agua, Colonia Agrícola 20 de Noviembre, Colonia Agrícola El Progreso, Agua de los Pescados y Rancho Nuevo.

Como parte de su compromiso ambiental, Granjas Carroll también realizó una donación de árboles en el ejido de Tepeyahualco, Puebla, donde se reforestarán 20 hectáreas con árboles de sabino, beneficiando a los habitantes de la misma localidad.

Asimismo, GCM entregó plantas en Los Álamos Tepetitlán, perteneciente a Tlachichuca, donde los pinos montezumae serán utilizados para crear barreras rompevientos que protegerán las tierras de cultivo de los campesinos.

Con la colaboración de las autoridades, los habitantes de la región y GCM, se están implementando acciones para recuperar los bosques afectados por los incendios forestales, fomentar la captación de agua pluvial y proteger los sembradíos contra la erosión.
Estas acciones reafirman el compromiso de GCM con la sustentabilidad, que abarca el bienestar de las comunidades en las que opera.

¡Tu participación es importante!

Si tienes alguna información, escribe al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. podría tener un dato que ayude a encontrarle.

Visita: https://cedac.fgr.org.mx/HASVISTOA/

¡Somos personas ayudando a otras personas!

• Recibe Certificación ISO 22000 por 3 años más.

TOTALCO, Perote, Veracruz. - Granjas Carroll de México (GCM), recibió la Recertificación ISO 22000 en todos los procesos de su Planta de Alimentos, con lo que mantiene sus estándares internacionales al alcanzar la mejora continua de la Seguridad Alimentaria.

La empresa APPLUS Internacional recertificó la producción de alimentos totalmente inocuos y la eficiencia en el proceso de trabajo sobre un sistema documentado, con lo que se ha asegurado la trazabilidad en cada una de sus etapas del proceso.

Así también la empresa porcícola cumple con un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria para todas las granjas y con el cuidado y desarrollo de los cerdos, garantizando a los consumidores una carne de calidad suprema.

Cabe mencionar que GCM contaba con la Certificación ISO 22000, con vigencia de marzo de 2020 a marzo de 2023, pero tras las auditorías anuales realizadas por APPLUS Internacional se recibe ahora la recertificación por tres años más y su vigencia será hasta marzo de 2026.

Actualmente la Planta de Alimentos, después de una ampliación, produce 15 diferentes tipos de alimentos para las diferentes etapas de desarrollo de sus cerdos y logró, en 2022, la producción de 585 mil toneladas métricas con los más altos estándares de calidad e inocuidad, como parte de los compromisos de Granjas Carroll con la sociedad.

• GCM refrenda su compromiso con la sustentabilidad en todas sus operaciones

Perote, Ver. - Granjas Carroll de México (GCM) y la Secretaría de Medio Ambiente del Estado de Veracruz (Sedema), rehabilitarán el Centro de Educación de San Juan del Monte (CeyCa), ubicado en el municipio de Las Vigas de Ramírez, a fin de que sea reabierto al público para continuar con su labor de preservación de especies naturales y su entorno.

Para lo anterior, la Sedema y la empresa Granjas Carroll de México, signaron un convenio para rehabilitar, de manera conjunta, esta Área Natural Protegida, la cual en próximas semanas estará lista para promover entre sus visitantes la conservación y el cuidado del entorno con actividades como los recorridos guiados por el sitio.

El propósito de la reserva ecológica San Juan del Monte es preservar e interconectar ambientes naturales, salvaguardar la diversidad genética de las especies silvestres, lograr el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales y mejorar la calidad del ambiente en los centros de población y sus alrededores.

Este tipo de acciones, así como el reconocimiento que acaba de recibir GCM por su Programa de Agricultura Sustentable que opera en su área de influencia desde hace siete años, son las que refrendan su compromiso con la sustentabilidad en todas sus operaciones.

• Forma parte del “Orgullo GCM” por sus logros

Totalco, Perote, Veracruz a 22 de noviembre de 2020.-  La planta de alimentos de Granjas Carroll de México (GCM), es uno de los principales pilares de la empresa al obtener durante el año que termina varios reconocimientos y una certificación internacional.

Dicha planta, ubicada en la comunidad de Totalco, en el municipio de Perote, Veracruz fue reconocida a principios del 2020 por Agri Stats como la mejor de América del Norte en costos, reparto y fórmula alimentaria.

En el mes de abril logró la certificación internacional ISO 22000 al aprobarse su “Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria” en sus diferentes procesos, desde la trazabilidad de los granos, producción, la inocuidad en todo el proceso y por realizar todos los procedimientos de manera documentada.

A partir agosto de este año, y con la participación de todos los departamentos que hacen posible el abasto de granos y la operación continua para la producción y entrega de alimento balanceado dentro de Granjas Carroll de México, la planta volvió a imponer un record de producción y entrega en octubre de este año.

Tan solo durante el mes de agosto se produjeron 53 mil 332 toneladas y se entregaron 51 mil 744 toneladas. La cifra fue superada en septiembre y, en octubre, llegó a una producción de 57 mil 106 toneladas y un reparto de 55 mil 924 toneladas.

Además, es la que mejor costo de producción tiene dentro del corporativo y llegó a 584 días sin accidentes.

En este mes de noviembre la planta de alimentos cumplió 19 años de vida y recibió todo su personal el reconocimiento de los directivos de GCM y de todas las áreas de la empresa, desde la Dirección General, Capital Humano, Seguridad Industrial, Servicio Médico, Medio Ambiente, Transporte, Granjas, Relaciones Públicas, Planta Procesadora de Carne, con los que todos llegan a formar una cadena de eslabones que cumplen el objetivo de entregar carne de cerdo de la más alta calidad, inocua, nutritiva y sabrosa.

Lo anterior catapulta a GCM como uno de los principales porcicultores de México con altos estándares nacionales e internacionales en el cumplimiento de leyes y normas en materia medioambiental, inocuidad, productividad, seguridad industrial y tecnologías de la información, entre otras.

Frijol Colorado, Perote, Veracruz.- Desde hace dos años, más de 50 familias de escasos recursos de la comunidad de Frijol Colorado, en el municipio de Perote, son beneficiarias del programa de despensas comunitarias que realiza Granjas Carroll de México(GCM), en coordinación con el Banco de Alimentos Maná A.C y el Club Rotario Macuiltepetl Xalapa A.C. 

La despensa que se compone de arroz, frijol, leche, maicena y otros productos básicos, así como frutas y verduras, se compra subsidiada para las familias directamente en el Banco de Alimentos.  Granjas Carroll de México A.C se encarga de recogerla cada 15 días, trasladarlas y entregarlas directamente a las beneficiarias en la comunidad. Dichas despensas tienen un costo normal de 80 pesos; sin embargo, las señoras reciben un subsidio por parte de Club Rotario Macuiltepetl Xalapa A.C. de 25 pesos para cada una.

Pilar, madre de familia de la comunidad, señala que el apoyo le es de gran ayuda, pues por ese costo no podrían obtener los más de diez productos que integran la despensa.

“También nos ayuda que Granjas Carroll las traslade hasta la comunidad, de otra forma, no podríamos tener acceso a la despensa”, declaró.

María Teresa, quien también es vecina de Frijol Colorado, dice que la despensa ya forma parte de su canasta básica, y le sirve para dar de desayunar a sus hijos por la mañana, y la apoya en su gasto diario.

Adicionalmente a la entrega de las despensas, las mujeres de la comunidad han recibido talleres de alimentación, cómo comer en familia, donde expertos en nutrición les brindan recetas y tips de alimentación para sus familias. 

Pilar, quien tiene dos hijos, cuenta también que GCM apoya este programa con la siembra de huertos de traspatio, lo que permite variar su alimentación con verduras cosechadas por las familias.

Todas las personas que son beneficiarias cumplen con los requisitos que señala el Banco de Alimentos y se trabaja permanentemente en talleres que permita mejorar la calidad de vida a través de la dieta alimenticia.

El grupo de familias está conformado con su propio comité interno y gracias a ello, y a la coordinación entre los diferentes actores, se ha logrado de manera exitosa darle continuidad al proyecto.

El Rastro que construye GCM en Oriental tiene un importante avance y se estará inaugurando a finales de este año.

Requiere la conexión de gas natural, pero hay oposición de 3 ejidatarios. La línea de gas pasa junto a la carretera y para conectarse al rastro se requiere introducir un tubo de mil metros, ya se tienen autorizados 850 metros y sólo faltan 150 metros que pasan los terrenos de los 3 ejidatarios. La negociación va caminando por parte del gobierno del estado que está interviniendo y siguen las pláticas con los ejidatarios

La inversión del rastro es de 139 millones de dólares que está en proceso de construcción

PROYECTO DE INVERSION A 7 AÑOS

El proyecto de inversión multianual a 7 años se estima en 550 millones de dólares.

Anualmente se están construyendo espacios para 10 mil vientres, esto es año con año.

Actualmente se llevan construidos espacios para 20 mil vientres y son 10 mil vientres cada año, Serán otros 10 mil vientres para el próximo año.

Se está entrando a un esquema de APARCERÍA, donde la empresa da los lechones de 8 kg a personas que los llevan hasta que pesan 125 kg. La empresa da alimento, asesoría técnica, vacunación, medicamentos, supervisión, les pagamos por el espacio al aparcero que este a su vez paga las instalaciones, mano de obra, luz y agua. El nuevo esquema se está realizando en Puebla y Veracruz y otros estados que se pueda.

Se empezó el año pasado y esperamos terminar con 72 mil espacios, sólo para engorda

GENERACION DE ENERGIA EN CUYUOACO

Ahí se tiene 1 generador a gas metano de 1.2 megas que está en Cuyoaco y será para autoabastecernos y vender resto a CFE.

Este generador funciona a través del gas metano que producen las excretas de los cerdos en las granjas de la zona

Inversión 1.2 mdd se recupera y produce energía más barata.

Se sube al sistema nacional eléctrica y es una realidad y se pueden sustituir los desechos fósiles

COGENERADOR EN PEROTE

Hace unos días se inauguró en Perote un el primer Cogenerador de energía del país para una planta de alimentos, mismo que funciona con gas natural y se genera 7.48 megawhats. La inversión de GCM fue de 7.8 millones de dólares. GCM aprovecha una tercera parte de la producción de energía eléctrica y las restantes dos terceras partes se venden a CFE.

Anualmente producirá 60, 282 MWh, que serían suficientes para cubrir el consumo eléctrico de 150 mil viviendas en un año.

Además este cogenerador produce vapor mismo que se utiliza para la producción de alimentos balanceados. Anualmente producirá 31 millones 326 mil 110 kilogramos de vapor.

Se abate en un 43 % las emisiones de gases efecto invernadero y 40 % los costos para GCM

SE RETIRO LA INVERSION EN LA ZONA DE CIUDAD SERDAN 

En San Juan Atenco se retiró la inversión para la planta de alimentos por 40 millones de dólares

Ahí se iban a producir 400 mil toneladas de alimentos y se perdieron 350 empleos temporales para la construcción y 150 fijos cuando operara la planta

No se pudieron comprar 300 mil toneladas de granos, se perdió el apoyo y la inversión para la zona de Ciudad Serdán que pudo haber tenido una derrama anual de 1 mil 260 millones de pesos anuales por la compra de granos a los campesinos.

Además se dejaron de construir 4 Granjas en la zona de Serdán que tendrían un costo, cada una, de 25 millones de dólares.

• Invierte 7.8 mdd, reduce 43 % de emisiones y sus costos de operaciones

PEROTE, VERACRUZ, Junio 2018.- Con una inversión de 7.8 millones de dólares Granjas Carroll de México –GCM-, inauguró la primera central de Cogeneración Interconectada al Sistema Eléctrico Nacional, bajo el nuevo marco de la reforma energética, lo que permitirá a la empresa porcícola participar en el mercado mexicano de energía, balance potencia y certificados de energía limpia.

Durante el corte del listón el Director General de GCM, Víctor Manuel Ochoa Calderón, hizo un reconocimiento a inversionistas y a los trabajadores de la empresa para consolidar un proyecto ambicioso de ahorros como negocio, pero con sustentabilidad por la mitigación del calentamiento global mediante la reducción de un 43 % en las emisiones de gases de efecto invernadero.

“La verdadera selección mexicana son las autoridades comprometidas, las empresas, los inversionistas y los trabajadores que todos los días se levantan para hacer algo más por México”, señaló Ochoa Calderón.

En tanto el Director de Ambiente y Energía de GCM, Rafael Patiño Pérez, comentó que es la primera fábrica de alimentos que cuenta con planta de cogeneración de energía eléctrica en todo México, es una innovación porque se está asociando producción de cerdos, la producción de alimentos balanceados y la generación de energía, tanto eléctrica como térmica, en una integración completa.

“Seremos más eficientes en uso de energía, mejorar costos en producción de alimentos y reducir el impacto sobre el medio ambiente”, abundó.

Por su parte Pablo Puig de la Parra, Presidente de la Agencia Estatal de Energía y representante del Gobernador de Veracruz, Miguel Ángel Yunez Linares reconoció a Granjas Carroll como una empresa responsable y comprometida con el desarrollo sustentable.

En ese sentido dijo que la reforma energética ha empezado a permear en el país y significa una oportunidad para el estado, que tiene las condiciones para generar el 40 % de la energía que requiere el país, además de oportunidades para las nuevas generaciones.

Wilfrido Mendoza Sena, Delegado Regional del FIDE y representante del Secretario de Energía, Pedro Joaquín Coldwell, explicó que la planta de cogeneración de GCM es un proyecto de “ganar-ganar” para todos porque la empresa abate costos, se cuida el medio ambiente y para CFE es una ampliación de sus servicios con energías limpias.

Al evento también asistieron la Secretaria del Medio Ambiente, Mariana Aguilar López; el Subsecretario de Promoción y Apoyo a la Industria, Paul Martínez Marie; el Sub Gerente de Servicios de CFE, Eduardo Reynoso León, el Presidente Municipal de Perote, Juan Francisco Herbert Prado, así como invitados del gobierno federal, estatal, municipal, proveedores y las empresas apoyaron en la construcción de la primera planta cogeneradora de energía del país.

DATOS TECNICOS: La planta cogeneradora inicio su construcción en septiembre de 2015 con una inversión total de 7.8 millones de dólares, siendo su capacidad instalada de 7.48 mega watss, de los cuales la GCM utiliza una tercera parte y la demás va a la red nacional.

La generación anual estimada de 60,282 MWh sería suficiente para cubrir a más de 150 mil viviendas durante un año. También la planta alimentada con gas natural generará anualmente 31 millones 326 mil 110 kg de vapor, que se utiliza para el proceso de producción de alimentos balanceados para cerdos en la misma fábrica, siendo su consumo anual de gas natural de 500 mil Giga Jules.