La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que el tequila “Hecho en México” ya es comercializado en 98 países, con ventas que alcanzan un volumen superior a los 196 millones 736 mil litros en 2016 y un valor estimado en mil 203 millones de dólares.

De acuerdo con la SAGARPA, con base en estadísticas del Consejo Regulador del Tequila (CRT) y el Sistema de Información Arancelaria Vía Internet (SIAVI), las ventas aumentaron 8.5 por ciento en volumen y 1.4 por ciento en términos de valor.

De 2014 a 2016, las exportaciones de este producto promediaron mil 187 millones de dólares y 188. 9 millones de litros.

Los principales destinos de exportación de tequila mexicano son Estados Unidos, Alemania, España, Francia, Japón, Reino Unido, Sudáfrica, Colombia, Canadá y Brasil.

Estos 10 países concentran alrededor de 92.4 por ciento de las exportaciones que realiza México de esta bebida a nivel mundial, el resto se divide en 88 naciones más a las que es enviado el tequila.

En Estados Unidos, fueron comercializados 160 millones 985 mil litros; Alemania, cinco millones 320 mil; España, tres millones 823 mil litros; Francia, tres millones 180 mil litros, y Japón, un millón 757 mil litros.

El valor total de las exportaciones de tequila a estos cinco destinos fue de mil 31 millones de dólares durante el año pasado.

Los crecimientos más importantes en adquisiciones de tequila se registraron en Alemania, nación que aumentó sus compras en 136 por ciento; Colombia, 59.6 por ciento; Reino Unido 42 por ciento, y Canadá, 20.6 por ciento.

En el caso de China, uno de los mercados más recientes de tequila, las ventas a este destino se incrementaron en 8.5 por ciento entre 2015 y 2016, al pasar de 2.5 a 2.7 millones de dólares.

En lo que corresponde a la producción, se alcanzó en 2016 un volumen de 273.3 millones de litros, un aumento a tasa anual de 19.6 por ciento.

Entre 2013 y 2016, el promedio de producción de tequila en México se ubicó en 242.6 millones de litros, con una Tasa Media de Crecimiento Anual para este periodo de 4.8 por ciento.

Cabe señalar que el tequila cuenta con un certificado de Denominación de Origen, mediante el cual sólo puede producirse en 181 municipios de cinco estados del país, en Jalisco con sus 125 municipios; Nayarit ocho; Guanajuato, siete; Tamaulipas, 11, y Michoacán,  30 municipios.

Publicado en ESTADOS
Lunes, 12 Diciembre 2016 14:51

Tomando decisiones en la empresa

Los empresarios, accionistas o emprendedores de una unidad de negocio, mucha veces basan su éxito en la intuición o experiencia que tienen acerca del producto o servicio que comercializan, en la toma de decisiones trascendentales de la empresa muchas veces se deja a la suerte su destino, alguna vez asistí a una plática de Responsabilidad Social en donde decía el ponente que “la empresa debe contribuir al desarrollo humano sostenible, mediante el compromiso y la confianza de la empresa hacia sus empleados y familias”, de esta parte de la plática, destaco que el empresario moderno no solo debe considerar las cuestiones operativas y económicas de su empresa, sino que su rango de trascendencia va más allá, para tener elementos que apoyen a la confianza de los empleados, es importante que la toma de decisiones se haga de forma profesional.

El reto en los negocios, es que la toma de decisiones por parte de los dueños, accionistas o directivos de las empresas se realice de forma profesional, para cumplir con este objetivo, se necesita producir información financiera que sea útil para la toma de decisiones. El Consejo Mexicano de Normas de Información Financiera en su NIF A-3 “Necesidades de los usuarios y objetivos de los estados financieros” tiene como finalidad identificar las necesidades de los usuarios y establecer, con base en las mismas, los objetivos de los estados financieros de las entidades; así como las características y limitaciones de los estados financieros.

    La información mientras sea clara y entendible será de mejor apoyo en la toma de decisiones, por lo que además de utilizar la normatividad contable de México, es importante que se utilicen herramientas administrativas como el Tablero de Control, para que la información sea visualizada de una forma más clara, con esto pueden obtenerse mejores resultados para la empresa en general y de forma particular a las personas que en ella colaboran llámese accionista o empleado.

“No se puede mejorar, lo que no se mide”

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Socio de Estrategia Comercial en Asesores de Negocios CARPEY, S.C.
Vicepresidente de la Comisión Fiscal en COPARMEX Puebla.
Vicepresidente de servicio a Universidades del Colegio de Contadores Públicos del Estado de Puebla.

Publicado en COLUMNAS

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