El 28 % de los visitantes nacionales que llegan a Puebla proceden de la capital del país: OrnelasCIUDAD DE MÉXICO. - La secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero anunció en la capital del país el inicio de la temporada del Chile en Nogada, que se extiende hasta mediados de septiembre y que representa un atractivo para que los capitalinos visiten Puebla.En compañía de su homólogo de la Ciudad de México, Carlos Mackinlay, y de la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Puebla, Olga Méndez Juárez, la funcionaria reiteró que el papel del turismo es fundamental no sólo para la actividad socio-económica del país, sino como reflejo de unidad nacional. Añadió que, en esta coyuntura, el turismo gastronómico es pieza clave para la reactivación.Consideró que promover la temporada del Chile en Nogada -que este año cumple 200 años de su creación- en la capital del país es de suma importancia, ya que sus habitantes representan poco más del 28 por ciento de quienes visitan Puebla, de acuerdo con información publicada en el Sistema Nacional de Información Estadística del Sector Turismo de México-DataTur.Ornelas Guerrero comentó que en esta temporada la meta es superar…

• 10 municipios de la entidad mostraron la oferta gastronómica con la que participan en los festejos del platillo barroco.PUEBLA, Pue. - Como parte de las actividades para festejar los 200 años de la creación del Chile en Nogada, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, junto con los titulares de las secretarías de Desarrollo Rural y Cultura, Ana Laura Altamirano y Sergio Vergara, respectivamente, presentó la oferta gastronómica de 10 municipios para la temporada del platillo barroco por excelencia.En su mensaje durante el acto en el que también estuvo presente la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en el estado, Olga Méndez Juárez, la funcionaria destacó que la nueva normalidad obliga a realizar esfuerzos de manera coordinada para garantizar beneficios para todos los sectores; por ello, cuatro Pueblos Mágicos y seis municipios con vocación turística mostraron sus atractivos y sobre todo la oferta gastronómica con la que cuentan.Durante su intervención, Vergara Berdejo destacó que la riqueza gastronómica de la entidad es muy diversa, y en el caso del Chile en Nogada, tiene un amplio bagaje histórico que lo convierte en ícono no sólo de Puebla sino de México.A su vez, la…

• La inscripción concluye el 15 de julio del presente año; habrá 3 premios en efectivo a quienes resulten ganadores El Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP), invita a las y los artistas visuales de la fotografía a participar en el concurso “El Chile en Nogada. Encuentro de todos los sentidos” para promover y difundir el patrimonio e identidad cultural de la ciudad a través de su gastronomía.Las actividades culinarias capturadas por cámaras fotográficas, desde su invención y hasta la actualidad, permite obtener testimonios visuales de las costumbres y tradiciones que rodean a la comida.El concurso estará abierto del 21 de junio al 15 de julio del presente año para artistas visuales de la fotografía que radiquen en el municipio de Puebla, en caso de ser personas de otros estados de la República o países, deberán comprobar su residencia con algún documento no mayor a tres meses de antigüedad.Para participar, se puede consultar la convocatoria disponible a través del portal https://imacp.pueblacapital.gob.mx/convocatorias/item/2325-chile-en-nogada, llenar completo el formulario de inscripción y enviarlo junto con la fotografía y un texto conceptual que respalde la obra, con una extensión máxima de mil caracteres, al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Solo se recibirá una fotografía…

ZACATLÁN, Pue. - Como una forma de recordar y agradecer al distinguido compositor del Danzón Zacatlán, Pedro Escobedo Hernández, el haber puesto en el escenario nacional e internacional a este municipio serrano, en el 101 aniversario de su natalicio, el Grupo de Danzoneros, del mismo nombre, así como autoridades municipales encabezadas por el presidente Luis Márquez Lecona, montaron una guardia de honor frente a la imagen erigida para él a un costado del Zócalo.Con una ofrenda floral y la participación de danzoneros que bailaron al ritmo de las notas musicales de este género y con respeto a las medidas sanitarias, se realizó el festejo en memoria de Don Pedro Escobedo Hernández. Ahí, Rafael Vázquez Martínez, director de Cultura, destacó que el propósito de este tipo de eventos es continuar con las tareas de rescate, reconocimiento y preservación de las tradiciones del Zacatlán para las nuevas generaciones.Lorenzo Díaz Cortés, integrante del Grupo de Danzoneros Don Pedro Escobedo Hernández, destacó que existen 60 composiciones entre danzones y boleros que comprende la obra de este autor.Finalmente recordó que el Danzón Zacatlán es reconocido como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla “es una tradición que no debe perderse”.