• Te compartimos los resultados de este lunes en la #CopaMundialFIFAQatar2022

Estados Unidos igualó con Gales en el debut en la Copa Mundial

Jugador del Partido

Gareth Bale: "Estábamos totalmente concentrados en este partido. No fue un buen primer tiempo, para ser honesto, ellos jugaron muy bien y nosotros estuvimos mal. El entrenador nos dio una gran charla en el descanso y los chicos salieron a luchar y pelear y parecía que íbamos a ganar el partido".

Países Bajos venció a Senegal y arrancó con el pie derecho

Resumen del partido

Luego de un primer tiempo sin muchas emociones, en el complemento Senegal y Países Bajos intentaron ser más profundos en ataque. El arquero neerlandés Andries Noppert fue clave con algunas de sus intervenciones para mantener su arco en cero. Cerca del final, la Naranja apretó el acelerador y fue en busca del triunfo. Cody Gakpo de cabeza anotó el 1-0 y en tiempo de descuento, Klaassen cinvirtió el 2-0 definitivo.

Inglaterra marcó 6 goles ante Irán e igualó su propio récord

La Selección inglesa de fútbol le ganó por 6-2 a RI de Irán e igualó su propio récord: la última vez que convirtió seis tantos -la máxima cifra suya en una Copa Mundial- fue ante Panamá en Rusia 2018.

Columna | Desde el portal

 Las variantes del coronavirus encontradas en Inglaterra y Sudáfrica paralelo a la puesta en circulación de media docena de vacunas y medicamentos en contra del virus, significan un nuevo reto a la ciencia y a la misma humanidad que, en pequeña pero escandalosa proporción, continúa con su ritmo cotidiano y se reúne alegremente en fiestas por todo el mundo.

 Las también variantes conductas de la sociedad que le apuesta a la inmunidad de rebaño es otra alternativa paralelo a la aplicación de la vacuna, en una carrera dada vez más peligrosa en la diversidad de cifras, estadísticas y conteos de instituciones científicas, académicas, gobiernos y organismos internacionales dedicados a la medición de daños de covid-19.

 Aun cuando las cifras de muertes y contagios en diversos partes del mundo son comparadas con los saldos dramáticos de otras épocas en la historia contemporánea de las epidemias, son alarmantes y preocupantes, también hay esperanzas en que la ciencia médica y la resistencia de la sociedad a enfrentar la pandemia la pueda vencer o convivir con ella.

 Sin embargo, preocupa también que la misma vacuna sea acaparada por los países ricos, por los especuladores o negociantes y sólo tengan acceso temprano quienes las puedan adquirir dejando de lado a quienes no posean los recursos económicos o las influenzas necesarias para tener acceso a su aplicación. En México se ha garantizado acceso gratuito, universal y voluntario, esperamos que así sea.

TURBULENCIAS

Desmienten muerte de Manzanero

La familia del compositor yucateco Armando Manzanero desmintió la versión de su fallecimiento luego de ser hospitalizado en Mérida por covid-19 y posterior al homenaje recibido en la tierra del faisán y del venado. En Oaxaca la senadora Susana Harp desmintió también que haya estado en una reunión previa con el renombrado compositor e indicó que hace un año que no lo ve en persona. Son recurrentes los abusos del manejo de la información en redes sociales de manera tendenciosa e irresponsables…Nuestro compañero Salvador Martínez García y su familia celebraron que superó al ataque del virus y se encuentra ya en recuperación en su domicilio, tras 43 días de hospitalización lo que considera Chava Martínez una resurrección; lo deseamos ver pronto en sus actividades cotidianas…El ex secretario de Gobernación Patricio González Blanco renunció al PRI al considerar una incongruencia y mucho oportunismo de la actual directiva del PRI que en aras de obtener cargos de elección popular haya hecho alianza con el PAN contrariando los principios y programa de acción que deben respetarse en el tricolor…Todo parece indicar que el gobierno de Puebla le lleva las contras al Gobierno Federal al anunciar la detención de cuatro personas supuestamente implicadas en el helicopterazo en el que perdieran la vida hace dos años la gobernadora Martha Erika Alonso y su esposo el senador Rafael Moreno Valle, cuando la SCyT  había ya casi concluido el proceso de investigación al declarar que fue un tornillo el causante del accidente sin ninguna otra implicación. De todos modos se reabre el asunto y se verá si los detenidos son meros chivos expiatorios o tienen efectivamente alguna relación con los hechos que cambiaron la vida política de la sociedad poblana…En el Estado de México 76 mil 847 personas se han recuperado exitosamente de covid-19 gracias a la dedicada labor del personal médico, pero de ninguna manera deben relajarse las disposiciones sanitarias preventivas informó el titular del sector salud mexiquense, Gabriel O’Shea Cuevas…En Oaxaca, donde los casos confirmados ascienden a 27,632 y afortunadamente sin ningún deceso ayer, el Representante del IMSS en la entidad, Julio Mercado Castruita reforzó las medias de seguridad sanitaria en sus instalaciones para proteger a los trabajadores ante el incremento de contagios en la entidad…

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Santa María Tonantzintla, Puebla, a 26 de octubre. Con la participación de científicos de México, Canadá, Estados Unidos, Inglaterra y Singapur que exponen los avances más recientes en las áreas de ciencia de materiales, dispositivos y sistemas electrónicos que explotan las propiedades de la materia de estado sólido a niveles de micro y nano escalas, esta mañana dio inicio el 1er Congreso Nacional de Micro y Nanoelectrónica.

    El programa de actividades arrancó en punto de las nueve horas con la ponencia “Atomic layer deposition of gold metal: mechanism and surface chemistry”, a cargo del doctor Sean Barry, investigador de la Universidad Carleton de Ottawa, Canadá.

    El doctor Joel Molina, investigador del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE) y organizador del Congreso, comentó que el evento tiene su origen en las colaboraciones internacionales que ha establecido con científicos de distintos países que desarrollan materiales y dispositivos electrónicos y que se relacionan con lo que se investiga en el INAOE. “Estos científicos se concentran en una tecnología común que queremos seguir explotando aquí: la microelectrónica”.

    Agregó que en este Instituto la tecnología de materiales y dispositivos ha madurado y que incluso empieza a ser visible en muchos países.

    El doctor Molina notificó que en este primer Congreso participan 16 ponentes, todos ellos científicos que se dedican a analizar la materia a niveles muy pequeños. “Son expertos en sus áreas de investigación en sus países. Vienen varios de la Universidad de Texas, y dos investigadores de Singapur que se dedican a la caracterización con herramientas muy sofisticadas de microscopía electrónica. Viene también un investigador de Londres, quien hablará sobre el desarrollo de sensores muy importantes para la detección de envenenamiento de comida y patógenos presentes en el agua, etcétera. Además estará con nosotros el doctor Adelmo Ortiz, de Venezuela, quien es un especialista en la física y matemáticas de los resultados eléctricos de los dispositivos que todo el mundo está fabricando. Y por supuesto los investigadores de casa, quienes nos han ofrecido unas pláticas interesantes”.

    Entre los ponentes del 1er Congreso Nacional de Micro y Nanoelectrónica destacan, además del doctor Sean Bary, los doctores Arturo Ponce, de la Universidad de Texas en San Antonio; Firat Güder, del Imperial College London; Adelmo Ortiz-Conde, de la Universidad Simón Bolívar de Venezuela; Mario Moreno, Daniel Durino, Edmundo Gutiérrez, Joel Molina, Roberto Murphy y Alfonso Torres, del INAOE; Israel Mejía, del CIDESI; Yeonghun Lee, Jiyoung Kim y Manuel Quevedo, de la Universidad de Texas en Dallas; Kin-Leong Pey y Alok Ranjan, de la Singapore University of Technology and Design.

    Además de las conferencias a cargo de los científicos invitados, este viernes 26 de octubre se realizará por la tarde el panel “Estatus y perspectivas de desarrollo de la microelectrónica integrada en México”.

    El 1er Congreso de Micro y Nanoelectrónica concluirá el día de mañana. Para mayor información se puede consultar la página https://www-elec.inaoep.mx/nanoMX2018/index.php
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Acerca del INAOE:

El Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica es un centro de investigación científica de prestigio internacional. Está ubicado en Santa María Tonantzintla, Puebla, y pertenece al Sistema de Centros Públicos de Investigación del CONACYT. Sus objetivos principales son realizar investigación de frontera en Astrofísica, Óptica, Electrónica y Ciencias Computacionales, formar recursos humanos de primer nivel en las citadas áreas, e identificar y resolver algunos de los problemas científicos y tecnológicos más importantes en el país y en el mundo. Para mayor información consultar www.inaoep.mx

Uno de los alimentos más prácticos nació ante una curiosa necesidad y hoy en día se mantiene como uno de los favoritos de aquellos que necesitan un alimento fácil de elaborar, transportar y consumir. Nos referimos al sandwich, el cual, tras dos siglos y medio de existencia se ha enriquecido con ingredientes locales al rededor del mundo.

La historia cuenta que su inventor fue el aristócrata inglés del siglo XVIII, John Montagu, IV Conde de Sandwich, quien gustaba jugar a las cartas. Tras una partida de más de 24 horas, el noble pidió a sus criados le proporcionaran distintos alimentos, él tomó pan y carne y creó así un alimento fácil de preparar y con el que podía seguir su juego sin más distractores.

La curiosidad de esta historia no para ahí, ya que según se dice, en su testamento estipuló que su creación llevara el nombre de sandwich. La primera referencia de la que se tiene testimonio sobre este vocablo se dio en 1762, de acuerdo a escritos del historiador británico Edward Gibbon, quien dio fe de cómo dos nobles discutían de política en una cafetería al tiempo que degustaban este novedoso alimentos hecho con tan simples ingredientes.

El sandwich rápidamente encontró cabida en el gusto de los europeos; mientras que en Francia e Italia se consumía con el tradicional pan hecho en casa, los ingleses adoptaron un pan de miga que hacían con un molde, así nació lo que hoy conocemos como pan blanco o de caja.

De esta manera este bocadillo adoptó rápidamente los ingredientes y costumbres locales de cada país al que llegó. Asimismo, adoptó nuevos vocablos, aunque la esencia ha sido la misma.

Por ejemplo, en México es más popular la versión conocida como torta, la cual se hace con bolillo, telera o birote. Los ingredientes de cada región la han dado múltiples personalidades, desde la Guajolota de tamal de la Ciudad de México hasta las Guacamayas de León, Guanajuato con chicharrón y pico de gallo.

En España es conocido como bocadillo; en Perú como butifarras; Venezuela, Colombia y Ecuador tienes sus propias versiones conocidas como sánduches; y en Estados Unidos se llegó al grado de crear el sandwich de helado.

El éxito de este alimento radica en su fácil preparación, en la interminable variedad de ingredientes que puede contener y sobre todo en lo práctico de su consumo. Es por ello que es el alimento favorito de las madres al preparar un lunch escolar, y los trabajadores pueden encontrarlo fácilmente y a un costo muy bajo para continuar con sus labores.

Referencias:

-    http://www.unidadenladiversidad.com/historico/opinion/opinion_ant/2002/marzo_2002/opinion_130302.htm
-    http://www.englishonline.org.cn/en/listen-watch/trend-uk/sandwich
-    http://lukehoney.typepad.com/the_greasy_spoon/2008/06/traditional-eng.html
-    http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-1248780/Traditional-British-sandwich-flavour-sales-tortilla-wraps-naan-bread-soar.html