• La empresa continuará colaborando con los agricultores mediante la introducción de biofertilizante orgánico

CUYOACO, Puebla. - Ante las dificultades enfrentadas por el sector cebadero y maicero debido a la baja internacional en los precios de los granos, Granjas Carroll de México (GCM) apoyará a los productores locales de cebada forrajera, una variedad de cebada diferente a la que usa la industria maltera.

GCM se compromete a comprar 6 mil toneladas de este grano en la presente cosecha, de acuerdo con las características de calidad que ha establecido con los productores. Esta iniciativa busca brindar respaldo a los agricultores en este año de mejores rendimientos tras la abundante lluvia, luego de años afectados por la sequía y el cambio climático.

Este año, Granjas Carroll comprará cebada forrajera a aproximadamente 400 productores locales de los municipios de Tepeyahualco, Ocotepec, Libres y Cuyoaco, en el Estado de Puebla, priorizando a los agricultores de esta región. La empresa porcícola ofrecerá un precio de $6,500.00 (Seis mil quinientos pesos) por tonelada puesta en su planta de alimentos, es decir, $1,550.00 sobre el precio del maíz, su grano de referencia, y alrededor de $850.00 pesos arriba del precio actual de la cebada forrajera.

Este esfuerzo especial de parte de la empresa se hace en medio de circunstancias complejas del mercado de carne de cerdo por las altas importaciones de este cárnico desde Estados Unidos y Canadá, que a una mayor oferta del producto su precio cae. En general, los porcicultores nacionales se ven afectados por esta situación.

Desde su llegada a la zona, hace más de 10 años, Granjas Carroll ha comprado cebada forrajera en cada cosecha y, en esta ocasión, promueve también el cambio hacia la producción de maíz, trigo o triticale, lo que permitiría adquirir un mayor volumen de grano anualmente para el sector pecuario y beneficiar a más productores.

El Gobierno del Estado, a través de la SEGOB, será testigo en el contrato que se firme entre la empresa y el centro de acopio, y se prevé que, en la próxima administración estatal, pueda establecerse un programa tri o cuatripartita entre el Gobierno del Estado, Municipios, Productores y la Empresa, para fomentar la agricultura local de granos.

Además, Granjas Carroll ofrece continuar colaborando con los agricultores mediante la introducción de biofertilizante orgánico, lo cual reduciría los costos en fertilizantes químicos y contribuiría a una producción más sostenible.

La industria de la porcicultura, junto con la de alimentos balanceados, dependen de granos forrajeros como maíz amarillo, trigo, triticale y cebada, de los cuales el maíz es uno de los más eficientes para transformación en proteína animal, de ahí el anunció de GCM.

• Con Una inversion de 30 mdp La Maltería Altiplano Central abastecerá de cebada malteada a las Cervecerías Artesanales Mexicanas.

Ciudad de México, 20 de mayo de 2018.- Se inauguró la Maltería Mexicana Altiplano Central, La Cual nos podemos deducir Una Producción inicial de 60 Toneladas Anuales de cebada malteada, con la Capacidad de Crecer un 1,000. UBICADA EN EL Estado de Puebla, trabajará con 20 Productores de cebada, generará 15 empleos Directos y abastecerá En un Principio a 10 Cervecerías Artesanales Mexicanas.

“Altiplano Central nace en 2014 A consecuencia del emprendimiento del Ing. Pablo Maurer Avalos, el Ing. Eugenio Pérez Rojas y Un Servidor al Detectar Una Oportunidad de Negocio. Las cervecerías artesanales no contaban con malta mexicana y tenian Que importarla en su totalidad, por tal motivo m evaluamos la Viabilidad de Crear Una Maltería Que trabajara de la mano con el campo mexicano y brindar v cebada malteada mexicana. El Mercado potencial hijo los 600 Proyectos de cerveza artesanal Que EXISTEN en El País”mencionó Carlos Bencomo, Director General de Maltería Altiplano Central.

Para Este Proyecto se Conto con el Importante Apoyo de la Secretaría de Economía, Con El Apoyo de SAGARPA un Través de su Programa de Proyectos Integrales de Desarrollo Agrícola y con la Colaboración de las Malterías de Lara Grajales y de Zacatecas, Boortmalt INV y de Cerveceros de México.

Maribel Quiroga, Directora de Cerveceros de México señaló “en 2017, la cerveza concentró el 23 por Ciento del total de de las Exportaciones Agroindustriales del País, La Participación Más Alta desde 2010. Esto! Muestra La Importancia de la Industria Nacional y un Nivel: Por ello es primordial Invertir en Proyectos Que beneficien al campo mexicano. La Maltería Altiplano Central abastecerá de cebada malteada a Los cerveceros artesanales Lo cual sea brindará Una Mayor Competitividad e impulso al sector”.

Al evento asistieron inaugural Rogelio Garza, Subsecretario de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía; Jaime Raúl Oropeza Casas, Secretario de Competitividad, Trabajo y Desarrollo Económico del Estado de Puebla; Leopoldo Barrón Salazar, Presidente Municipal de Oriental, Puebla; Maribel Quiroga, Directora General de la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta y Paz Austin, Directora de la Asociación de Cerveceros Artesanales de México.

Acerca de Maltería altiplano central

La Planta de Producción de la Maltería Altiplano Central, SE Encuentra En el municipio de Oriental, Puebla a 88 km de la Ciudad de Puebla. Bajo el cobijo de la majestuosa Ex Hacienda de San Antonio Virreyes fundada en el año 1579, un Situada UNOS cuantos km de la autopista México-Veracruz, en la Vía Libres - Perote. Tiene Un Acuerdo firmado Para La Distribución en México y Centroamérica de los Productos de la Casa Maltera belga Boortmalt INV y con la Distribuidora de lúpulo 47 lúpulo.

Twitter @CAltiplanomx

Acerca de Cerveceros de México

Cerveceros de México es el órgano representativo Que Tiene Como Misión dar hoy toda el Desarrollo de la Industria Cervecera Mexicana, Impulsar Una Cultura de Consumo inteligente de Sus Productos, Mediante El Desempeño Eficaz de Tareas de Investigación, Representación y comunicación, Asi Como mantener ONU Entorno Propicio párrafo Las actividades de la Industria. ESTA Integrada por Cerveceros Que Producen y comercializan en México Que Son: Allende, Beer Factory, calavera, Cinco de mayo, Ceiba, Concordia, Colima, Casa Cervecera Cru Cru, Heineken México, Fortuna, Grupo Modelo, La Silla, La Patrona, Minerva , Nevado, de Tulum. Su director es objetivo m Mostrar a la cerveza Como un producto Estratégico Que contribuye fuertemente en el Desarrollo industrial del País, con Importantes Beneficios Sociales y Económicos. www.cervecerosdemexico.com