• Donó más de 100 toneladas de biofertilizante orgánico

• Alianza estratégica entre AGCM, SEDARPA y productores

Productores de San Isidro El Rincón del municipio de Atzalan recibieron de Altosano Granjas Carroll más de 100 toneladas de biofertilizante orgánico con los tendrán ahorros sustanciales, tendrán una producción mas sana y sustentable, además de la orientación y seguimiento de parte de las autoridades estatales.

En una alianza estratégica en la que participan la empresa porcícola AGCM, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca -SEDARPA- y los agricultores, se pretende disminuir drásticamente sus costos de producción al reducir la dependencia de fertilizantes químicos, obteniendo productos más sanos, competitivos y con un enfoque sustentable para el mercado.

LA ALIANZA:

Gracias a la coordinación con la SEDARPA y su programa de Unidades de Desarrollo Agropecuario Integral (UNDAI), se ha consolidado un esquema de apoyo que vincula a la empresa Altosano Granjas Carroll de México (AGCM) con los productores de Atzalan.

LA DONACIÓN:

AGCM ha realizado una importante aportación de más de 100 toneladas de biofertilizante orgánico. Este material, derivado de la producción pecuaria, es un insumo poderoso para:

- Mejorar la fertilidad de los suelos.
- Coadyuvar en la calidad y producción de cultivos de café, anturios y plátano.
- Fomentar el desarrollo microbiológico del suelo. 
- Enriquecer el sustrato utilizado para la producción de plantas en viveros

BENEFICIO DIRECTO AL BOLSILLO:

Con esta donación, los productores lograrán disminuir sus costos de producción al reducir la dependencia de fertilizantes químicos, obteniendo productos más sanos y competitivos en el mercado.

ASESORÍA TÉCNICA:

El equipo de SEDARPA-UNDAI brinda el acompañamiento necesario para asegurar el aprovechamiento de este fertilizante orgánico en los cultivos y viveros, garantizando un manejo agrícola responsable, con un enfoque sustentable y amigable con el medio ambiente.

Publicado en MUNICIPIOS

- Con este proyecto, estudiantes BUAP representarán al estado en la competencia nacional ENACTUS México 2026

De acuerdo con el último Informe de Riesgos Globales, la contaminación ocupa uno de los primeros 10 lugares entre las amenazas ambientales, con consecuencias en la biodiversidad, salud humana y economía mundial. Aquella producida por desechos plásticos tarda cientos o miles de años en degradarse, por lo que altera los hábitats, introduce toxinas y rompe enlaces críticos en las cadenas alimentarias.

Ante la pregunta, ¿qué podemos hacer para manejar este residuo tan contaminante que afecta a los ecosistemas? Leonardo Garduño Rouin y Luis Ángel Martínez Isidoro, estudiantes de la Facultad de Administración de la BUAP, desarrollaron Ecovermis, un biofertilizante líquido orgánico a partir de la degradación de plásticos.

Este proceso biotecnológico cuenta con una solicitud de patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). “Nuestra patente protege todo nuestro proceso biotecnológico desde cómo procesamos los plásticos, cómo tratamos y gestionamos todos estos residuos, hasta obtener el biofertilizante”, expuso Leonardo Garduño Rouin.

Su iniciativa fue acreedora al Premio UNITEC a la Innovación Tecnológica para el Desarrollo Social 2025, en la categoría de Proyecto, y obtuvo el tercer lugar del Premio Municipal de la Juventud 2025. También participaron en el Bootcamp Re-Inventa el Campo de la Fundación Bayer 2025. Los alumnos compiten en el Santander X Explorer y representarán a la BUAP y al estado en la competencia nacional ENACTUS México 2026.

Transformar los residuos en oportunidad

En 2020 los estudiantes de la Licenciatura en Comercio Internacional se enfocaron en el cultivo de plantas en botellas de plástico, pero se percataron que sólo prolongaban la vida de este material, cuya producción pasó de 2.3 millones de toneladas en 1950 a 448 millones de toneladas en 2015. Ante este panorama, idearon un proceso biotecnológico que emplea una especie de larva de escarabajo (Tenebrio molitor), conocido popularmente como “gusano de la harina”.

A través de su metabolismo, estos organismos transforman los plásticos en excrementos ricos en compuestos orgánicos y nutrientes esenciales para el suelo y las plantas. “El proceso de degradación depende de la cantidad de gusanos, los cuales al estar en etapa larvaria consumen la mayor cantidad de plástico posible para prepararse a la etapa de la adultez. Este gusano puede degradar tres tipos de plásticos: poliestireno, poliuretano y poliéster de baja densidad”, detalló Leonardo Garduño Rouin, quien estudia la crianza de insectos y gusanos.

El alumno de la Facultad de Administración destacó que Ecovermis contiene quitina, un compuesto que estimula la raíz de las plantas para hacerlas más resistentes a los patógenos (hongos, virus y plagas). Además, ayuda a la recuperación de los suelos y atrae polinizadores. Este producto se ha probado en cultivos de lechuga, jitomate cherry, árboles frutales (higo), fresa, agave y cactáceas, con resultados favorables.

Los jóvenes instalaron diferentes puntos de recolección de la materia prima (poliéster y residuos orgánicos), principalmente en el Complejo Cultural Universitario. “Nuestro modelo de negocio consta de la economía circular, por lo que valorizamos los residuos a la vez que los gestionamos y los reducimos para obtener nuestro producto principal”.

Para materializar su idea, Leonardo y Luis Ángel recibieron asesoría por parte de la Incubadora de la Dirección de Innovación y Transferencia de Conocimiento de la institución: en la parte profesional, técnica, cómo emprender, hasta consolidarse como una microempresa con el mismo nombre.

“Cualquiera puede hacer lo que sea en tanto tenga la pasión, el espíritu y las ganas. No hay un reto que sea imposible para que no logres tus sueños y tus metas”, aseguró Garduño Rouin.

Ecovermis se encuentra en la etapa de validación del producto y pretende expandirse para aumentar su auge. Su comercialización es a través de las redes sociales (Facebook, Instagram y Tiktok), con el mismo nombre; así como al teléfono 22 11 80 21 91.


Publicado en EDUCACIÓN

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