Martes, 08 Julio 2025 20:50

Chile en nogada, aprovecha la temporada

•    El gobernador Alejandro Armenta, dijo que quieren compartir el sabor a Puebla a través de los Chiles en Nogada.
•    La secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López Malo, informó que la temporada generará una derrama económica de 2 mil millones de pesos con la comercialización de más de 4.5 millones de chiles.

CIUDAD DE MÉXICO.- El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, encabezó el inicio de la Temporada de Chiles en Nogada 2025 e invitó a turistas nacionales y extranjeros a disfrutar de este platillo barroco catalogado patrimonio cultural y gastronómico, con más de 200 años de historia y tradición.

Acompañado por cocineras tradicionales, artesanos productores de la marca “Puebla Cinco de Mayo” y funcionarios de su gabinete, el mandatario Alejandro Armenta resaltó que el Chile en Nogada le da identidad al Estado y a nuestro país, pues es sabor y color, además de representar a uno de los platillos tradicionales que aún conserva elementos artesanales en su preparación.

El gobernador puntualizó que en Puebla se garantiza la hospitalidad y seguridad del turismo amante de la gastronomía, ya que de manera coordinada con los distintos niveles de gobierno, se mantienen operativos permanentes de vigilancia.

En su oportunidad, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo, informó que durante la temporada de Chiles En Nogada, del 16 de julio hasta el mes de septiembre, se comercializarán más de 4.5 millones de ejemplares, que dejarán una derrama económica de más de dos mil millones de pesos para las y los productores, cocineras tradicionales y sector restaurantero. "Los productos son endémicos, la manzana, la pera, la nogada y el chile poblano, entonces es muy importante que, sí quieren probar un Chile en Nogada, lo hagan en Puebla".

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, expuso que los insumos de este platillo se cultivan en todas las regiones de la entidad, y destacó que de ahí dependen más de 28 mil productoras y productores, en más de 7 mil hectáreas.

El chile en nogada es patrimonio cultural y gastronómico de Puebla, y la temporada coincide con la cosecha de ingredientes como la granada, manzana panochera y la nuez de castilla que se producen en la región del Izta-Popo. En este sentido, la cocinera tradicional, originaria del municipio de Calpan, Hilda Cruz López, resaltó la importancia de preservar la agricultura protegida y conservar los ingredientes tradicionales, ante los riesgos que representa el cambio climático.

Publicado en GOBIERNO

 

PUEBLA, Pue.- Por Amor a Puebla, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, anuncia la Feria "Cultura y Tradición" y el concurso "Mi Mejor Mole 2025" en San Andrés Cholula. Esta festividad se realizará del 12 al 14 de julio y garantiza la seguridad a las y los asistentes.

 

En representación de la titular de esta secretaría, Carla López-Malo, la subsecretaria de Promoción, Alejandra de los Santos, expresó el orgullo de compartir las tradiciones de Puebla, al tiempo que reconoció la riqueza culinaria del estado. Subrayó que San Andrés Cholula representa fielmente ese patrimonio, al ser ejemplo de sabores ancestrales y creatividad culinaria.

 

La presidenta municipal, Lupita Cuautle, destacó la riqueza cultural y gastronómica de Puebla, al tiempo que anunció que la feria incluirá actividades artísticas, religiosas y gastronómicas, así como el concurso "Mi Mejor Mole 2025", donde cocineras tradicionales y negocios locales competirán por premios en efectivo que van de los 6 mil a los 11 mil pesos.

 

Además, la feria ofrecerá espectáculos de ballet folclórico, mariachi, danza polinesia, lucha libre, teatro, exposiciones fotográficas y celebraciones religiosas. El evento, abierto al público, promete ser una experiencia única y segura para disfrutar la esencia de Cholula.

 

Publicado en TURISMO

•    En su sexta edición contará con más de 120 artistas internacionales y seis escenarios con diseño de alta tecnología, show de luces láser y pirotecnia. La sede será la zona de Los Fuertes, los días 15 y 16 de noviembre.
•    Este evento catapulta a la entidad poblana como un referente en la promoción de expresiones contemporáneas y de vanguardia a nivel nacional Por Amor a Puebla.

PUEBLA, Pue.- El Festival Internacional de Música Electrónica “Dreamfields” llegará por primera vez a Puebla gracias a la visión del gobierno encabezado por Alejandro Armenta. La realización de este magno espectáculo catapultará al estado como un epicentro para la promoción de expresiones contemporáneas y de vanguardia a nivel internacional Por Amor a Puebla.Preventa de boletos para el Festival de Música Electrónica, Dreamfields

A su vez, será una oportunidad para impulsar la cultura, el turismo, la economía, la innovación y la comunidad en la entidad. Generará más de mil 500 empleos que beneficiarán a familias poblanas, además de una derrama económica de alrededor de 200 millones de pesos, así lo expresó la titular de la Secretaría de Arte y Cultura del Estado de Puebla, Alejandra Pacheco Mex.

La funcionaria añadió que este festival también brindará la oportunidad de incluir a artistas emergentes, priorizando la participación del talento poblano a fin de catapultarlo hacia público de todo el mundo. Informó que para dicho propósito se emitirá próximamente una convocatoria, la cual se dará a conocer a través de las páginas oficiales de la dependencia y de la compañía organizadora, Wolfpack Entertainment.

Este año, la sexta edición tendrá como temática “The Power of Imagination (El Poder de la Imaginación)”, la cual evocará la esperanza, el amor y la unidad y a su vez, busca inspirar a niñas, niños, jóvenes y adultos a crear cosas, transformar la realidad e ir en busca de los sueños.

La sede de “Dreamfields” 2025 será el Parque de Los Fuertes, los días 15 y 16 de noviembre. En ella se instalarán seis escenarios (el más alto de 80 metros de largo y 27 metros de alto) que tendrán tecnología de punta, show de luces láser y pirotecnia. Además, habrá juegos mecánicos, zona de alimentos, activaciones de marca, áreas de descanso y espacios VIP exclusivos, entre otras grandes sorpresas.

El cartel de este año estará conformado por más de 120 exponentes del género, nacionales e internacionales, entre ellos el dj y productor poblano, Jerry Dávila; con lo cual se espera un flujo de asistencia de aproximadamente 60 mil personas provenientes de más de 10 países, entre ellos México, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos, Brasil y Canadá, y algunos otros de Latinoamérica.

La venta de boletos iniciará este jueves 26 de junio para las personas pre registradas. Para más información, visitar las páginas https://dreamfields.mx y https://boletomovil.com/dreamfields.

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- Esperan la visita de más de 100 mil personas.

PUEBLA, Pue.– En el marco de las estrategias de promoción turística impulsadas por el Gobierno del Estado de Puebla, que encabeza el gobernador Alejandro Armenta, se presentó la Feria Tlacotepec 2025, que se realizará del 5 al 13 de julio en el municipio de Tlacotepec de Benito Juárez, se prevé la llegada de más de 100 mil personas.

Con el respaldo de la Secretaría de Desarrollo Turístico, el evento busca consolidarse como una de las festividades con mayor arraigo comunitario en la región. Durante la rueda de prensa, las y los funcionarios locales y estatales destacaron que esta celebración representa una manifestación cultural y una oportunidad para impulsar la economía local, atraer visitantes y fortalecer el turismo comunitario, responsable y sostenible en el sureste poblano.

Tlacotepec es un ejemplo del potencial turístico de los municipios poblanos, más allá de los destinos tradicionales, por lo que la Secretaría de Desarrollo Turístico tiene el objetivo es apoyar y difundir estas iniciativas que promueven la identidad local, el ecoturismo y el rescate de lenguas y costumbres indígenas.

Dentro de los diversos atractivos del municipio destaca la zona arqueológica de los Teteles de Santo Nombre; la ex hacienda de San Jorge de las Colmillas, el cerro de la Flor y la Capilla del Cerro de la Cuesta, además de su oferta gastronómica que incluye barbacoa de borrego, mole poblano, pulque artesanal y mezcal producido en la región, disponibles durante toda la feria.

El auxiliar de la Coordinación de Turismo, Genaro Tobón, dio a conocer el programa de actividades del Teatro del Pueblo, que incluye presentaciones gratuitas de música en vivo, danza folclórica, espectáculos infantiles y artistas de renombre. Entre las actividades que destacan:
•    Sábado 5 de julio: Desfile inaugural
•    Domingo 6: Grupos de danza y Los Askis
•    Lunes 7: Chuponcito y Freddy Ramírez
•    Martes 8: Funciones infantiles, payasos, lucha libre y La Chalmeña
•    Miércoles 9: Encuentro de mariachis y Luis Alfredo Jiménez
•    Jueves 10: Grupo Bohemio Sin Límite y El Sonido Famoso
•    Viernes 11: Junior Klan en el estelar
•    Sábado 12: Talento local y danza Xochiquetzal
•    Domingo 13: Sinfónica de la SEDENA, Los Hijos de Cortés y clausura con Grupo Ritmix

Además, se llevará a cabo un baile con costo, el sábado 12 de julio, con el “Duelo de Acordeones”, encabezado por Los Cardenales de Nuevo León, Invasores de Nuevo León y El Poder del Norte.

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El día de hoy se llevó a cabo la Celebración de día de Muertos por parte del Sistema DIF Municipal, donde participaron niños y jóvenes de 3 a 15 años, los cuales son pacientes de las diferentes áreas como de Terapia Física, Terapia del Lenguaje, Terapia Ocupacional, Estimulación Temprana Psicología y Ludoteca.

Las diferentes áreas realizaron un desfile de disfraces, los pequeños del área de Ludoteca presentaron una tabla rítmica, así como el personal de Terapia Física, así mismo se dio lectura a las Calaveras Literarias, a cargo de la Lic. Alejandra Maricela.

El alcalde Leo Paisano, reconoció el esfuerzo de los pequeños y padres de familia para realizar este festival, donde sus hijos conviven sanamente, además refrendo su compromiso con los padres de familia, para que sigan avanzando juntos, en la educación de sus hijos, como en la construcción de un mejor futuro para sus familias y todos los sanandreseños.

Así mismo se contó con la presencia de la C. Leticia Zamora de Paisano, Titular del Sistema DIF Municipal, del Síndico Municipal y de Regidores.

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En el zócalo se revivió este domingo una gran tradición poblana “El Combate de Flores", como parte de las actividades conmemorativas del 485 aniversario de la ciudad.  Miles de familias capitalinas y de turistas, disfrutaron de un día de fiesta multicolor que incluyó exhibición de autos clásicos, de fotografías antiguas del Combate de Flores y conciertos musicales.

La celebración fue organizada por el Ayuntamiento de Puebla y asistió el alcalde Luis Banck, acompañado por su familia.

Publicado en MUNICIPIOS

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